Provence-Alpid-Prantsuse Riviera - Provenza-Alpes-Costa Azul

Piirkond Provence-Alpid-Prantsuse Riviera (Prantsuse keeles: Provence-Alpes-Côte d'Azur) on üks populaarsemaid piirkondi Prantsusmaa. See asub riigi lõunaosas, piirneb idaga Itaalia (piirkondadega Liguuria Y Piemonte), lõuna poole väikese vürstiriigiga Monaco ja Vahemerega, läänes piirkonnaga Languedoc-Roussillon ja põhjaga koos Rhône-Alpes. Piirkonna pealinn on linn Marseille osakond Bouches du Rhône.

Mõista

Provence-Alpes-Côte d'Azur hõlmab kogu esialgset Provence'i territooriumi koos varem Itaalia kontrolli all oleva Nice'i krahvkonnaga. Mõiste "Provence" tuleneb asjaolust, et see piirkond - "Transalpine Gallia" - oli esimene osa praegusest Prantsusmaast, mis sai Rooma provintsiks; Just siit alustas Julius Caesar oma kuulsat Gallia vallutamist. Piirkonna identiteet on tihedalt seotud selle ajaloo ja kultuuriga. Kuigi tänapäeval on see pisut stereotüüpne (need lavendlipõllud ja künkalinnad, kus krohviti postkaarte ja juhendeid), on kaasaegne Provence'i elu juurdunud elava piirkondliku kultuuri ja keele pikas pärandis.

See on suur ja ilus piirkond ning väärib pikka teekonda, mitte ainult paar päeva või nädalat. Selle piirkonna tõeliseks hindamiseks peate olema selline rändur, kes armastab kohalikku toitu, veini ja käsitööd. Soovitatav on planeerida oma teekond ja see peaks olema piisavalt paindlik, et saaksite hetkeks välikohvikus viibida või ajaloolist vaatamisväärsust vaadata. Suhtumine on olemas rõõmust elada kogu piirkond, mis on nakkav, eriti pärast otse kohalikelt põllumeestelt ostetud juustu- ja lihalõike piknikku ning kahte klaasi head roosat.

Ilm

Selle piirkonna madalamad osad on vahemerelise kliimaga, seega on nad suurema osa aastast üldiselt kuivad ja soojad ning üldiselt lühikeste talvede ajal sajab rohkem vihma ja tuult. Suved on siin pikad ja kuumad ning päikesetundide arv on aastaringselt väga suur. Kõrgematel aladel, mis ulatuvad Alpidesse, on mägine kliima, mis, kuigi suvel on veel kuiv, võib olla üsna jahe. See Alpide lõunapoolseim osa on levila päikesepaistelisem, kuigi talvine lumi on endiselt tavaline.

Loe

Need, kes on huvitatud Provence'i elu kirjanduslikest tõlgendustest, peaksid otsima teoseid Marcel pagnol Y Peeter Mayle , viimane ainult siis, kui jõukad Briti emigrandid on teie tass teed. Täpsemalt, prantsuse keele tunnid Mayle poolt : seiklused noa, kahvli ja korgitseriga Samuti pakub see palju praktilisi nõuandeid ja soovitusi iga Provence'i linnaosa kohta ning ka seda, milliseid piirkondi oma gastronoomia jaoks külastada.

Osakonnad

Linnad

• MarseilleUmbes miljoni elanikuga on see Prantsusmaa suuruselt teine ​​linn.
• Cannes, glamuurne ja kallis mereäärne linn, kus toimub filmifestival
• Toulon (Prantsuse keeles: Toulon)
• Tore, suur rannakuurort Côte d'Azuri ääres koos oma kuulsa viktoriaanliku promenaadiga Promenade des Anglais (sõna otseses mõttes Promenade des Anglais)
• Aix-en-Provence
• Avignon
• Oranž

Muud sihtkohad

• Sinine rannikSee on külastajate jaoks üks populaarsemaid kohti.
• Mont Ventoux, piirkonna suurim mägi ja sellele on antud nimi "Provence'i hiiglane".
• Gorges du Verdon See on sügav Verdoni jõe kanjon, see on turistide jaoks populaarne koht, kus saab ideaalselt rentida süstaid jõel reisimiseks, matkamiseks, kaljuronimiseks või lihtsalt lubjakivist mööda sõitmiseks.
• Hyèresi saared, Vahemere saared Hyèrese lähedal Vari departemangus.

Saada

Lennukiga

Piirkonna kaks peamist lennujaama on Marseille-Provence'i lennujaam Y Nice'i Côte d'Azuri rahvusvaheline lennujaam millel on riiklikud ja kontinentaalsed lennud. Enamik transatlantilisi lende saabub Prantsusmaa, nad saabuvad ainult Pariisi Charles de Gaulle'i lennujaama ja sinna jõudmiseks Provence-Alpid-Prantsuse Riviera Peate võtma jätkulennu, kiirrongi TGV või rentima auto ja sõitma lõunasse.

Piirkonna kaks peamist lennujaama on Nice-Côte d'Azur ja Marseille-Provence. Enamik Atlandi-üleseid lende Prantsusmaale maandub Pariisi Charles de Gaulle'is, kust on võimalik sõita Provence'i, tehes jätkulennu, kasutades kiirrongi või rentides auto ja sõites.

1 Nice Côte d'Azuri lennujaam (NCE^IATA). Prantsusmaa suuruselt kolmas lennujaam pärast Pariisi kahte lennujaama saab lende peaaegu kõigist suurematest Euroopa lennujaamadest ja käputäiest kaugemaltki, näiteks Beirut (ainult suvel), Doha, Dubai, Montreal Trudeau (ainult suvel), New York JFK (suvel) . ainult) ja Tel Aviv Ben Gurion. (uuendatud detsembris 2017 | redigeeri)

2 Marseille-Provence'i lennujaam (PRL ^IATA). Sellel on teenused aastaringselt Euroopa linnadest, nagu Amsterdam Schiphol, Berliini Schönefeld, Brüsseli pealinn, Frankfurt, London (Heathrow, Gatwick, Luton, Stansted), IST Istanbul, Madrid Barajas, Pariis (Charles de Gaulle ja Orly), Rooma Fiumicino ja Stockholm. Arlanda. Samuti on aastaringselt lende prantsuskeelsetest Aafrika linnadest nagu Agadir, Alžiir, Constantine, Dakar, Oran ja Tunis. Muuda

3 Toulon-Hyèresi lennujaam (TLN^IATA). Ainsad lennud aastaringselt saabuvad Brestist, Charleroist, Pariisi Orlyst ja CDG -st. Suvel on ühendus Kopenhaagenist, Rotterdamist ja Southamptonist. Muuda

4 Avignon-Provence'i lennujaam (AVN^IATA). Pärast Flybe'i kokkuvarisemist ei ole sellel regulaarlende.

Rongiga

Raudteeühendused on suurepärased. TGV ( rongi à grande vitesse , kiirrong) viib teid Vahemere päikese kätte Pariisist umbes kolme tunni ja Lyonist veidi üle tunni. Samuti on Hispaaniast kiirühendusi, mida haldavad ühiselt SNCF ja Hispaania ettevõte Renfe; See võimaldab jõuda Barcelona Santsist Marseille'i 4 tunni 41 minutiga ja Madridi Atochast 8 tunniga. Raudteeühendused idast (st Itaaliast) ja läänest (st Oksitaani linnad nagu Montpellier ja Toulouse) on mõnevõrra aeglasemad, kuid SNCF Intercités (Prantsusmaa piires) ja Thello pakuvad regulaarset ühendust Milanost ja Genovast Nice'i ja Marseille'ni.

Ka Põhja -Euroopast on palju võimalikke marsruute. TGV -l on ühendus Brüsseli Midi / Zuid'i ja Frankfurdi Hauptbahnhofiga, samas kui Eurostar pakub otseühendust Londoni Saint Pancrasest Avignoni TGV (5 tundi 49 minutit) ja Marseille Saint Charles'i (6 tundi 27 minutit) kaudu. Juulis ja augustis väljuvad rongid Suurbritannia pealinnast viis korda nädalas; Aprillist juunini ja septembrist oktoobrini töötab teenus kolm korda nädalas ja novembrist märtsini kord nädalas (laupäeviti). Muul ajal saavad Ühendkuningriigist pärit reisijad sõita Eurostariga Lille'i või Pariisi ja ühenduda riikliku TGV -võrguga.

Tüüpilisteks raudteeradadeks on Aix-en-Provence, Avignon, Marseille ja Nice. Saate hõlpsasti kasutada ühte neist linnadest piirkonna uurimiseks.

Autoga

Prantsusmaa sellel on ulatuslik ja täielik maanteede võrgustik; mis on hästi hooldatud ja sageli ummistusteta. Kui reisite mujalt riigist või sealt Itaalia või Hispaania, sõitmine võib olla parim.

Prantsusmaal on ulatuslik ja terviklik kiirteede võrgustik, mis on hästi hooldatud ja sageli ummikuteta. Sisestage PACA Lyonist ja põhjast A7, Liguuriast ja ülejäänud Itaaliast A8 kaudu ning läänest (Montpellier, Toulouse, Hispaania) maanteelt A9.

Kui reisite mujalt riigist või lähedalasuvast Itaaliast või Hispaaniast, võib autoga sõita. Kuid bensiini hinna ja enamiku kiirteede tõttu on tasulised teed, võivad Ühendkuningriigist ja Põhja -Euroopast pärit külastajad mõelda rooli istumise üle. Igal juhul, arvestades, et tüüpiline (vahemaandumiseta) sõiduaeg Eurotunneli terminalist ja La Manche'i väina sadamatest on umbes 10 tundi, on teekond pikk, kuid teostatav. Mõned virmalised, kes kavatsevad piirkonna või autoga telkida, soovivad teha esmase reisi osaks oma teekonnast, tehes peatusi teel allapoole.

Reisimine

Parim viis piirkonnaga tutvumiseks on auto või jalgratas. Maateede ja maanteede võrgustikus on lihtne navigeerida. Autoga iga kümne minuti tagant linn ja iga nurga peal midagi huvitavat.

Auto ja jalgrattaga

Piirkonda saab hõlpsasti avastada auto või jalgrattaga, kasutades tihedat maanteevõrgustikku ja hõlpsasti navigeeritavaid maanteid. Provence on iga kümne minuti autosõidu kaugusel ja iga nurga taga midagi huvitavat. Provence on üks neist kohtadest, kus eksimine võib teie kasuks töötada.

Pikemate reiside puhul soovite siiski teada, kuhu lähete. Peamine autoroutes (kiirteed) piirkonnas on:

• A7 : Auvergne-Rhône-Alpes, Lyon , Oranž (A9), Avignon, Alpilles / Luberon, Salon-de-Provence (A54), A8 Aix-en-Provence'i jaoks, A51, Marseille (A50, A55)
• A8 : A7, Aix-en-Provence (A51), A52, Brignoles, A57, Draguignan, Fréjus, Cannes, Nice, Monaco, Menton, Itaalias, Imperia ja Genova suunas
• A9 : Oranž (A7), Occitanie, Nîmesi ja Montpellieri poole
• A50 : Marseille (A7, A55), Aubagne (A52), La Ciotat, Toulon (A57)
• A51 : A7 Marseille'st, Aix-en-Provence (A8), Manosque Luberoni / Verdoni jaoks, Gap, Hautes-Alpes, jätkake N85-na Auvergne-Rhône-Alpes, Grenoble'i suunas
• A52 : A8 Aixi lähedal, Aubagne, A50 La Ciotati suunas
• A54 : A7 / Salon-de-Provence, Arles, Occitanie, Nîmesi poole
• A55 : Marseille (A7, A50), Martigues, Camargue
• A57 : Toulon (A50), A570 Hyères'i suunas, sisemaa Var, A8

Rongiga

Peamised liinid, mida haldab riiklik ettevõte SNCF, on järgmised:

• Piki rannikut Marseille ja Itaalia piiri vahel, kohalike rongide ja TGV -ga, kuigi kõik rongid sõidavad normaalse kiirusega.
• Marseillest ja Aixist Alpideni: Digne-les-Bains, Gap.
• Marseille'st lääne suunas Avignoni ja Edela -Prantsusmaale piki Rhone'i jõge.

Piirkonna teenuste täieliku kaardi saab alla laadida SNCFi veebisaidilt.

Kohalikud rongid võivad hilineda, seega planeerige ette, kui peate ümber sõitma TGV -le või lennule. See piirkond on riigis üks enim mõjutatud raudteestreikidest nende tekkimisel. Pikarongid üldiselt ei mõjuta ja streigid kestavad harva üle päeva, kuid vähesed sõitvad rongid on pendeldajaid täis.

Seal on ka "väike" joon (meeter), Chemins de Fer de Provence, mis ühendab Nizza Dinge-les-Bainsiga.

Räägi

Enamik räägib prantsuse keelt, kuigi sageli räägitakse ka Provençali keelt.

Prantslased on muidugi selle piirkonna ametlik keel, kuid leiate, et paljudel kohalikel on see nii piirkondlik aktsent . ja sõnade lõpus hääldatakse seda Provence'is sageli pehmelt, samas kui tavalises prantsuse keeles ei hääldata seda üldse. Näiteks lõpeb sõna "Provence" tavalises prantsuse keeles "s" -heliga, näiteks "proh-VAHNSS", samas kui Provence'is endas lõpeb see sageli heliga, mis meenutab inglise keeles lühikest "eh". "proh- TULE-seh". Samuti muudetakse paljusid vokaale, nii et neid hääldatakse mõnevõrra lähemale kirjaliku vokaali ingliskeelsele hääldusele. Kohalikud mõistavad aga tavalist prantsuse keelt.

See aktsent on suuresti tingitud asjaolust, et mitu põlvkonda tagasi oli teistsugune keel oktaanlane või langue d'Oc , oli domineeriv kohalik keel, nii et enamik kohalikke õppis prantsuse keelt alles koolis. Avignonis räägitud oksitaani murre on Provençal ja selle autoriteks olid 20. sajandi alguses tugevad kaitsekatsed, mille autoriteks oli kirjanike ja kunstnike rühm. Felibrige . Tuntuim neist oli 1908. aastal Nobeli kirjandusauhinna võitnud Frédéric Mistral. Felibrige, keel on suuresti kadunud, kuigi seda räägib endiselt vähemus kohalikke elanikke. Seda õpetatakse ka mõnes piirkondlikus ülikoolis ja kursustel, mida juhivad mittetulundusühingud. Teatud piirkondades on liiklusmärgid kakskeelsed, kohanimed ja osa kohalikku teavet on trükitud nii prantsuse kui ka oksitaani keeles.

Reisijad, kes on huvitatud mõnest prantsuse või oksitaani keelest, saavad tutvuda Wikivoyage'i prantsuse ja provansi vestmikega.

Õppige

Vaata

Provence-Alpes-Côte d'Azur on piirkond kunstnikud ja paljud suurkujud on inspireeritud maastiku erksatest värvitoonidest ja suurepärasest valguse kvaliteedist. Nice'is on muuseumid, mis on pühendatud Marc Chagallile ja Henri Matisse'ile, samas kui Vence'is on muljetavaldav Matisse'i roosipärja kabel. Traagilisel kombel pole Provence'i kuhugi jäänud Vincent van Goghi maale, kuid linn, kus ta oli kõige produktiivsem, Arles tõmbab rahvahulka, sest seal on endiselt palju vaatamisväärsusi, mida suur kunstnik kirjeldas kui kedagi teist. Midagi veidi teistsugust ei saa te Le Corbusieri brutaalsuse monumendi, Unité d'Habitationi torniga Marseille'is eksida. Avignonis on suur kaasaegse kunsti muuseum, Lamberti kollektsioon, kus on erinevaid teoseid 1960. Linnas on igal juulil ka kolm ja pool nädalat kohustuslik suvine teatrifestival.

Piirkond on maailmaareenil tuntud selle poolest sära ja glamuur , mitte rohkem kui Rivieras. Ükskõik, kas teid huvitab Saint-Tropezis näha miljonärijahte, hõõruda Cannes'i filmitähtedega, lüüa Monaco basseinidesse või lihtsalt nautida atmosfääri Nice'i Promenade des Anglais'il, on palju võimalusi. kuulsuste elustiilist. Riviera on tuntud ka oma luksuslike kodude poolest ning mõned kuulsamad avavad oma uksed turistidele. Näiteks Saint-Jean-Cap-Ferratis on uskumatult rikkalik Villa Kérylos ja Villa Ephrussi de Rothschild, mida ümbritsevad üheksa suurejoonelist temaatilist aeda.

Armastajad ajaloolisi hooneid PACA -s ei saa eksida ja näiteid on igas vanuses. Roomlased jätsid siia oma labidaga oma jälje ja Arles on kõige õnnistatud, vaatamisväärsustega, sealhulgas väga hästi säilinud amfiteater, mida kasutatakse endiselt pidustusteks, maa-alune krüptoportaal ja Rooma vannid. Rohelise elava ajaloo jaoks on UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluv Théâtre Antique d 'Orange muljetavaldav 1. sajandi vabaõhuteater, kui külastate suvel (juuni lõpust augusti alguseni), võite minna seal ooperit vaatama! Rohkem sildistatud, kuid siiski muljetavaldav pakkumine antiikajast on Rooma sild Vaison-la-Romaine'is. 14. sajand tõi roomakatoliku kirikule kriisi ning lääne paavstid tõstsid pulgad üles ja ehitasid tohutu gooti palee, suurima hoone omataoline, Avignonis. Hoone seisab endiselt kogu oma majesteetlikkuses, kuigi Prantsuse revolutsiooni ebamugavuste tõttu on interjöör nüüd üsna hõre. Provence on tuntud ka keskaegsete mäelinnade poolest; üks tuntumaid on Gordes, mis kõik on valmistatud kuldkivist ja küpressipuudest, samas kui palju kivisemat Les Baux-de-Provence'i domineerivad selle lossi varemed.

• Le Pont du Gard : Rooma akvedukt on Nîmesist vähem kui tunni autosõidu kaugusel Autoroute française A9. Parkimine on tasuline.

Tehke

Mis on kõige provansi spordiala, mida võite mõelda? Minge piirkonna mis tahes linnaväljakule või avalikku parki ja näete tõenäoliselt märki mängivaid vanemate meeste rühmi. petank . Selle Lõuna -Prantsusmaa petanki variatsiooni eesmärk on metallkuulid ise nii lähedale veeretada cochonnet (väike puust pall, mida inglise keeles tuntakse kui "jack", kuigi cochonnet sisse reaalsus tähendab " põrsas "!) mängijad pallivad protsessis; mängija, kelle pall on kõige lähemal cochonnetlõpuks võidad mängu. Külastajad, kes soovivad seda proovida, leiavad tavaliselt supermarketitest odavat mängu ja suuremates linnades on isegi oma palliväljakud. Seiklushimulisemad rändurid võivad isegi vabatahtlikult kohalike mänguga liituda. Kui olete sõbralik ja viisakas, kasutavad teised mängijad tõenäoliselt võimalust jagada oma spordiala välismaalasega ja see võib olla suurepärane võimalus oma prantsuse keelt kohalikega proovile panna. Kuid tuleb hoiatada, et vaatamata mängu tagasihoidlikule mainele võib konkurents kogenumate mängijate seas üsna tihedaks muutuda.

Sööma

Pärast sajandeid intensiivset kokakunsti uurimist on ta loonud riigi, kus toit on peaaegu alati suurepärane. Prantsuse kõrgete standardite tõttu on raske halvasti süüa. Kuid turistide jaoks peaksid nad vältima kohti, kus nad ei vasta standarditele. Selle klassika vältimiseks valige kohad, mis on kõige elavamad ja mida kohalikud elanikud kõige sagedamini külastavad.

Igas piirkonna linnas on turupäev. Saate osta kohalikku toitu, näiteks leiba, juustu, vorsti, oliive, otse talunikelt ning kasutada võimalust süüa maastikku ja selle ümbrust uurides piknikku.

Sajandeid kestnud intensiivne kokakunsti uurimine on loonud riigi, kus toit on peaaegu alati suurepärane. Raske on süüa halvasti, sest Prantsuse standardid on nii kõrged. Turismilõksudes on aga kohti, kus standardid libisevad, kuid selle vältimiseks on klassikaline nõuanne valida restoranid, mis on rahvast täis.

Igas piirkonna linnas on turupäev. Kohalikku toitu, nagu leib, juust, vorstid, oliivid ja hoidised, saate osta otse põllumeestelt ning neid (toitu, mitte põllumehi) maastikku uurides piknikule kaasa võtta.

Kui lähete õhtusöögile, saate valida kolme peamise söögikogemuse tüübi vahel. Restoranid Nad on Prantsusmaal formaalsemad, serveerivad õhtusöögiks täismenüüd ja aeglasemas tempos kui näiteks Põhja -Ameerikas. Eeldatakse, et naudite toitu ja see peaks olema peamine väljamineku põhjus. Peetakse sobimatuks nõuda, et roog valmistatakse muul viisil kui menüüs näidatud. Restoranides on tavaliselt valik menüüsid, millest igaühel on erinev hinnaklass. Samuti saate valida à la carte roogade nimekirjast. A bistroo on mitteametlikum ja sisaldab rohkem üksikuid esemeid, samas kui a kohvik on veelgi juhuslikum, serveerides presskohvi, jooke, võileibu (nagu kõikjal leiduv) croque monsieur) või pitsad.

Provence'is on ainulaadne köök, mis peegeldab Vahemere ajalugu ja sagedast kultuurivahetust. See on oliivikasvatuspiirkond ja seal on palju sorte, alates pisikestest maapähkli suurustest Niçois oliividest kuni suurte Bouteillani või Aupsi oliivideni. Lisaks õlidele nauditakse oliive ka eraldi määrdena ( Olivade ) või kapparitega segatuna ( tapenade ). Paljud kasvatajad pakuvad giidiga ekskursioone oma saludes; Need võivad olla väikese kinnistu suurused maatükid, kuid mõned asuvad kuningliku lossi territooriumil.

Kuigi palju tooteid leidub kogu piirkonnas, on mõnedest piirkondadest kõige paremini proovid võetud. Olgu teada, et vaatamata piirkonna kohalike toitude rohkusele on Provence'is väga populaarne pitsakultuur. Olgu, nüüd, kui see reklaam on eemal, liigume edasi tõelise Provence'i köögi juurde

Rannikul Enamik kööki põhineb kalal, kõige populaarsemad on sardiinid ja anšoovised. Inglise keelt kõnelejate jaoks kaks plaadid piirkonnas tuntuimad on muidugi bouillabaisse , maitserohelise ja vürtside poolest rikas kalahautis ning kuulus Nicoise salat , tuunikalasalat, mis on valmistatud munade, anšooviste, tomatite, roheliste ubade ja mustade oliividega. Kuigi mõlema proovimine on kohustuslik, on teiste vähemtuntud, kuid sama maitsvate roogade hulgas anšoovis , mis on anšoovisepõhine määritav eelroog, aioli koos küüslauk ja Marseilleː grillitud sardiinid. Veel üks suurepärane Provence'i eripära on maitsev soupe de poissons., mis on valmistatud tomatite, sibula, küüslaugu ja ürtide põhjaga ning mida serveeritakse sageli krutoonide, riivitud Gruyère juustu ja väga vürtsika aioliga.

Mägedes , kõige kuulsam ja armastatud roog on ratatouille , mis päriselus on isegi parem kui teatud Pixari film näitab. Kuigi see pole midagi muud kui lihtne köögiviljahautis ja talupojaroog, on ratatouille See on väga eriline segu värsketest suvikõrvitsatest (USː suvikõrvits), seentest, baklažaanist (USː baklažaan), paprikast, tomatist ja sibulast, samuti küüslaugust ja Provencalist. maitsetaimed. Hooajal saate nautida ka täidisega köögivilju ( farcis ) tüüpiline maalähedasele köögile. Kui mõte kõigist nendest köögiviljadest tekitab iiveldust, siis siin on üks lihasööjatele. Daube See on maitsev veiselihahautis, mida sageli segatakse oliividega.

Of magustoit , koogist ei saa ilma jääda tropézienne . See kohev rullbiskviit jahutab sind suvekuradil tõeliselt hästi. Aasta teisel poolel saate kogeda ainulaadset jõulurituaali, mis paneb pudingusõbrad süljeeruma ː Jõulusöömaaja lõpus serveeritakse vähemalt kolmteist magustoitu ǃ Milline neist kolmeteistkümnest on kuumalt vaieldav küsimus ( arutelu See on üks Provence'i rahva lemmiktegevusi). Vaatamata lahkarvamustele on koostatud ametlik nimekiri, mis sisaldab: pompe à huile , nn "neli kerjust" (kreeka pähklid, kuivatatud viigimarjad, mandlid ja rosinad), datlid, õunad, pirnid, arbuus, viinamarjad, mõlemad mustad. ja valge nuga ja sorbett.

Joo ja mine välja

Enamik tuli selles piirkonnas on see väga kvaliteetne ja seda tuleb maitstaǃ Kui see tundub tavaturisti jaoks naeruväärne ja ebapraktiline ülesanne, siis miks mitte proovida kohalike lemmikut? Hea roosa. Erinevalt magusast ja odavast rämpsust, mida paljud meist mäletavad 1970ndatest, on traditsiooniline Provence'i rosé kuiv, kerge ja sobib ideaalselt pärastlõunase leiva- ja juustupikniku kaaslaseks.

Kui jätta kõrvale viinamarjakasvatus, on Provence'i psüühika kõige hinnatum jook pastis , aniisiga valmistatud aperitiivi liköör. Paljud kaubamärgid võivad olla kõrvalistele isikutele eristamatud, kuid igal neist on pühendunud kohalik jälgija, mis sarnaneb spordimeeskondadele ja nende fännidele. Keskmise alkoholisisaldusega 40–45%on see tugev asi ja toob tõenäoliselt kaasa mõned meeldejäävad ööd (või mitte, sõltuvalt sellest, kui palju teile meeldib).

Kas soovite olla hingelt superluuraja? Võttes a Martini ("raputatud, mitte segatud" või mis iganes sulle meeldib) Rivieras öö jooksul? Kui tellite Martini Prantsusmaalt, peate olema väga konkreetne. Ärge öelge lihtsalt "Martini", nagu paljude prantsuse kelnerite jaoks tähendab see magusat vermuti eelrooga jääga, nagu Martini ja Rossi punane või valge. Selle asemel tellige "Gin Martini", "Vodka Martini" või "American Martini" ja täpsustage oma eelistatud stiil, näiteks raputatud, sidrunikoor, kuiv jne.

Kui alkohol pole teie asi või kui soovite lihtsalt puhata kõigest sellest Pastist, annab piirkonna suurepärane viljapuude sort terve saagi. puuviljamahlad , ja kohvikultuur Prantsuse keel on üldlevinud.

Austus

Hädaolukorras helistage 112 .

Kui otsustate, et Provence on teie ööbimiskoht, võite ka end turvaliselt hoida. Viimase kümne aasta jooksul on Côte d'Azuri kuritegevuse tase järsult tõusnud, paljud majad on sissemurdnud. Abi ja teave varguse ohvritele ja neile, kes soovivad oma vara turvalisust kontrollida või parandada, on kõige parem teha kohaliku politseijuhi abiga. Kui otsustate teha oma baasiks Provence'i ja soovite kinnisvara osta, peaksite olema sama ettevaatlik kui mujal. Ärge ostke oma kinnisvara ilma vajalikke uuringuid tegemata. Veenduge, et ostate oma kinnisvara nimekirja kantud agendi kaudu, kellel on "luba".

Järgmine sihtkoht

• Monaco, väike riik, mis on täielikult ümbritsetud piirkonnaga Provence-Alpid-Prantsuse Riviera. Seda saab külastada ühepäevareisil.
• Itaalia, Mine itta Itaalias, kus piirkonnad Liguuria Y Piemonte sind ootama. Need on väga ilusad kohad, kus nad saavad loodusega kokku puutuda.