Mumbai - Bombay

India värav

Bombay, tuntud ka kohaliku vormi all Mumbai (hääldatakse /mʊmˈbaɪ/; marathi: मुंबई, Mumbaī, AFI: mʊmbaɪ), on liidumaa osariigi pealinn Maharashtra kohta India.

Mõistab

Ostma

Visa- ja Master -kaarte aktsepteeritakse linna kauplustes laialdaselt. Paljud kaubandusasutused aktsepteerivad ka American Expressi, Dinersi ja muid kaarte. Kuid mõned väikeettevõtted või perepoodid ei saa neid kaarte vastu võtta ja aktsepteerivad ainult sularaha. Seal on palju sularahaautomaate ja aktsepteeritakse ka palju deebetkaarte. Kui teil on India pangas pangakonto või krediitkaart, ei pea te liiga palju sularaha kaasas kandma. Kui olete välismaalane, tasub krediit- või deebetkaardi kasutamisel tasude vältimiseks kaasas kanda sularaha.

Üldiselt on Mumbais hinnad ülejäänud Indiast kõrgemad, kuigi need on läänlastest siiski palju madalamad.

Sööma

liikumaTõlgi

Einestamiskogemus Mumbais asuvas kõrgekvaliteedilises restoranis on enam -vähem sama, mis mujal maailmas. Kui otsite piisavalt kõvasti, leiate kööki praktiliselt igast linnaosast esindatud maailmast. Kuid selleks, et saada tõelist maitset sellest, mis on Mumbai ainulaadne, peate minema skaalal veidi madalamale ja kogema tänavatoitu ja Iraani kohvikuid. Nii on siin kirjeldatud. Üksikute restoranide ja muude söögikohtade kohta minge linnaosa lehtedele.

Ärge lahkuge Mumbaist proovimata:

  • Vada pav (India köögiviljaburger): teadaolevalt Mumbai roog
  • Gujrati, Maharashtrian, Managlorean special ja Kerala Thali
  • India hiinlased
  • Goan mereannid
  • Nii palju erinevaid chaate (Bhelpuri, Pav Bhaji jne), kui teie kõht saab hakkama
  • Kebabirullid, Pattis, Keema
  • India maiustused- piimjas ja maitsev segu (proovige kulfi faloodat Badshah's Crawfordi turul)
  • Lõuna -India toit Udupi restoranist
  • Bread Maska (Bread & Butter) Iraani kohvikust
  • Kingfisher Blue õlu
  • Alfanso mangod suvehooajal

Spetsiaalsed restoranid

Turistidel soovitatakse kasutada Interneti või telefoni kaudu kohalikke ettevõtte otsingumootoreid, et hõlpsalt ja täpselt loetleda huvipakkuvad kohad või köögid. Populaarsete otsingumootorite hulka kuulub Justdial [1], Burrp [2], AskLaila [3], jne. Otsingumootorid esitavad konkreetse söögikoha aadressi, kontaktandmed ja kasutajahinnangud (kui need on saadaval) (kui nimi on esitatud) või eriala toitlustamise (nt mereannid, pubid, hiina toit jne) toitlustusloendi. soovitatud asukohas (nt Worli, Bandra, Lõuna -Mumbai jne)

  • Mereannid, Apurva (kindlus kohe Hornimani ringi lähedal). Kui soovite süüa autentseid India (Konkan) mereande, peate külastama Bharat Excellensea. See asub Hornimani ringi ja India reservpanga kõrval. See läheb päris kalliks. Veidi kõrgemas hinnaklassis on Trishna (Fortis Kala Ghoda juures) ja Mahesh Lunch Home (ka Fortis) väga populaarsed nii kohalike kui ka turistide seas.

Loode

  • Peshawari, Andheri, (aadressil Maratha Sheraton). Selle õderestoran Bukhara Delhis on tunnistatud parimaks India restoraniks kogu maailmas. Proovige tandoori jhingat, kebabivaagnat, sikandari raanit (lambaliha) ning mangot ja jäätist (ainult suvel), Kebab Corner (hotell Intercontinental), vaskkorsten (Worli) Khyber (Kala Ghoda) ja Kareemi Malad Link Road Malad W.

Rahvusvaheline köök

  • Sushi, Sushi kohvik (Santa Cruz West). Sushi Café on hubane väike koht. Sisustus, sealhulgas mööbel, on valge. Siin saate 20 tükki neid maitsvaid, delikaatselt maitsestatud valge riisi tükke, mis on rullitud värske kala ja köögiviljadega, vaid 600 rubla eest. Toit on nii silmailu kui keele maiuspala. Samuti toimetavad nad koju Mumbai. Sushi kohvik, kauplus nr 1, esimene korrus, Sainara hoone, North Avenue ja Linking Road'i nurk, Santa Cruz (lääs), tel: 98336-50503, www.sushicafemumbai.com.
  • Hiina toit, India Jones, (Hilton Towers Mumbai), Mandri -Hiina (Saki Naka), Lingi paviljon (Colaba), Golden Dragon (hotell Taj Mahal), Suur müür (renessanss), Vürtsid (JW Marriott), Hiina värav (Bandra), Hiina valge (Bandra). Bandra pakub erinevaid Hiina restorane ([4]. Kuninglik Hiina VT -s (Sterlingi kino taga serveeritakse linna parimaid DimSumeid). Uus CG83 Kempsi nurgas on suurepärane ja Nelson Wangi tunnusrestoran. Samuti on uus Henry Thams. Toit on suurepärane, nagu ka hinnad, kuid baar on restoranist palju populaarsem.
  • Idamaine kombinatsioon, India Jones (Hilton Towers Mumbai), Pan Aasia (Maratha Sheratonis), Seijo ja Soul Dish (Bandra), Jossil (Kala Ghoda) on ühed parimad Ida -Aasia toidud riigis ja mõõdukate hindadega (võrreldes hotellidega). San Qi at Four Seasons (Worli) ühendab Ida -Aasia ja Lõuna -Aasia köögi üsna hästi.
  • Jaapani toit, Wasim, autor Morimoto (Taj Mahali hotell, Colaba) on Mumbai parim ja kallim restoran, kuid Jaapani toit on enamiku Pan -Aasia restoranide menüüdes, nagu Tiffin (The Oberoi, Mumbai), Pan Asian (Maratha Sheraton), India Jones (Hilton Towers Mumbai) ja Spices (JW Marriott) ), Origami (Atria Mall Worli). Samuti pakub Jaapani kohvik Nariman Pointi CR2 ostukeskuses sushit. Prive'i kõrval asuv Tetsuma (ilmselt linna parim ööklubi) serveerib keskmist sushit, kuid muud toidud on proovimist väärt. Parim on minna sinna kokteili ja mõne eelroa järele. Juhu 'Tian cafe' on ka hea koht sushiks. Proovige Tianis restorani Teppanyaki.
  • Itaalia toit, Shatranj Nepoli (Bandra, Union Park), Väike Itaalia (Juhu Maneckji Cooperi kooli kõrval), Don Giovanni oma (Juhu, JW Marriotti vastas), Mezzo Mezzo (JW Marriotti juures), Vetro (The Oberoi, Mumbai), Celini (Grand Hyattis), Mangi Ferra (Juhu), takso (Colaba), spagetiköök (Phoenix Mills, Parel).
  • Liibanoni toit, Picadilly, Colaba Causeway, väärib märkimist, kuna see on ainus restoran, kus serveeritakse Liibanoni toite. Proovige nende shawormasid. Toitlustus maksab 100–200 rubla. Alkoholi ei pakuta.
  • Parsi, Nende esivanemad, kes on pärit Iraanist, on parsid eriline inimeste kogukond, kellega võiks seostada Mumbaid. Parsi toit põhineb iidsel Pärsia toiduvalmistamisel. Minge Bretaaniasse Ballard Estate'is või Jimmy Boys Hornimani ringi lähedal.

Jooma

liikumaTõlgi

Pubid ja baarid

Hiljutine politsei mahasurumine (juuni 2012) paljude populaarsete baaride ja klubide suhtes on käimas, seega olge madala ja keskmise suurusega baaride külastamisel ettevaatlik. Mumbai on üks alkoholistlikumaid linnu Indias. Baarid eksisteerivad praktiliselt igal tänavanurgal ja paljud neist reklaamivad end kui "pere" baarid ja restoranid, mis näitab, et need on peamiselt restoranid, kus saab ka jooki juua. Teised kohad on peamiselt baarid, mõned neist võivad olla labased. Lõuna -Mumbais ja läänepoolsetes eeslinnades leiate tõenäoliselt palju kohti, kus välismaalased hängivad.

Mumbai aktsepteerib naiste joomist palju paremini kui ülejäänud India. Naine, kes tellib jooki, ei kergita tõenäoliselt kulme isegi keskklassi baarides, kuigi kui olete üksi, peate võib-olla oma turvalisuse eest hoolitsema.

Ööelu Mumbais ulatub viie tärni hotellide etendustest kuni diskodeni. Tantsubaarid, mis hõlmavad noori, riides naisi, kes tantsivad peamiselt hindi filmi ja popmuusika järgi, on valitsuse poolt suletud, kuna nad rikuvad nende kohtade külastajate moraali. Ehkki osariigi kõrgem kohus on otsustanud, et mahasurumine oli ebaseaduslik, läheb nende avamine mõne aja pärast, kuna on vaja lahendada mõned tehnilised asjaolud.

India õlu

Mumbais on alkohol palju kättesaadavam kui paljudes India linnades.

Magama

liikumaTõlgi

Taj Mahali hotell öösel

Mumbais on väga raske leida häid eelarve hotelle. Kui olete turist või ärireisija, peate võib -olla jääma Lõuna -Mumbaisse, kus asuvad nii äripiirkond kui ka turismipiirkonnad. Ruumipuudus tähendab, et isegi kõige odavam hotell võtab stratosfääri tariife. Ühistranspordi ja liikluse olukord tähendab, et see pole tegelikult hea valik kusagil mujal viibida. Igal juhul pole asjad palju paremad, kui otsite hotelle lennujaama lähedal. Peaksite vaatama Lääne eeslinnad sellisel juhul. Colabas on palju külalistemaju, kus leiad enamiku soodsatest välisreisijatest. Raudteejaamade läheduses leidub ka teisi odavaid hotelle, näiteks Dadar või Santa cruz, kuid enamik neist on absoluutsed prügimäed. Üks turvaline ja ökonoomne majutuskoht Mumbais on YMCA. Mõistliku hinnaga majutus on saadaval Colaba, Bombay Central, Andheri ja CBD Belapuri filiaalides.

Üks odav alternatiiv on elada tasulise külalisena kohaliku perega. Olemasolevate perede nimekirja saab India valitsuse turismibüroost (91 22 2220 7433) Churchgate'i rongijaama vastas.

Teisest küljest, kui raha pole asjata, võite peatuda Tajas Colabas (India vanim), Leela Kempinskis, ITC Grand Marathas või JW Marriott Mumbai, Renaissance Mumbai Hotel & Convention Center. Hotellide nimekirjad on linnaosa lehtedel.

Laagrisse

Ükskõik, kas soovite oma lähedaste sõpradega ringi käia, perega aega veeta või betoonist džunglist eemale pääseda, leiate Mumbai läheduses palju kohti. Võite proovida letscampout.com rohkem võimalusi telkimiseks Mumbai lähedal.

Telkimist saab ohutult teha sellistes kohtades nagu -

  • Lonavala
  • Tungarli järv
  • Valvani järv
  • Rajmachi
  • Mahableshwar
  • Matheran
  • Kaasi järv
  • Panchgani
  • Kashid ja Phansad

Tegelema