Kuyavian-Pommeri vojevoodkond - Województwo kujawsko-pomorskie

Kuyavian-Pommeri vojevoodkond - vojevoodkond, mis asub kesk- ja põhjapiiri piiril Poola. Piirkond on peaaegu täielikult ajalooline Kuyavia ja nendega seotud Dobrzyńi maa, lõunaosa Gdański Pommeri ja sellega ajalooliselt seotud Chełmno maa - siit ka territooriumi tänapäevane nimi. Lisaks hõlmab vojevoodkonna lääneosa Wielkopolska etnograafiliste piirkondade idaosa Krajny ja Pałukja ka praak Suur -Poola ümberringi korralik Mogilna. See ajalooliste, kultuuri- ja etnograafiliste piirkondade mosaiik peegeldab piirkonna mitmekesist pärandit.

Kuyavian-Pommeri vojevoodkonna piires on riigi turismikaardil teadaolevaid kohti Jooksma, idaosa Piast Trail selliste paikadega nagu Biskupin ja Kruszwica, kui Ciechocinek. Siiski on palju rohkem vaatamisväärsusi, nii looduslikke kui ka ajaloolisi, kultuurilisi ja meelelahutuslikke.

Sõida

Lennukiga

Kuyavian-Pommeri vojevoodkonda pääsete lennukiga, lennates sisse lennujaama Bydgoszcz-Rootsi või väike tsiviillennujaam Jooksma. Siiski on kõige parem jõuda Bydgoszczi lennujaama, sest see on suur ja mugav rahvusvaheline lennujaam, mis erinevalt Toruńi lennujaamast teenindab riigi peamisi lende.

Rongiga

Vojevoodkond on väga ligipääsetav ja üsna hästi ühendatud. See asub pearaudteeliinil, mis kulgeb Bielsko-Biała alla Gdanskja ka z -real Olsztyn alla Poznan.

Autoga

Juurdepääs autoga on võimalik tänu paljudele teedele, nagu kiirtee A1, kiirtee S5 või kiirtee S10. Kuyavian-Pommeri vojevoodkonda viivad teed on peamiselt rajooni ja vojevoodkonna teed, kuigi sõltuvalt marsruudi sihtkohast võivad need olla erinevad.

Laevaga

Vojevoodist voolab läbi Visla jõgi, mis on riigi peamine vooluveekogu. Tänu sellele pääsete paljudesse selle kohal asuvatesse kohtadesse, nt Grudziadz, Jooksma, Włocławek kui Bydgoszcz (asub Brdas - Visla vasakpoolne lisajõgi ja edasi Bydgoszcz kanal).

Linnad

Suuremad linnad

• Bydgoszcz - piirkonna suurim linn, mis on tuntud oma maalilise asukoha poolest Brda jõe ääres, muusikaasutuste ja 19. sajandi arhitektuuri poolest
• Jooksma - linn, kus on maailma kõige gooti stiilis hooned, kantud UNESCO maailmapärandi nimistusse
• Włocławek - linna on ehitatud tohutu tamm Vislale, külastamist väärib väga väärtuslik gooti stiilis katedraal
• Grudziadz - ajaloolised viljahoidlad Visla muldkehal loovad linnale ainulaadse panoraami
• Inowrocław - Lääne -Kujawy piirkonna pealinn, mis on tuntud oma spaa ja romaani stiilis kiriku poolest koos nikerdatud kuradimaskidega

Väikelinnad ja linnad

• Brodnica - linn, mis asub Drwęca jõe ääres ja kus tasub lossi torni ronida; maaliline lähtepunkt Brodnica järvepiirkond
• Ciechocinek - üks kuulsamaid Poola kuurorte, mis on tuntud oma soolvee lõpetamistornide poolest
• Chelmno - suurepärane linn, mis on ümbritsetud keskaegsete müüridega ja mida tuntakse kui idapoolset Carcassonne'i, kus on suurepärased keskaegsed kirikud ja renessanss -aegne raekoda
• Chełmża - asub Toruńist põhja pool ning seal on Poola vanim siiani eksisteerinud gooti stiilis katedraal
• Golub-Dobrzyn - võluv linn Drwęca jõe ääres, kust avaneb vaade suurepärasele gooti-renessansi lossile, mis on tuntud rüütliturniiride korraldamise eest
• Izbica Kujawska - väike linn Kujawys, mille lähedal nad asuvad Kuyavia megaliidid 5500 aastat tagasi
• Krajeński kivi - tilluke linnake üsna huvitava renessanss -kirikuga
• Koronowo - linn Bydgoszczist põhja pool koos väärtusliku tsistertslaste järgse kirikuga
• Kruszwica - Legendaarne pealinn Goplan asub ühe suurima Poola järve ääres ning seal on gooti stiilis lossi jäänused koos kuulsa hiire torni ja romaani stiilis kollegiaalse kirikuga.
• Mogilno - väikelinn peidab endas ühte esimestest kloostritest Poolas, kus saab muuhulgas näha vanim veel täielikult säilinud ruum riigis
• Nieszawa - Visla jõeäärne linn on säilitanud oma unikaalse unise iseloomu; suurim vaatamisväärsus on labidaga praam üle jõe, kuid tasub külastada kihelkonnakirikut ja kõndida mööda puiesteed
• Uus - linn, kus on keskaegne keskus ja kena vaade Alam -Visla org
• Pakkimine - linn Kujawy ja Suur -Poola piiril, mis on tuntud oma barokk -Kolgata poolest, mis on Poola vanuselt teine
• Radzyń Chełmiński - väike linnake Grudziądzist kaugel koos Saksa rüütlite lossi suurepäraste varemetega
• Skępe - väike linn Dobrzyńi maal koos huvitava barokkstiilis kloostriga
• Solec Kujawski - linn Bydgoszczi ja Toruńi vahel Bydgoszczi metsa ääres, kus saate külastada JuraPark
• Strzelno - väike Kuyavian linn, mis peidab endas ühte väärtuslikumat romaani skulptuuride kogu Kesk -Euroopas
• Maailm - maaliliselt asub Wda jõe ja Visla jõe suudmes ning seal on gooti stiilis jõeäärne loss
• Tuchola - linn, mis andis oma nime Poola suurimale metsakompleksile; hea lähtepunkt Bory Tucholskie
• Znin - keskajal on Wielkopolska üks tähtsamaid linnu erilise võluga tänu oma asukohale järvede vahel; kitsarööpmelise raudtee lähtejaam, mis ühendab piirkonna atraktiivseid külasid: Veneetsia, Biskupin ja Gąsawa

Maakonnad

• Aleksandrowski
• Brodnicki
• Bydgoszcz
• Chełmno
• Golub-Dobrzynski
• Grudziądzki
• Inowrocławski
• Lipno
• Mogilno
• Nakielski
• Radziejowski
• Rypin
• sępoleński
• ilmalik
• Jooksma
• Tucholski
• Wąbrzeski
• Włocławski
• Żniński

Huvitavad kohad

• Biskupin - arheoloogide poolt rekonstrueeritud Lusatian kultuuri asula
• Bory Tucholskie - riigi suurim metsakompleks, populaarne eriti süstasõitjate seas Brda, Wda ja teised jõed. Selle piires on vojevoodkonnas reserv Yews Staropolskie Błądzimi lähedal - vanim Poolas ja üks vanimaid kaitsealasid Euroopas ning suurim Poolas Akvedukt Fojutowos.
• Byszewo - küla Kujawy ja Krajna piiril koos rikkalikult kaunistatud 18. sajandi kirikuga
• Chrystkowo - küla sees Alam -Visla org kus saate külastada hästi säilinud Pommeri suvilat
• Gąsawa - Żninist lõuna pool asuv küla väärtusliku barokkstiilis kirikuga, populaarse kitsarööpmelise raudtee lõppjaam
• Kłóbka - külas on Kujawys vabaõhumuuseum
• Kościelec Kujawski - selles väikeses külas, mis asub Inowrocławi ja Pakośći vahel, asub romaani-gooti stiilis kirik koos väärtusliku varustusega
• Lubostroń - küla Łabiszyni lähedal, kus saate külastada klassitsistlikku paleed Põhja -Itaalia Palladia villa stiilis
• Kuyaviani megaliidid - läheduses asuv kolmest säilinud kivist neoliitikumi hauakompleks Izbica Kujawska, vanem kui kuulus Stonehenge
• Ostromecko - küla Bydgoszczist ida pool, barokk-romantilise pargi ja palee kujundusega
• Papowo Biskupie - kohalikud lossivaremed ja gooti kirik on vaatamist väärt. Küla on vahepeal Chełmża ja Chełmno.
• Kurat - Kuyavian küla koos barokkstiilis puukirikuga, millel on väärtuslik sisustus
• Brodnica järvepiirkond - maaliline piirkond, mis on täis metsi ja järvi
• Raciążek - Ciechocineki kohal kõrguv küla, endine linn, kus saate külastada renessanss -aegset kirikut ja lossivaremeid, kust avaneb kaunis vaade spaale ja pikimale Poola jõele
• Hapnik - populaarne turismikuurort Bory Tucholskie linnas Wda kanuurajal üle Żurski laguuni, mis on loodud sõdadevahelisel perioodil
• Veneetsia - küla Żninist lõuna pool, kus on kitsarööpmeline raudteemuuseum ja keskaegse lossi varemed
• Bierzgłowski loss - selles väikeses külas Toruńist loodes saate külastada gooti stiilis lossi

Gastronoomia

Kuyavian köök

Oma asukoha tõttu on Kuyavian köök seotud Suur -Poola, Kociewie ja Pałuki köögiga. Üks kuulsamaid kuyavi roogasid, pardivere supp, süüakse ka Suur -Poolas ja Kociewies. Igas piirkonnas on teada ka kartulinuudlid, mis on valmistatud sarnaste retseptide järgi, supid ja kompotid, mis on valmistatud kuivatatud puuviljadest või pärmikookidest. Kohalikku kööki mõjutasid märkimisväärselt peale Preisi vaheseinte soolvesi ja sool, mis rikastasid piirkondlikke toite.

Chełmno maa köök

Poolakatele vähe tuntud Chełmno köök ei paista kõigi Poola köögisortide seas millegi olulisega silma, kuigi tasub selle iseloomu ja maitset tundma õppida. Oluline hõrgutis Chełmno maalt on endiselt vinnutatud, keedetud lihavõttena valmistatud sealihasink. Peale tema teeb Chełmno maa (väga lähedalt seotud Kujawy piirkonnaga) kuulsaks kujawiok - lihavõttetort ja hanega kuivatatud ja suitsutatud hane rinnatükk, mida tänapäeval peetakse Pommeri piirkondlikuks tooteks.

Krajna köök

Krajna asukoha tõttu on eemalt näha, et kohalikku kööki mõjutasid naaberriigid Wielkopolska, Kujawiak, Pałuczanie ja Pommeri elanikud, aga ka sakslased, kelle köökide maitse pole muutunud. See koosneb peamiselt köögiviljadest, puuviljadest, teraviljadest ja ürtidest. Piirkonnal on oma ainulaadne ja spetsiifiline köök, mille peamised toidud on naeris, tart hapukapsastega, maakartulikook, koogid pragude ja murakaga, populaarsed kogu Põhja -Poolas.