Emilia-Romagna on piirkond Põhja-Euroopas Itaalia mis ulatub Aadria mere rannikust läände sisemaale.
Piirkonnad
Provintsid
| Bologna (BO) |
| Ferrara (FE) |
| Forlì-Cesena (FC) |
| Modena (MO) |
| Parma (PR) |
| Piacenza (PC) |
| Ravenna (RA) |
| Reggio nell'Emilia (RE) |
| Rimini (RN) |
Muud valdkonnad
- Montefeltro - ala üle Romagna, Marche ja Toskaana. Hõlmab Tšehhi Vabariiki San Marino ja mitmed omavalitsused, näiteks Novafeltria, Pennabilli, Sant'Agata Feltria ja Carpegna.
- Riviera Adriatica - Üks peamisi rannajooni, kus rannalinnad pakuvad peamiselt nooremat külastajat.
- Toscana Romagna - Itaalia üks ilusamaid ja rikkumata piirkondi, umbes nende vahel Forlì ja Firenze. Sisaldab erinevaid mäetipulisi linnu ja külasid: Bagno di Romagna, Castro Caro Terme, Dovadola, Firenzuola, Galeata, Marradi, Modigliana, Palazzuolo, Portico di Romagna, Premilcuore, Rocca di San Casciano, San Benedetto Alpe linnas, Santa Sofia, Sorbano, Tredozio, mõned neist on veetlevad avastused.
Linnad
- 1 Bologna (pealinn) - üks Itaalia vanimaid linnu ja Euroopa vanima ülikooli asukoht.
- 2 Bardi
- 3 Carpi
- 4 Cervia
- 5 Cesena
- 6 Cesenatico - Aadria mere sadamalinn.
- 7 Faenza
- 8 Ferrara
- 9 Forlì
- 10 Maranello - Ferrari kodu.
- 11 Modena
- 12 Novafeltria
- 13 Parma - linn, mis on tuntud oma singi poolest.
- 14 Pennabilli - Võluv keskaegne linn, kus on luuletaja Tonino Guerra erinevad installatsioonid.
- 15 Piacenza
- 16 Ravenna - 6. – 8. Sajandil nimetatud mõnikord mosaiikide pealinnaks oli Ravenna Bütsantsi tsivilisatsiooni peamine keskus Itaalias.
- 17 Reggio Emilia
- 18 Rimini
Muud sihtkohad
- 1 Bagnara di Romagna
- Castell’Arquato - See on tore küla. See küla on "Borghi piu belli d'Italia" (Itaalia kaunimad külad) liige
- Dozza - Võluv väike linn Bologna lähedal, kus on piirkonna veinide vitriin. Väikelinnas toimub kaks korda aastas toimuv seinamaalingute festival ja selle kodud on kaetud paljude Itaalia ja rahvusvaheliste kunstnike maalidega.
- Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. kaitstud kaitseala, mis on kõige olulisemad metsad Appenniini mägedes.
- Parco naturale regionale del Sasso Simone e Simoncello, Via Rio Maggio, s.n., 61021 Carpegna (PU), Itaalia, ☏ 39 0722 770073, ✉[email protected]. - pargi pindala on 4,847 hektarit, mis asub Rumeenia provintside vahel Pesaro-Urbino ja Rimini. See on osa Montefeltro, 40km kaugusel rannajoonest. Maastik hõlmab künkaid ja mägesid, mis möllavad 670–1415 m kõrgusel merepinnast (kõrgeim punkt on Carpegna mägi). Park on saanud nime kahe väikese mägi nimega Sasso Simone ja Simoncello. Tasuta.
- Torrechiara - Frazione Langhirano vald, mis on kuulus kaunilt säilinud lossi poolest.
Saage aru
2. sajandil ehitati Rooma tee, mis ühendas Rimini Piacenzaga. Ehitati Rooma konsuli Mark Emilio Facetious auks, seda kutsuti Aemilia. Piirkond on selle tee järgi nime saanud ja sellega määratletud: kõik olulised linnad, välja arvatud Ferrara ja Ravenna, asuvad tegelikult Via Emilia peal. 6. sajandil kaotasid roomlased selle territooriumi, mis oli jagatud longobardide ja Bütsantsi (Ida-Rooma impeerium) vahel, ning aladele nimetati vastavalt Longobardia ja Rumeenia. Itaalia ühtsusega omandas piirkond Emilia originaalse Rooma nime ja alles 1947. aastal määrati Emilia-Romagna nimi.
Emilia-Romagna on Po-jõe ja Appenniinide vahel asuv õrnade küngaste piirkond, mis kaldub idas Aadria mereni. Nagu mujal Po basseinis, jätkatakse väikese ja keskmise suurusega tööstuse kõrval ka intensiivset põllumajandust.
Suvekuudel on Aadria mere rannikul olevad liivarannad kilomeetrid Itaalia turistide jaoks tõmbenumbriks ning on eriti populaarsed ka põhja- ja idaeurooplaste seas.
Kohalikke murdeid on palju ja igal linnal on oma eriline aktsent ja sõnavara. Bolognese erineb väga palju Forlivese'st, mis erineb ranniku Romagnolo'st, mis erineb taas Appenine'i mägede Romagnolo'st. Emilias võivad Parma ja Modena olla lähestikku, kuid räägitud murded pole kaugeltki identsed.
- Il Portale della Regione Emilia-Romagna. Emilia-Romagna portaal pakub selle piirkonna jaoks olulist turismiinfot, sealhulgas praeguste ja eelseisvate sündmuste loetelu.
Tule sisse
Riminil, Bolognas, Parmas, väljaspool Milaanot, on Linate ja rahvusvahelised lennujaamad Ancona.
Rongid ja teed kulgevad Po jõe pikkusest Milaanost rannikuni, ühendades lennujaamad ja kuurordid.
Liigu ringi
Rongiga
Trenitalia pakub kõige rohkem rongiteenuseid piirkonnas ja väljaspool seda, samas kui piirkondlik ettevõte FER (Ferrovie Emilia Romagna) osutab rongiteenuseid mõnel kõrvalliinil.
Bologna on suur rongijaam Le Frecce ja Italo, nagu Rimini ja Reggio Emilia AV Mediopadana.
Bussiga
Paljudele suurematele linnadele meeldib Parma, Bologna, Forlìnäiteks on bussiliin maale.
- Mi Muovo Multibus. Piirkond pakub turistidele sobivat universaalset bussipiletit - a märkmik kehtib 12 bussisõitu, mida saab kasutada kuni 7 inimest. Märkmik kehtib kogu Emilia-Romagna piirkonnas, kuid iga sõit ei tohi olla pikem kui 75 minutit. ja see peab asuma ühtse tariifivööndi sees. Kui reis jätkub üle ühe tariifipiirkonna, tuleb pilet uuesti esitada. €15.
Autoga
Kui saate, rentige auto ja valige üks paljudest teedest, mis hargnevad Autostradast ja suunduvad lõunasse Alpi mägedesse, kust leiate kuumaveeallikad, iidsed lossid, mis kaitsevad mäekuru. Castello Torrechiara, Parma lähedal).
Sööma
Piirkond on kuulus oma kulinaarsete naudingute, eriti peene kullavärvi munapastade poolest Tortellini ja Tagliatelle ja roheline Lasagne Verdi kõik Bolognast. Gramigna on veel üks Bologna pasta, siis neid on Garganelli Imolast, Cappelletti ja Passatelli alates Reggio Emilia ja Anolini Piacenzast. Ricotta ja rohelised täidetud Tortelli serveeritakse nii Emilias kui ka Romagnas.
Bologna on kuulus ka selle poolest Ragù tuntud inglise keeles kui Bolognese kaste (mida * ei pakuta kunagi spagettidel) ja lõhnav Mortadella (sajandeid vana ja üllas Itaalia esivanem ebameeldivast tänapäevast Oscar Meyerist).
Parmigiano Reggiano juust on valmistatud suures osas Emilias, alustades Bolognast endast ning ulatudes põhjast ja läänest kuni Modenani, Reggio Emilia ja Parmani. "Parmigiano Reggiano" valmistati algselt ainult kõrgekvaliteedilise piimaga, mis saadi Reggio Emilia punaselt kaetud lehmadelt, nn. Razza Reggiana itaalia keeles. Parmigiano Reggiano on kõige parem, kui ta on vanuses 24–30 kuud. Punaste lehmade piimaga valmistatud juust vananeb veelgi kauem ja on suurepärane 36 kuu pärast.
Selles piirkonnas toodetakse ka kuivatatud sinke, sealhulgas lisaks kuulsatele Prosciutto di Parma, muud suurepärased tooted nagu Prosciutto di Modena ja Culatello di Zibello. Piacenza on selle poolest kuulus coppa, salame ja pancetta, Modena selle eest Zampone ja Cotecchino. Kuivatatud sealihatooted nagu Lardo, Guanciale, Salame ja Pancetta valmistatud iidsetest Mora Romagnola sea tõug on Romagna uhkus ..
Algne palsamiäädikas Aceto Balsamico Tradizionale toodetakse ainult selles piirkonnas, naaberlinnades Modenas ja Reggio Emilias. See on valmistatud eranditult keedetud pressitud viinamarjamahlast ja enne pudelisse villimist peab see olema laagerdunud vähemalt 12 aastat. Sõna "tradizionale" on etiketil hädavajalik. Palsamiäädikas, mis ei ole Tradizionale, on valmistatud ainult äädika ja suhkru väga odavatest koostisosadest.
Juua
Veinialasid on kolm: Emilia, Bologna ja Romagna.
Emilias (kõikjal Bolognast läänes ja põhjas, Modenast Piacenzani) on lemmikvein, mida juua koos kõigi rikkalike kohalike eripäradega Lambrusco: hapukas, kuiv ja maailmad eemal haiglasest ekspordiversioonist. Samuti on hinnatud Piacenza punane Gutturnio, segu Bonarda ja Barbera viinamarjadest. Emilias asuvate valgete hulka kuuluvad lahedad Sauvignonid ja aromaatsetest valmistatud vahuveinid Malvasia viinamari. Mõlemad teevad peeneid "toiduveine", st toidule sobivaid veine.
Bologna kohalik viinamari Pignoletto teeb väga peene valge, traditsiooniliselt alati vahuveini, kuid nüüd on see paljude kohalike veinimõisate poolt valmistatud vaikses versioonis. Seda võib juua aperitiivina või kogu söögi ajal. Bolognal on ka auhinnatud punaveinid, mis on valmistatud Merlot'st ja Cabernet Sauvignonist ning kergelt kihisev Barbera. Samuti on Sauvignoni, Chardonnay ja Itaalia Rieslingi kasutamisega veinitootmine pikka aega, kuid nagu kogu ülejäänud piirkonnas, valmistatakse kuivvalgeid Trebbiano ja Albana viinamarjadest, ehkki viimast kasutatakse kõige enam piirkonna kuulsa magustoidu valmistamiseks. veinid.
Suur osa selle piirkonna veinidest pärineb Romagnast (kõikjal Bolognast lõuna- ja idaosas), kus kogu piirkond on suurepärane Sangiovese di Romagna. Need veinid pakuvad head joomist soodsamate hindadega, arvestades, et viinamari on sama, mis Chianti puhul, kuid müüakse murdosa hinnaga. Paljud tipptootjad (Imolast, Forlist, Faenzast ja Ravennast, kui nimetada vaid mõnda veinipiirkonda) on juba aastaid võitnud nii riiklikul kui ka rahvusvahelisel tasandil suurepäraseid auhindu oma suurepäraste Sangiovese di Romagna veinide eest.
Magama
Ole turvaline
Mine edasi
Veneto asub otse põhja poole. Lõuna mööda rannikut on Marche, väikese olekuga San Marino. Toscana koos Firenzega asub üle mägede lõunas. Liguuria pääseb üle mägede edelasse. Lombardia koos Milano siis Piemonte on läänes. Idas on piirkonna Aadria mere rannik.