Guiyang[surnud link] (贵阳; Guìyáng) on Ungari pealinn Guizhou provints, Hiina. Kuigi Hiina linnad pole just kõige tähelepanuväärsemad, on sellel Guizhou ja Hiina edelaosa ajaloo, kultuuri ja loodusliku hiilguse sissejuhatuseks palju pakkuda. Pealegi on see drastiliselt odavam kui rohkem turistidega ja arenenud provintsidega. See on suurepärane alus provintsi mägede, koobaste, jõgede ja vähemuskultuuride (sealhulgas paljudes piirkondades kadunud traditsioonilise hiina hiina kultuuri) uurimiseks.
Tule sisse
Lennukiga
Guiyangi on suhteliselt lihtne lennukiga jõuda. Iga päev tuleb palju lende Guangzhou, Shanghai, Pekingist ja teistest Edela-Hiina linnadest, eriti Kunmingist ja Chengdust.
- 1 Guiyang Longdongbao rahvusvaheline lennujaam (KWE IATA). Rahvusvaheline lennujaam, kuid võimalused on äärmiselt piiratud. Iganädalasi teenuseid osutatakse Hongkongist, Aomenist ja Bangkokist ning võib-olla ka Singapurist ja Malaisiast.
Välismaalt saabuvad reisijad siirduvad suure tõenäosusega siselennule Guiyangi Kunmingus, Guangzhous, Shanghais või Pekingis.
Lennujaamast võtab taksode (flat 60 kindlasummaline) või lennujaamatranspordibussi (¥ 10, väljub mõnes linnas ümbruses) kesklinna jõudmiseks viisteist kuni kakskümmend minutit. Raha kokkuhoiust huvitatud inimesed võivad valida takso sõitmise pigem linna bussipeatustest kui otse lennujaamast. Nii tehes saab üksikreisija lennujaamast hotelli 20 ¥.
Rongiga
Guiyang kulgeb mööda Chongqingi (12 tundi) Kunmingiga (üleöö) ühendavat magistraalraudteed ja osutab lõunasse. Rongipiletid Chengdusse on samuti hõlpsasti saadaval (17 tundi). Rongipileteid, sealhulgas raskete magamiskohtade jaoks, on suhteliselt lihtne osta, arvestades Guiyangi elanikkonna suurust ja selle tähtsust provintsi kaubandusliku sõlmpunktina. Hunanist suundudes läbib rong Kaili enne Guiyangi jõudmist. Piletid Zunyisse (ainult kõval istmel) maksavad 3½-tunnise reisi eest 17 ¥.
Kesklinna rongijaamast väljaspool asuv ala, 2 Guiyangi raudteejaam (贵阳 站) võib olla veidi kaootiline, kuid taksod on hõlpsasti kättesaadavad. Jaamast üle tänava on taksojärjekord, kuigi mõned taksod peatuvad liikluse keskel, et teid järele tuua. Guiyangi politsei on üritanud võidelda reisijate pealevõtmisega rahvarohketes piirkondades, kus see takistab liiklust, seega on järjekord ilmselt parim (ja Hiina sõidustandardeid arvestades kõige turvalisem) variant. Rongijaam on ka paljude avalike bussiliinide lõpp-punkt.
Kiirraudteeliinid on jõudnud Guiyangi. Teekond Kunmingi võttis varem aega umbes 7 tundi. Nüüd saavad reisijad 2½-tunnise reisi eest maksta 212 ¥. Guiyangist Guangzhousse jõudmiseks, mis võttis tavalistel rongidel aega 20–24 tundi, kulub nüüd 4–5 tundi ja ¥ 267,5. Guiyangist Chongqingi viiv liin maksab 129 ¥ ja on 4-tunnise reisi pooleks teinud.
Kaks jaama, mis mõlemad on ehitatud mitme viimase aasta jooksul, teenindavad kiirraudteed. Mõnevõrra vanem rongijaam, 3 Guiyangi põhjaosa raudteejaam 
(贵阳 北 站, Guiyangbei) asub linna ühes uuemas linnaosas Jinyangis. Enamik kiirrongidest läbib seda jaama. Uusim jaam, 4 Guiyangi ida raudteejaam (贵阳 东 站, Guiyangdong) teenindab Wudangi piirkonnas ka mõnda kiirrongi. Veenduge, et teaksite, millise jaama kaudu reisite, kuna need kolm jaama on piisavalt kaugel, et võiksite vahele jätta ühenduse, püüdes nende vahel ühendust saada.
Bussiga
Pikamaa bussijaam (金阳 汽车站) asub uues JinYangi arenduspiirkonnas. Jinyangi sõitvad bussid väljuvad rongijaamast ja mööduvad inimeste vastasest väljakust kooli vastas. Siit saate busse mitmesse sihtkohta, sealhulgas Guilin ja Guangzhou.
Guiyangi saabuvad kaugliinibussid peatuvad tõenäoliselt lennujaama lähedal teises jaamas, kust saate taksoga linna sõita. Tõenäoliselt ei hakka juht arvestit kasutama ja võtab nii palju reisijaid, kui võimalik, kaubelda hinnaga.
Kaugbussijaamad on ka parim koht busside jõudmiseks Anshuni (60–90 minutit), mis on värav Guizhou allkirjaga Huangguoshu joale. Bussid põhja poole Zunyisse (kaks tundi) väljuvad iga 30–60 minuti järel.
Autoga
Guizhou maanteede infrastruktuuri uuendatakse Hiina Lääne arengupingutuste raames pidevalt. Pärast valmimist ühendab kiirtee Guiyangi Chongqingiga, võimaldades suhteliselt lihtsat sõitu ja alternatiivi rongile. Guiyangist läände ja itta viivad kiirteed on kaasaegsed ja hästi hooldatud, võimaldades hõlpsat ligipääsu provintsi läänepiirkonda või itta Kailisse. Guiyangi, Zunyi ja teiste linnade vahel on võimalik palgata auto ja juhti (kuigi see on kallis, seega võib olla parem bussi või rongiga sõita).
Liigu ringi
Metrooga
Guiyangi metroosüsteemi nimetatakse Guiyang Urban Rapid Transit või GYURT. Liin 1 töötab Guanshanhu rajooni Xiaomengi tööstuspargi ja Guanshanhu rajooni Xiamaixi vahel. See ühendub Guiyangi põhjaosa ja Guiyangi raudteejaama raudteevõrguga. Tavahind on ¥ 2-6, ehkki iga 8 km pärast esimest 24 km maksab lisaks ¥ 1. Liin 2 peaks avanema eeldatavasti 2020. aasta lõpus. See algab Baiyuni linnaosast, ühendab kesklinna liiniga 1 ja lõpeb idabussiterminalis peatusega Longdongbao rahvusvahelises lennujaamas. Ehitamisel on veel neli liini, samas kui pikaajalised plaanid hõlmavad linna jaoks kokku üheksa liini.
Bussiga
Guiyangil on hästi arenenud bussisüsteem, ehkki see on täielikult hiina keeles ja sellega tuleb veidi harjuda. Kohalik saab teid aidata, kui teate, kuhu lähete. Kõik bussihinnad maksavad ¥ 2. Väikesed kohalikud bussid võtavad reisijaid vastu linna erinevates punktides ja viivad teid Huaxisse või kaugematesse linnaosadesse ¥ 3 inimese kohta. Need bussid võivad olla rahvarohked ja neil on keelatud seisvaid sõitjaid vedada. Selle tulemusel palutakse kõigil seisvatel sõitjatel politseist möödudes pardi teha.
Taksoga
Guiyangi taksod maksavad lipu ajal ¥ 10. Lühikesed reisid linnasiseselt peaksid maksma ¥ 10. See on suurepärane viis liikumiseks, kuna taksosid on kõikjal. Pange tähele, et taksod maksavad hilisõhtul lisatasu (starting 12 alghind, kuigi lühikeste reiside korral võib juht teid vabastada flat 10 kindla määraga). Kesklinna suunduvad või sealt väljuvad taksod võivad peale võtta lisareisijaid.
Mootorrattaga
Nagu mujalgi Hiinas, on saadaval ka mootorratta- ja tõukerattatakso. Suured ristmikud või baaride või restoranide kontsentratsiooniga piirkonnad meelitavad kohale mootorrattureid. Läbirääkimised hinna üle ette (¥ 10-15). Erinevalt teistest piirkondadest ei ole juhil tõenäoliselt kiivrit teie jaoks saadaval. Hoidke kõvasti kinni.
Jalgsi
Kuigi tegemist pole Hiina väikseima linnaga, võib paljusid Guiyangi linnaosasid ja vaatamisväärsusi veidi kannatlikkuse ja jalavaevaga näha. See on ka suurepärane võimalus kogeda elu veel tekkivas linnas. Linnas on palju väikeseid töökodasid (sageli sellistes kohtades, kus tavaliselt asuvad väikesed poed või restoranid), veetlevaid tänavapoolseid restorane ja väikepoode, mis müüvad kõike alates kohalikust käsitööst kuni uute visiitkaartideni (saadaval järgmisel päeval) ja lehtmetallist.
Vaata
Guiyangi keskosa
- 1 Guanshani järve park (观 山湖 公园), Guanshani sild, Lincheng West Road, Guanshanhu piirkond (观 山湖 区 观 山 大桥 南北 两侧) (Guanshanhu Parki metroojaam (观 山湖 公园 地铁 站)), ☏ 86 851 84878411. Suvised kellaajad 06: 00-00: 00, talvised kell 06: 30-00: 00. Guanshanhu park on metsaga park, mis asub 12 km kaugusel Guiyangi kesklinnast. See asub paari järve, Guanshani põhja- ja lõunajärve ümber ning nende ümber on peamine sillutatud rada. Samuti on väiksemaid radu, mis viivad maaliliste kohtadeni. Pargi keskelt leiate 18 meetri kõrguse kuldse faasani trummi kuju, mis tähistab õnne ja õnne. Järve vastasküljel on 30-meetrine kuju paprikate triost ehk lajiaost, mis on Guizhou köögi lahutamatu koostisosa. Muude pargi vaatamisväärsuste hulka kuulub Hunani aed, kus asuvad mitmed 1950. aastate nõukogude stiilis talu originaalsed hooned; ja Rahvuslik kultuuripromenaad, 330 meetri pikkune maalide ja soovibasseinide koridor, mis on pühendatud Hiina 56 etnilisele rühmale. Pargis elab üle 700 taimeliigi, sealhulgas lillad mürti- ja osmanthuse puud. Kui teete oma visiidi kevadel või suvel, märkate tõenäoliselt kesksel saarel suurt metssigade kolooniat. Tasuta, kuid paadisõidud ja lastesõidud võtavad tasu.
- 2 Guizhou kunstimuuseum (贵州 美术馆), Pekingi tee 168, Yunyani ringkond (云岩 区 北京 路 168 号) (Sõida bussiga nr. 2, 15, 101, 214, 311 või ringteed 1 ja tulge maha muuseumi (博物馆) bussipeatuses. Teise võimalusena võite sõita ühte paljudest bussidest, mis peatuvad lähedal asuvas Beijing Roadi (北京 路) bussipeatuses), ☏ 86 851 85891208, ✉[email protected]. Tu-Su 09: 00-17: 00, sissepääs puudub pärast 16:00, esmaspäeviti suletud. Hõlmab Guizhou Maali Instituuti (贵州 画院). Tasuta.
- 3 Guizhou rahvusmuuseum (贵州 省 民族 博物馆), Jiandao tänav 23, Nanmingi piirkond (南明 区 箭 道街 23 号) (püügibuss nr. 4, 6, 11, 16, 21, 30, 50, 63, 78, 81, 82, 237 Express, 305, 306, 310, 319 või K50 ja tulge maha Jiandao tänava ristmiku (箭 道街 路口) bussipeatuses), ☏ 86 851 85831710. 09: 30-16: 30, esmaspäeviti suletud. Muuseum, mis keskendus Guizhou erinevate etniliste rühmade ajaloole ja kultuurile. Tasuta.
- 4 Guizhou provintsimuuseum (贵州 省 博物馆), 107 Lincheng Road East, Guanshanhu piirkond (观 山湖 区 林 城东路 107 号) (Metrooliin 1, rahvusvaheline ökokonverentsikeskuse jaam, väljapääs B), ☏ 86 851 84811809, ✉[email protected]. 09: 00-17: 00, sissepääs puudub pärast 16:00, esmaspäeviti suletud. Guizhou peamuuseum. Tasuta.
- 5 Guizhou teaduse ja tehnika muuseum (贵州 科技 馆 ， 贵州 省 科学 技术 官), 40 Ruijin Road Lõuna, Nanmingi piirkond (南明 区 瑞金南 路 40 号) (muuseumi ees on bussipeatus nimega Cinanmen (次 南门), kuhu sõidab üle kahe tosina bussiliini), ☏ 86 851 85832933. 09: 40-15: 40, esmaspäeviti ja teisipäeviti suletud. Märkimisväärsed näitused hõlmavad ühte Kuu uurimist ja ühte arvutiandmebaasidest. Muuseumis on ka laste teadus- ja tehnoloogiapark ning 4D-kino. Tasuta.
- 6 Hebini park (河滨 公园), 31 Ruijin Road South, Nanmingi piirkond (南明 区 瑞金南 路 31 号) (pargi põhjaküljel on samanimeline avalik bussipeatus; bussipeatust teenindab üle kahe tosina bussiliini), ☏ 86 851 85956270. 07:00-22:00. See park asub Nanmingi jõe ääres. Pargi platsil on Egiptuse tunne, millel on öösel kollase valgusega valgustatud kõrguvad sambad ja kesklinnas asuv hiiglaslik UFO-kujuline restoran, mida aitavad nii bambusest kui ka metallist sambad - sulandumise sobiv sümbol Hiina kultuuri ja modernsuse Restorani lähedal on üle jõe sild, mis on Helixi kujuline ja valgustas hiilgavalt punast. Tehke romantiline jalutuskäik läbi selle rahuliku väljaku öösel. Tasuta.
- 7 Hongfu tempel (弘 福寺), Qianlingshani park, 187 Zaoshan Road, Yunyani ringkond (云岩 区 枣 山路 187 号 黔灵山 公园 内) (templini on 40-60 minutiline jalutuskäik, kuid seal on ka köisraudtee, mis peatub kell 17:00, ja sõidavad sedaantoolid), ☏ 86 851-86825606. 06:30-18:00. Qing'i alguses dünastia ajal kloostriks ehitatud tempel on oma ulatuses võrreldav Pekingi laama templiga. Metsadega ümbritsetud hoonetel on välja töötatud kaunistused (katusenurgad ja räästas jne). Seal on mitu suurt jumalakuju, tiik karpkalaga, hea õnne jaoks müntide jaoks mõeldud veekaev, viirukipõletuseks mõeldud kaevud, suur kell, millele helistate, mõned poed ja restoran. ¥5.
- 8 Qianlingshani park (黔灵山 Park, 黔灵山 公园 Qianlingi park), 187 Zaoshan Road, Yunyani ringkond (云岩 区 枣 山路 187 号) (pargi välist bussipeatust pakub enam kui kaks tosinat bussiliini), ☏ 86 851 86826301. 06:30-22:00. See suur linnapark on pärastlõunat väärt. Proovige kohalikke toite ja käsitööd müüjatelt, vaadake uudishimulikke ja väga julgeid ahve (inimestega harjunud), samuti vaadake Hongfu templi lähedal asuvatest mäetippudest. Qianlingi pargis on ka loomaaed ja väike lõbustuspark ning teeaiad. ¥5.
Huaxi piirkond
- 9 Huaxi park (花溪 公园), 3108 Huaxi avenüü lõunaosa, Huaxi piirkond (花溪 区 花溪 大道 南 段 3108 号) (sõitke bussiga nr. 8, 404, 888, 888 1. marsruut, 888. marsruut 2 või Huaxi 7 või sõitke kolmanda taseme asutuse kiirbussiga (高校 专线 车)), ☏ 86 851 83851808. 08:30-18:30. Teine populaarne päevareis Guiyangist lõuna poole Huaxi alevikus, Huaxi park, on suurepärane põgenemine linna kuumuse ja sagina eest. Oma ojade, paviljonide ja teeaedadega park on populaarne Guiyangi elanike jaoks, kellele meeldib oma grilliruumid püsti panna ja piknikku nautida. Ajalooliselt on märkimisväärne, et endine peaminister Zhou Enlai ja tema naine külastasid 1950. aastatel Huaxi parki. Stendi suurune foto paadisõitu nautivast paarist kaunistab pargi peasissekäiku. ¥6.
- 10 [varem surnud link]Qingyani iidne linn (青岩古镇), Huaxi piirkond, Guiyang (sõitke bussiga nr. 203 Guiyangi raudteejaamast, lennujaama buss nr 5 lennujaamast või buss nr. Huaguoyuani märgalade pargist 210; väikebussi saab kätte ka Huaxi pargist kirdes asuva Huaxi bussijaama juurest). 20 basic põhisissepääsu korral, 80 ¥ pilet sisaldab sissepääsu kõikidesse ajaloolistesse hoonetesse.
- 11 Tianhe järv (Tianhe bassein, 天河 潭), Gui'ani avenüü, Shibani linn, Huaxi piirkond (花溪 区 石板 镇 贵 安 大道) (sõitke bussiga nr. 211 või 701), tasuta: 86 400 9009995, ✉[email protected]. 08:30-18:00. Lihtne päevareis Guiyangist, Tianhe järvepark on mõnus koopa-, kanali- ja kosepark Huaxi alevikus. Pargis on üleujutatud koopad, mis juhatavad teid paatidega, kanalid, mis põimuvad läbi vähemusfarmide piirkondade, ja tähelepanuväärne kaskaad läbi kitsa ava mäes. Mäele viiv rada viib massiivse süvendini ja koopa- ja kanalilaevade alguspunktini. Kui tunnete end seiklushimulisena, rentige selleks päevaks jalgrattad Huaxi pargist ja seejärel rattaga 11 km Tianhe järveni maateedel. Sinna jõudmine võtab aega umbes 2 tundi, kuid rattaretk oleks kasulik seljakotiränduritele, kes naudivad selle läbimist ja hindavad maastikke. Võite rentida mootorratta, et võtta jalgrattad tagasi iga 10 jüaani eest, samas kui saate rentida rentida, et jõuda tagasi Huaxi parki, sama hinnaga. ¥ 10 ainult joa külastamiseks, ¥ 43 ainult koobaste külastamiseks, ¥ 52 nii koobaste kui juga külastamiseks ja ¥ 82 kombopileti jaoks, mis sisaldab vaatamisväärsustega autot ja kindlustust. Zip-liin maksab ¥ 80 sõidu kohta.
- 12 Zhenshani küla (镇 山 民族文化 村), 花溪 区 石板 镇镇 山村 (sõitke bussiga 211 Huaguoyuan Da Jie bussipeatusest; buss kestab umbes tund ja jõuab siis Tianhetani looduskaunisse kohta; sealt takso või mootorrattaga järelejäänud 2 km külani.). Zhenshani küla on Bouyei vähemusküla 20 km kaugusel Guiyangist. Külastage Mingi dünastia küla, et jälgida ja proovida Bouyei traditsioone, toitu, riisiveini ja arhitektuuri. Küla majad on peaaegu täielikult ehitatud kohalikest mägedest kaevatud põlevkivist; seinad ja põrandad, katused ja valitud mööbliesemed on kõik koos sellega ehitatud. Külas tähistatav peamine festival langeb esimese kuukuu 10. päevale (2019. aasta 14. veebruar), seega muutuvad kuupäevad igal aastal. Selle aja jooksul on küla peaväljak täis rahvast, kes tantsib ja laulab traditsioonilise pilli lushengi muusika järgi. Festival tähistab piirkonna Miao ja Bouyei inimeste vahelist sidet ning toob sellisena välja mõlema vähemuse inimesi oma parimate traditsiooniliste tikitud rõivastega. Igal aastaajal saavad külastajad nautida kohalikku riisiveini või proovida peremeeste valmistatud suitsutatud tofut, marineeritud köögivilju ja hapukat kala. Külalistemajad on saadaval neile, kes soovivad ööbida.
Ääremaad
- 13 Lõuna jõe Grand Canyon (南 江 大 峡谷), Longguangi küla, Nanjiangi linn, Kaiyangi maakond (开阳县 南 江乡龙 广 村) (iga päev sõidab üks buss Guiyangi turismitranspordikeskusest (贵阳 市 旅游 游客 集散 中心) vanast bussijaamast, samuti on päevas 3 otsebussi Huaguoyuan Sector R1 turismitranspordikeskusest (花果园 R1 区 旅游 集散 中心)), tasuta: 86 400 8008106. 08:00-17:30. Kanst, kus on karstimaastik ja mitu erineva suurusega koske. Kanjon ulatub üle 40 km ja selle sügavus on 398 m. 88 ((sh pilet ja vaatamisväärsustega auto).
Tehke
- 1 [surnud link]Guiyangi õnnelik maailm (贵阳 欢乐 世界), 483 Baiyuni tee lõunaosa, Baiyuni ringkond (白云 区 白云 南路 483 号) (Bussiliinid 5, 60, 71, 230, 231, 232, 233, b236, Baiyun 7, Baiyun 19), ☏ 86 851 84862777. Mai – oktoober: 09: 30-18: 30, november – aprill: 10: 00–18: 00. Populaarne lõbustuspark linna loodes. ¥ 160 täiskasvanutele ja üle 1,4 meetri pikkustele lastele, ¥ 80 1,2–1,39 meetri pikkustele lastele, alla 1,2 meetri pikkustele lastele on tasuta sissepääs.
Osta
- Maotai liköör (茅台酒) - toodetud Zunyi prefektuuris Renhuai maakonna Maotai linnas, peab Maotai end maailma kolme kuulsama destilleeritud joogi hulka. 1915. aastal võitis Maotai ülemaailmse kuulsuse aastal San Francisco (Panama – Vaikse ookeani rahvusvaheline näitus). Maotai jutustuse järgi jäid joogikohtunikud odavate siltide ja mustade pudelite tõttu messil olevast putkast suures osas tähelepanuta. Pettunult purustas üks saatjatest pudeli Maotai, vabastades selge aroomi, mis meelitas kohtunikke, kes hiljem joogile kuldmedali andsid. Alates 1949. aastast on see võitnud 14 rahvusvahelist kuldpreemiat ning seda on eksporditud enam kui 100 riiki ja piirkonda. See on ametlikult tuntud kui Hiina rahvuslik alkoholijook ja seda pakutakse riiklikel bankettidel. 106 prooviga (53 mahuprotsenti alkoholi) või tugevam ei ole see nõrga südamega. Maotai on selge ja pakub püsivat mahedat ja mahedat lõhna, mis sarnaneb sojakastmega. Välismaalaste jaoks võib see olla natuke omandatud maitse, kuid ükski Guizhou külastamine ei oleks täielik ilma provintsi kuulsaima toote proovimata.
- Anshun Batik (安顺 蜡染 画) - batikid on Buyi rahva traditsiooniline käsitöö Guiyangist läänes asuvas Anshuni piirkonnas. Traditsiooniliste etniliste kujunduste hulka kuuluvad lilled, linnud, kalad ja putukad indigovärvitud puuvillasel riidel. Viimasel ajal on käsitöölised tootnud värvilisemaid siidist ja villast batikaid. Praegu toodetakse üle 1000 erinevat tüüpi batiktoote, sealhulgas terve riie, voodipesu, seinavaibad, mütsid ja rahakotid. Anshun Batiksit saab osta Guiyangi kallitest turismipoodidest või mõistlikumate ja kaubeldavate hindade eest Anshunis endas.
- Yunwu tee juhendamine (贵 顶 云雾茶) - seda teed toodeti Guidingi maakonnas Yunwu mäel ning seda teed pakuti austusavaldusena Qingi varakohtule. Lehed sarnanevad õhukeste ja pehmete kalakonksudega, millel on valkjad karvad. Seda rohelist teed on palju soositud madala kofeiinisisalduse ja kõrge katehhoolisisalduse tõttu.
- Yuping flöödid - Need hoolikalt nikerdatud flöödid on valmistatud kohalikust bambusest ja annavad selge ja ilusa heli. Yupingi flöödid on traditsioonilised kohalikud tooted, mis on võitnud rahvusvahelisi auhindu.
- Etnilised hõbeartiklid - Kaks etnilist rühma, Miao ja Gejia, on kuulsad hõbeseppade poolest. Mõlemad rühmad toodavad peakatted, kaelakeed ja käevõrud. Igal tüübil on oma erinevad vormid, mustrid ja motiivid. Miao kaunistustes kasutatakse peamiselt koera, kassi, hobuse, putuka, lille või linnu motiive. Gejia eelistab päikest, tähti, draakonit, fööniksit, nahkhiirt ja teatud taimemotiive. Mõlemad stiilid annavad Huangpingi hõbekaunistustele suure kunstilise väärtuse.
- Tikandid ja ristpistes - Miao tikandid on traditsiooniline kohalik käsitöö. Kujundusmotiivid on tavaliselt liblikad, linnud ja piisavalt huvitavalt mereloomad. Ristpistemustrid järgivad riide lõime ja koesid ning kõige populaarsemad on värvilised geomeetrilised kujundid.
- Eksootilised kivid ja kivistised - Guizhou paekivimäed annavad hulgaliselt väärtuslikke kive ja fossiile. Kuna provintsis on ka muljetavaldavaid ja kaubanduslikult kasutatavaid kuld-, hõbe- ja muude mineraalide lademeid, on saadaval palju erinevaid mineraalseid kive ja proove. Missippia krinoidide fossiile ja Guizhousaurust (贵州 龙 - väike poolvee dinosaurus) on saadaval paljudes turismipoodides. Guizhousaurus on tavaline fossiil ja seda leitakse sageli tervena ja tervikuna, nii et fossiilid on õigustatud! Tõenäoliselt märkab ostja siiski, et fossiilid on maalitud, et luud tumedamal kivist taustal teravamalt näidata.
- Qianwufu eritoidud (贵州 黔 五福). Qianwufu, kohalik eritoiduettevõte, pakendab techani (特产), konkreetsele piirkonnale mõeldud toiduaineid, esitlusväärsetesse kingitustesse. Enamik tooteid on kuivatatud sealiha või veiseliha sordid, mis on suletud karpidesse või suurtesse kotikestesse. Tähelepanuväärne on kanarist tatartee kanister, intrigeeriv pähkli- ja šokolaadimaitseline jook. Ettevõttel on Guiyangis mõned spetsiaalsed kauplused. Üks asukoht on pood, mis asub müüja poolt täidetud sissepääsuteel Qianlingshani pargi väravasse. Teine pood asub maa-aluses toidukohas, mis on otse ühendatud Shanxi tee metroojaamaga.
Sööma
Guiyangi inimesed, nagu kogu Edela-Hiina, armastavad vürtsikat toitu. Erinevate temperatuuridega punaste tšillide ja soolaste kuivatatud tšillipulbri kastmete kasutamine kuumade pottide jaoks on üldlevinud. Toitu saab valmistada mahedalt (不要 辣 buyaola) vastavalt teie maitsele, kuid parim viis on sisse elada ja süüa nii, nagu kohalikud teevad.
Julge kõhuga võiksite nädala jooksul iga päev midagi uut süüa, lihtsalt jalutades mööda Guiyangi tänavaid ja proovides ööturgudel Guizhou vähemuste tänavatoitu. Enamik neist pakkumistest on vaikimisi tugevalt vürtsitatud, kuid võite küsida vürtsi vähe või üldse mitte.
Guizhou köök
Hea mõistliku hinnaga Guizhou köögi saamiseks proovige Siheyuani (四合院). Restoranil on hea kohalik kuulsus ja see on populaarne ka (väga) väikese emigrantide kogukonna seas. Lugu räägib sellest, et omanikud koondati mõned aastad tagasi vabrikutööst. Ilma tööta avasid nad tänavaäärse restorani, kus oli üks laud. Toit oli nii hea, et äri õitses. Umbes 15 või 20 aastat hiljem pakuvad nad elavat lõuna- ja õhtusöögi rahvast mitmetasandilises, kuid siiski maalähedases ja koduses restoranis. Siheyuanil pole märki, nii et selle leidmine ilma juhendita võib olla natuke trikk. See asub Qianling Xilul protestantide kiriku vastas olevast alleest mõne meetri kaugusel.
Proovige kindlasti Bean Hotpotit (豆 米 火 祸 dōumǐhuǒguō), mis on saadaval kogu linnas. Nii nagu teiste hotpot-stiilide puhul, valite soovitud koostisosad ja küpsetate neid omas tempos. Erinevus seisneb pintoubadest, peekonist ja sibulast koosnevas supis. Kastmiseks peaksite saama kaussi vürtse, mida saate segada supipõhjaga.
Vähemusköögid
Vähemusköögid on ka kogu Guiyangis hõlpsasti kättesaadavad (otsige ootepersonali erksavärvilistes rõivastes, kes ukse taga plaksutavad, tantsivad ja mängivad ülisuuri panflööte). Üks levinumaid ja maitsvamaid sorte on Miao vähemuse Suan Tang Yu (酸汤鱼), kuum pott, mis on koondatud kuuma ja vürtsika puljongi ümber ning mille sisse on tükeldatud suur terve kala. Nagu kõik kuumakannu restoranid, ostetakse ka köögivilju, liha ja muid hõrgutisi a la carte lisamiseks. Kastmisnõud sisaldavad üldlevinud tšillipastat, kuid lisavad ka kääritatud tofu (mitte haisev) kuubiku, mis teeb kalale suurepärase komplimendi. Peske see kindlasti magusa tumeda riisiveiniga mi jiu (米酒).
tänavatoit
Ööturud on Guizhous populaarne kesköine munimine, eriti soojematel kuudel, kuigi isegi talv ei sulge neid. Saadaval on mitmesugused tänavatoidud, eriti grillitud mageveekalad, vähid, teod, kana, sealiha, lambaliha, kapsas, küüslaugu rohelised, sibulad, baklažaanid, lambaliha, tšillipiprad ja peaaegu kõik muu, mida saab vardasse keerata. Seiklusrikka kogu luuüdi saab grillida, lahti murda ja kõrrega serveerida. Guiyangi tänavatoidumüüjad kipuvad välja tulema pärast päikeseloojangut.
Öine toiduturg täidab sissepääsu Qianlingi parki. Teine toidutänav asub Shanxi tee ääres metroojaama A väljapääsu küljel. Shanxi tee tänavakaupmehed on aga populaarsuse poolest edestanud väga hõivatud maa-alune "Hiinalinna" toidukoht - mis on uudishimulikult kujundatud pärast ülemeremaade Hiinalinnu -, mis on otse ühendatud Shanxi tee metroojaamaga.
Guizhou suupistete jaoks, mida mujal pole, proovige Silk Babies (丝 娃娃). Mõne kuai eest antakse virn õhukesi riisipannkooke ja söögipulki. Istute toore ja marineeritud köögivilja kaussidega kaetud madala laua taga koos väikese tassiga tšillikastme ja äädika segamiseks. Laadige pannkoogid vastavalt maitsele, lisage lusikas veidi kastet ja nautige.
Guiyangi tänavatoidust on põhitoiduks Guiyangi stiilis veiseliha nuudlid (牛肉 粉 niuroufen). Seda saab valmistada vastavalt teie maitsele kuumas punases puljongis või mahedas veiselihapuljongis - kuigi mitte kõik ettevõtted pakuvad valikut. Maitseks võib lisada värsket tervet küüslauguküünt, purustatud kuivatatud punast pipart, soola, MSG-d ja Sichuani pipart (花椒 huajiao). Ära jäta seda vahele - see tõepoolest jõuab kohale, eriti pärast öist joomist! Huaxi Wang Jia Niuroufen on parim ja haldab kogu provintsis frantsiisiketti, kuid hilisõhtuste munšide jaoks järgige lihtsalt rahvahulki.
Omapärane kohalik delikatess (arvestades asjaolu, et Guizhou on sisemaal) on Fried Chili Squid (鱿鱼: youyu). Tükeldatud kalmaar on viltu ja praetud enne keetmist eraldi metallplaadil säriseva tšillikastmega vannis. Seda suupistet serveeritakse kuumalt vankritest, mis kogunevad mööda Zhonghua Zhonglu. Nõu on ohutu süüa vaatamata kaugusele ookeanist. Üks pulk maksab ¥ 1. Kärusid leidub sageli teiste suupistekärude läheduses, kus müüakse grillitud tofut, lambaliha kabobisid, vürtsikaid marineeritud rediseid ja muid munše.
Juua
Mi jiu on sõltuvalt sordist vahemikus 10–30% alkoholisisaldust ning seda saab juua kohalike vähemusrestoranide ja festivalide jaoks. Eeldage, et see on saadaval kogu provintsi külades ja igas Miao või Dongi vähemusrestoranis. Kergelt äädikas ja väga magus riisivein läheb vürtsika ja hapuka kohaliku söögikorra kõrvale väga lihtsalt alla. Rida mõistliku hinnaga restorane, mis on spetsialiseerunud Suan Tang Yu'le, leiab Shengfu Lu'st Pekingi Hualiani supermarketi lähedal Fushui Lu ristmiku lähedal. Need restoranid korraldavad ka traditsioonilise Miao joomistseremoonia, kui ostate pudeli riisiveini ja palute tseremooniat (lisatasu eest). Tseremoonia koosneb mitmest naisest, kes ümbritsevad lauda, laulavad laulu ja valavad õõnestatud sarvest riisiveini sööjate suhu. Samuti haaravad nad söögipulkadega kalatükke ja kiusavad einestajaid, julgustades neid proovima hammustust. See on mänguline traditsioon, kus osalevad naislauljad ja meessööjad, kuid kõik lauas olijad saavad osaleda.
Ehkki linnas on sadu baare (paljud neist on peidetud suurtesse hoonetesse), keskendub peamiselt Qianling dong lu (黔灵 东路). Need baarid on väga kohalikud, pakkudes oma ainsate õllevalikutena tavaliselt lumeõlut ja Budweiserit.
- Highlands Kohv (高原 咖啡 Gaoyuan Kafei). E-Sa 10: 00-23: 00, Su 15: 00-23: 00. Sisaldab espressopõhiseid jooke, teed, smuutisid, chai, samuti juustukooki ja muid Ameerika saiakesi ning paniine. Klienditeenindus on kakskeelne (mandariini ja inglise keeles) ning saadaval on ka WiFi.
- 1 Highlands Kohv (Lõuna asukoht), 1 Liudongi tänav, 1 Bo'ai tee, Nanmingi piirkond (南明 区 博爱 路 六 洞 街 1 号) (2-minutilise jalutuskäigu kaugusel Walmartist Rahva väljakul. Tollihoone taga), ☏ 86 0851-85826222.
- Highlands Kohv (põhjapoolne asukoht), Sa Yi Lu Ping Zi Xiang 6 (友谊 路 坪 子 巷 6 号), ☏ 86 0851-86768922.
Magama
- Nenghui Jiudian, Ruijin Nan Lu 38, ☏ 86 851 589 8888, faksimine: 86 851 589 8622. Lennujaama bussiliinil on 2 baari, 2 restorani, hea personal, mugavad toad, tasuta lairiba tubades, põhilised ärirajatised, toad tavaliselt kallis. 125 tuba.
- Shenfeng Jiudian, Shenqi Lu 69, ☏ 86 851 556 8888, faksimine: 86 851 556 9999. Suurepärase teenindusega hotell, suured toad ja hommikusöök Rootsi lauas. 260 tuba.
- Guizhou Karsti hotellLäheduses Rahva väljak ja Nanmingi jõe poole. Neljatärnihotell, kus pakutakse kvaliteetset teenindust.
☏ 86 851 8196888aadressil Lõuna-Ruijini tee 25.
- 1 Anantara Guiyangi kuurort, CREC rahvusvaheline ökolinn, Shuanglongi lennujaama majandustsoon, ☏ 86 851 823 88888, ✉[email protected]. Neil on hooajaline välibassein, mullivannid, grillimisvõimalus ja laste mänguväljak. 218 tuba, sviiti ja basseinivilla. Pakub Tai, Hiina ja rahvusvahelisi toite oma 6 restoranis. Alates 89 dollarist.
Õpi
Guiyangis on neli peamist ülikooli, mis võõrustavad välisõppejõude ja -üliõpilasi ning lisaks veel mõnda teist. Kolm välistudengit omavat ülikooli on Guizhou ülikool (贵州 大学), Guizhou tavaülikool (贵州 师范大学) ja Guizhou rahvusülikool (贵州 民族 学院). Kõigis neis kolmes ülikoolis õpetavad välisõppejõud tavaliselt inglise keelt. Guiyangi ülikoolis (贵阳 学院) töötab ka välisõppejõude.
Töö
Guizhou, nagu suur osa Kesk- ja Lääne-Hiinast, jääb majandusliku, tööstusliku ja sotsiaalse arengu osas dünaamilisest rannikust palju maha. Seetõttu on peamisteks töövõimalusteks inglise keele õpetamine. Mitmel selle piirkonna erakoolil on välismaalaste palkamise litsents: kõige tugevamate seas on English First, Aston, Tian Tian ja Interlingua.
Neile, kes pole õppetööst huvitatud, on Guiyang koduks mitmetele tööstus- ja kõrgtehnoloogia arendustsoonidele, kes otsivad välisinvesteeringuid, partnerlusi ja eksperte. Nende hulka kuuluvad tööstus- ja ettevõtlustsoon lõunas (Xiaohe Qu Guizhou tavaülikooli lähedal) ja Guiyangi kõrgtehnoloogia arendustsoon põhjas. Peamised tööstusharud on lennundustehnoloogia ja rasketööstus.
Mine edasi
Huangguoshu kosed - Kosed asuvad Baishui jõel, 15 km kaugusel Zhenningi maakonna asukohast ja 137 km kaugusel Guiyangist. Selle kõrgus on 74 m ja laius 81 m ning selle uhkuseks on suurim omataoline Hiinas ja ka üks maailma uhkeimaid. Vesi voolab alla Xiniu basseini, saates suurepärase pihustuse ja tekitades vikerkaare. Huangguoshu koskede külastamine on kohustuslik kõigile Guizhou külastajatele. Sellest on saanud puhkekeskus, kus saate unustada välismaailma ja nautida vapustavaid stseene ja vaatamisväärsusi, sealhulgas paekivikoopaid ja kivimetsasid. Reis on ka etnilise maitsega määrdunud, külastades kohalikke Buoyei inimesi. Kohalik legend ütleb, et iidsetel aegadel purunes taevas ootamatult lahti, mistõttu osa Linnutee purunes maapinnal tükkideks. Suurim tükk rippus kalju äärel ja sellest said Huangguoshu kosed, mis kaljult alla kukkudes purunesid mitukümmend kaskaadi. Linnutee langemisel tuli koos sellega alla arvukalt tähti, mis muudeti kivimetsadeks, kristallselgeteks basseinideks, sildadeks ja koobasteks. Parki on sissepääs järsk, kuid maastik on tähelepanuväärne. Kukkumistele pääseb otse bussiga Zunyi Lu rongijaama kõrval asuvast bussijaamast.
Zhijini koobas - Riikliku looduskaunina kohana asub koobas Guanzhai alevikus, Zhijinist kirdes 23 km ja Guiyangist 150 km kaugusel. See on hiiglaslik karstikoobas, mille pikkus on üle 10 km. Ehkki välimuselt tundub see endiselt primitiivne, on tema karstiline pinnavorm imposantne ja suurepärane. Üle 74 aakri suuruse ala laiem osa on 574 jalga ja kõrgus ületab 328 jalga. Koobas koosneb 47 saalist ja 150 maalilisest kohast 11 maalilises piirkonnas.
Longgongi koobas (Draakoni palee koobas) - Riikliku looduskaunina kohana asub koobas Matou alevikus, 130 km kaugusel Guiyangist. Longgong viitab enam kui 90 karstikoobasele, mis on ühendatud nagu helmekett, mis kulgeb läbi 20 mäetipu. Within these 4,000-metre-long caves there are also underground karst lakes. Tourists can enter Longgong Caves at Tianchi (Heavenly Pool) by taking a small boat.
Red Maple Lake - As a national scenic resort, Red Maple Lake is located in the suburb of Qingzhen, 33 km from Guiyang. Covering 57.2 km2, it is the largest man-made lake on the Guizhou Plateau. The lake consists of the North and South lakes. It's renowned for the 170 isles, the numerous caves, the clear water and the quiet bays. Folklore of the Dong and Miao people is demonstrated in the resort.
Wuyang River - Lying in Zhenyuan and Shibing counties, the national scenic area consists of Zhuwan Gorge in Shibing and the Three Gorges in Zhenyuan and extends 50 km. Wuyang River is famous for it picturesque mountain scenes and crystal-clear water. It flows among mountains in eastern Guizhou, creating secluded caves, gurgling springs, rugged rocks and spectacular waterfalls.
Xijiang - Ethnic Minority (Miao) village which is about an hour and a half journey from kaili. There are beautiful rice terraces on which you can stroll and climb. all the way to a breathtaking panorama of the surrounding paddy fields. Jump across huge drains, admire the rich variety of wild flowers, and take in the smell of cow dung and fertilizer along the way. There will also be daily performances, centred on wedding rituals, conducted in the morning and evening (17:00) which are free to watch. You do have to pay an entrance fee to get into the village though. Stay overnight at one of the hotels on the hill, so that you can open your windows to a vista of fog-shrouded houses on the hills opposite you stretching into the distance.
Museum of Great Leap Forward Relics (大跃进遗存物博物馆) - In the county seat of Sansui County (三穗县), about 270 km from Guiyang, this is the only museum in China dedicated to preserving the memory of Mao Zedong's disastrous Great Leap Forward campaign. Sansui can be reached in just over an hour by high-speed train from Guiyang North Station. The museum is at 13 Xinsui Street (新穗街13号), about 4 km by road from Sansui Station.