Trinidad ja Tobago - Trinidad y Tobago

Sissejuhatus

Trinidad ja Tobago, ametlikult Trinidadi ja Tobago Vabariik, on riik, mis asub lõunaosas Kariibi meri, põhjarannikul Lõuna-Ameerika. See koosneb kahest peamisest saarest Trinidadi saar - suurim ja rahvarohkeim- ja Tobago saar, pluss mitu väiksemat saart. Trinidadist ja Tobagost lõuna ja ida pool on Venezuela, samas kui põhja pool on granaat.

Mõista

Ajalugu

Saartel asusid esmalt Arawaki ja Kariibi rahvad, kes asusid siia elama Lõuna -Ameerika mandrilt ja kelle järeltulijad moodustavad elanikkonnast väikese vähemuse. Trinidadit nägi Christopher Columbus, kes väitis seda Hispaania kohta. Hispaania võimu all rajasid paljud prantsuse asunikud Trinidadisse kakaoistandusi ja importisid nende teenimiseks orje. Britid võtsid saare üle 1798. aastal ja kaotasid orjuse. Tööjõupuuduse korvamiseks julgustas valitsus tugevat sisserännet sellistest riikidest nagu Portugal, Prantsusmaa, Saksamaa, Hiina ja mis kõige tähtsam - India. Trinidad liitus Tobagoga 1880. aastatel. 1900. aastate alguses võttis riik vastu tuhandeid peamiselt mustanahalisi immigrante teistest Kariibi mere riikidest, aga ka Venezuelast ja Colombiast. Pärast Teist maailmasõda ühines TT mitmete teiste Briti Kariibi mere riikidega Lääne -India Föderatsiooniks. Erinevad saarerühmad ei saanud aga omavahel läbi ja föderatsioon kukkus peagi kokku. TT saavutas oma täieliku iseseisvuse lõpuks 31. augustil 1962. 1960. ja 1970. aastatel õitses riik tänu suurtele nafta- ja maagaasimaardlatele, jõudes Kariibi mere rikkaimaks riigiks. 1980. aastate lõpus aga langesid naftahinnad märkimisväärselt, põhjustades suure majanduskriisi. Tuhanded Trinidadlased lahkusid sel ajal riigist, otsides paremaid võimalusi mujalt. 1990ndatel ja 2000ndatel aastatel taastus riik dramaatiliselt ja rahva elatustase paraneb ka täna.

Inimesed

Riigis on kosmopoliitne ühiskond, kus elavad paljud erinevad rahvad ja kultuurid, kes elavad koos suhteliselt rahus ja harmoonias. Etnilised indiaanlased moodustavad elanikkonna paljususe, Aafrika päritolu mustad aga suuruselt teise rühma.

Majandus

Kahel saarel on erinevad isiksused. Trinidad on neist kahest suurem ning asub enamikus riigi linnades ja tegevustes. See on ka riigi tööstuskeskus, mis on tuntud nafta ja maagaasi tootmise poolest, mistõttu T&T on üks Kariibi mere jõukamaid riike. Tobago on tuntud turismi poolest, mis on selle peamine tööstusharu ja populaarne turismisihtkoht. Mõlemal saarel on osa looduslikust ilust.

Ilm

Troopikas asuvas Trinidadis ja Tobagos valitseb üldiselt meeldiv troopiline mereline kliima, mida mõjutavad kirdetuuled. Trinidadis on keskmine aastane temperatuur 26 ° C (78,8 ° F) ja keskmine maksimaalne temperatuur 34 ° C (93,2 ° F). Niiskus on kõrge, eriti vihmaperioodil, mil keskmine on 85–87%. Saarel sajab aastas keskmiselt 2110 millimeetrit (83,1 tolli) vihma, mis on tavaliselt koondunud juunist detsembrini, kui esinevad lühikesed ja intensiivsed vihmad. Sademeid on kõige rohkem Cordillera del Norte'is, mis võib vastu võtta kuni 3810 mm (150 tolli). Kuival aastaajal kimbutab põud saare keskosa. Tobago kliima sarnaneb Trinidadi omaga, kuid on veidi jahedam. Selle vihmaperiood kestab juunist detsembrini; Aastane sademete hulk on 2500 mm (98,4 tolli). Saared on väljaspool orkaanivööd; Sellele vaatamata kahjustas orkaan Flora 1963. aastal Tobagot ja troopiline torm Alma tabas 1974. aastal Trinidadi, tekitades kahju enne täies jõus jõudmist.

Maa

Paria kaar Trinidadi põhjarannikul.

Trinidadi läbivad kolm erinevat mäeahelikku. Cordillera del Norte, Venezuela Andide mäestiku kõrvalekaldumine, koosneb rannikust paralleelselt kulgevatest järskudest mägedest. See vahemik tõuseb kahe tipu võrra. Kõrgeim, El Cerro del Aripo, on 940 m (3084 jalga) kõrge; Teine, El Tucuche, ulatub 936 meetrini. Keskpiirkond kulgeb diagonaalselt üle saare ja on madal. Caroni tasandik ulatub lõunasse, eraldades Cordillera del Norte'i ja Cordillera Central'i. Lõuna -Cordillera koosneb katkendlikust mägede joonest, mille kõrgus on maksimaalselt 305 m (1001 jalga). Trinidadi saarel on arvukalt jõgesid ja ojasid; kõige olulisemad on Ortoire'i jõgi ja Caroni jõgi.

Tobago on mägine ja seda domineerib Main Range, mis on 29 kilomeetrit pikk ja mille kõrgus on kuni 640 m. Cordillera Principalist põhja ja lõuna poole jäävad sügavad ja viljakad orud. Saare edelaotsas on korallriiul. Kuigi Tobago on vulkaanilist päritolu, pole seal aktiivseid vulkaane. Jõgesid ja ojasid on palju, kuid üleujutused ja erosioon on vähem tõsised kui Trinidadis.

Pühad

  • 1. jaanuar: uusaasta
  • Veebruar / märtsi algus: Karneval (mitte ametlik püha); vahetult enne tuhkapäeva (paastuaeg)
  • 30. märts: Vaimne baptist / karjumisest vabanemise päev
  • Lihavõtted (vallas)
  • Corpus Christi (vallas)
  • 30. mai: Indiaanlaste saabumise päev
  • 19. juunil: Tööpäev
  • 1. august: emantsipatsiooni päev
  • 31. august: Iseseisvuspäev
  • 24. september: Vabariigi aastapäev
  • Eid al-Fitr: (muutuja)
  • 25. detsember: Jõulud
  • 26. detsember: Teine jõulupüha

Piirkonnad

Kolmainsus
Tobago

Linnad

  1. Hispaania sadam - Pealinn
  2. Arima - kuulsa kunstniku Calypso "Lord Kitcheneri" sünnikoht
  3. Chaguanas - Kõige kiiremini kasvav ja kõige kiiremini kasvav vald, kus elavad enamasti Ida -India lepinguliste töötajate järeltulijad
  4. Chaguaramad - linn, kus on üks peamisi navigeerimiskeskusi, kuulus ka oma ööelu poolest; 1999. aasta Miss Universumi võistluse kodu.
  5. Point fortin - Edela vald, mis asub La Brea Pitchi järve ääres ja on tuntud oma naftatootmise poolest.
  6. San fernando - Lõuna linn
  7. Scarborough (Tobago pealinn)

Saada

Kõigil külastajatel peab olema: viibimise ajal kehtiv pass, tagasisõidu pilet, tõend raha peatumiseks, aadress TT -s, näiteks hotell või pere / sõber.

Ühendkuningriigi, Ameerika Ühendriikide, Kanada, Caricomi riikide (v.a Haiti), Singapuri ning enamiku EMP ja Ladina -Ameerika riikide kodanikud ei nõua 90 -päevast või lühemat puhkus- või äriviisat. Teised kodakondsused peavad viisat eelnevalt taotlema TT saatkonnas või välisriigi konsulaadis. Riigist lahkudes kehtib Venezuelasse sõitval parvlaeval 75 TTD väljumismaks.

Lennukiga

Peamine lennujaam on Piarco rahvusvaheline lennujaam (POSIATA) Trinidadis, umbes 25 km Hispaania sadamast kagus. Otselend on saadaval Miami, Ft. Lauderdale, Houston, Orlando, New York (JFK) ja Newark, Ameerika Ühendriigid; Toronto Kanada; London, Ühendkuningriik; Caracas ja Porlomar, Venezuela; Panama City, Panama; Paramaribo, Suriname; Georgetown, Guyana; Barbados ja mitmed teised Kariibi mere saared.

Lennufirmad, kes teenindavad Trinidadi

  • Caribbean Airlines (riiklik lennufirma), otselennud Miami, New York, Fort Lauderdale, Orlando, Toronto, Caracas, Georgetown, Kingston, Paramaribo, Barbados ja muud Kariibi mere saared Hispaania sadamasse (POSIATA).
  • Alas de Venezuela, otselennud Caracasest
  • American Airlines, otselennud Miamist
  • British Airways, otselennud Londonist Gatwickist
  • Conviasa, otselennud Porlamarist
  • Copa Airlines, otse- ja jätkulennud Kesk- ja Lõuna -Ameerikast Panama kaudu
  • Liat Airline, piirkondlik saarepunker Kariibi mere idaosas
  • Surinam Airways, Paramaribo, Curaçao
  • United Airlines, otselennud Houstonist ja Newarkist

Lennufirmad, kes teenindavad Tobagot

Rahvusvaheline lennujaam Arthur Napoleon Raymond Robinson Tobagost (TABIATA) teenused on piiratud, peamiselt Londonisse

  • Caribbean Airlines, mis pakub siselende Trinidadist, aga ka otselendu New Yorgist (JFK)
  • Virgin Atlantic, otselennud Londonist Gatwickist
  • British Airways, otselennud Londonist Gatwickist
  • Condor, tšarteriteenus Saksamaalt Frankfurtist

Rahvusvaheline väljumismaks on alates 2014. aastast 200 TTD (ligikaudu 30,95 USA dollarit), mis on nüüd teie pileti hinna sees müügikohas.

Paat

Trinidad on jahtide omanike jaoks populaarne koht. Enamik ankrusid Chaguaramase piirkonnas saare äärmises loodeosas. Trinidadi ja Tobago purjetamisliit osutab teenuseid paadisõitjatele, keda kohapeal tuntakse nimega "Yachties". Kruiisilaevad saavad ka dokkida Hispaania sadama kruiisikompleksis.

Reisimine

Taksos

Taksod on tavalised sõiduautod ilma erimärgistuseta. Kuid nende plaadid algavad tähega "H". Neid leidub taksopeatustes, mis võivad olla nurgal või tee ääres. Linnade ja linnaosade taksopeatused on tavaliselt tähistatud, kuid väljaspool linna seda pole. Küll aga võib võtta tee äärest takso ja enne takso rentimist küsida, kuhu nad lähevad ja piletihinda. Maksate üksiku istekoha eest ja taksod on ühised, kuid soovi korral saate rentida terve auto ja kui reisijaid pole palju oodata. Lennujaama taksod on sellest erand, sest peaaegu alati peate rentima kogu auto.

On suuremaid taksosid, mida nimetatakse "Maxitaxis" või lihtsalt "Maxis", mis sõidavad kindlat marsruuti. Need on sarnased väikebussidega ja on värvitud valgeks või beežiks ning nende ümber on värviline riba. Igal maksil on tavaliselt umbes 11 või 25 reisijat. Riba värv näitab piirkonda, kus nad liiguvad. Neil on oma taksopunktid ja terminalid. Hispaania sadamas väljuvad ja jõuavad maksid City Gate'i terminali ning San Fernandos väljuvad ja jõuavad King's Wharfi bussijaama. Need taksod sõidavad saare ida-, lõuna- ja keskpiirkonda. Läände reisimiseks on mõned määratud piirkonnad, näiteks Diego Martin / Petit Valley / Carenage / Chagaramas maxi post, mis asuvad linnaväravast mõne kilomeetri kaugusel. Tellitud reisil saate rentida maksitakso terveks päevaks. Neid saab eelnevalt makstaksojuhtidega otse läbi rääkida. Hinnad on erinevad.

Saadaval on ka mustlastaksod. Kohapeal nimetatakse neid "PH" -ks, kuna need on eraautod, mida renditakse ebaseaduslikult. Olge ettevaatlik, kuna "PH" autojuhid on seotud kuritegudega, sealhulgas mõrvade, inimröövide ja röövimisega, ning neil ei ole lepinguliste reisijate kindlustust.

Mõned nõuanded

  • Kõik taksohinnad tuleb tasuda sularahas TT dollarites. Mõned autojuhid aktsepteerivad USA dollareid, Kanada dollareid või eurosid, kuid ei pruugi teile soodsat vahetuskurssi anda. Tasub küsida oma hinda ette. Maksitaksodes makske juhile või juhile, kui juhti pole. Jootraha ei oodata, välja arvatud lennujaama taksod. Kui aga tunnete end suuremeelsena, võite soovi korral jootraha anda. Taksojuhid üldiselt kviitungeid ei esita.
  • Kui lähete tavapäraselt määratud marsruudilt (tavaliselt peateelt) kõrvale, rääkige sellest taksojuhile enne taksosse istumist. Mõni ei pruugi kuritegevuse või halbade teede tõttu suurelt teelt maha saada. Kui te neid ette ei teavita, võidakse teid sihtkohta lähedal asuvas kohas maha jätta ja peate kõndima. Maksitaksod üldjuhul määratud marsruudilt ei välju, kuid mõned neist küsivad reisijatelt, kas liigse liikluse korral saab valida alternatiivse marsruudi. Kui teil on kahtlusi, kas maxi jääb sihtkohast mööda, küsige juhilt.
  • Vältige tipptundidel (AM ja PM, kuid PM on hullem) takso või maxi otsimist. Taksopeatused kipuvad olema rahvarohked ja teised võivad takso peatada enne taksopeatust. Tulemuseks on see, et takso on enne peatusesse jõudmist täis ja ootamine võib venida väga pikaks.
  • Mõned maxi- ja taksojuhid soovivad sõidukisse panna rohkem kui seaduslik reisijate arv. See on ohtlik ja ebaseaduslik praktika, kuna maksitakso ülekoormamise ja õnnetuse korral ei ole ühelegi reisijale kindlustuskaitset. Keelduge viisakalt või vähemalt teadke, millega riskite.
  • Kui teie takso või maxi satub õnnetusse, teavitage sellest võimalikult kiiresti politseid, et tagada teie seaduslikud õigused. Taksojuhid peavad kindlustama kõik reisijad. Politseiaruandeid saab isiklikult esitada pädevale politseijaoskonnale. Küsige kohalikult. Nad teavad. Kui teie või keegi vajab kohest arstiabi, helistage 999 või 990.
  • Mõni taksopeatus täidab kabiinid tagantjärele. Seda esineb sagedamini linnades ja linnaosades.
  • Maksitakso peatamiseks selle ajal (st sihtkohas) vajutage stopp -nuppu. Mõnikord neid ei sildistata, kuid maksitaksod on seadusega nõutud.
  • Avalikes hoonetes suitsetamine on ebaseaduslik.

Bussiga

Bussidega tegeleb ühistransporditeenuste korporatsioon (PTSC), mis kuulub Trinidadi ja Tobago valitsusele. Bussid ja bussipiletid on saadaval City Gate'is Hispaania sadamas, King's Wharfis San Fernandos ning mitmetes teistes terminalides ja bussipeatustes. Bussi sisenemiseks on vaja piletit. Bussijuhid ei aktsepteeri praamiga sularaha ega krediitkaarte

Trinidadi saarel sõidab siseriiklik parvlaev, mis asub kahe põhilinna Port of Spain põhjaosas ja San Fernando lõunas vahel. Parvlaevasõit kestab sihtkohtade vahel umbes 45 minutit ja ühesuunaline reis maksab 15 USA dollarit (ligikaudu 2,50 USA dollarit).

Autoga

Autorent on laialdaselt saadaval ja sõitmine toimub vasakul küljel (Briti stiilis). Autosid rendivad mitmed ettevõtted, sealhulgas rahvusvahelised ketid nagu Budget ja Hertz. Samuti on kohalikke ettevõtteid nagu Auto Rentals, Kalloo's ja paljud teised. Parem on auto ette broneerida. Küll aga saab saabumisel lennujaamast auto rentida. Rendiautode numbrimärke tähistatakse tavaliselt esimese tähega "R" (mis tähendab "rentimine"). Mõned eraisikud rendivad autosid, mille numbrimärgid on tähistatud tähega "P" (mis tähendab "privaatne"), kuid see on ebaseaduslik tava ja kõige parem on rentida "R" numbrimärgiga auto.

Kurjategijate jaoks on aga tavaks kujunemas rendiautojuhtide sihtimine, kuna paljud kohalikud usuvad, et kõik välismaalased on rikkad. Seetõttu varustavad üha enam autorendiettevõtteid oma autosid tähega P, lootuses, et see varjab tõsiasja, et auto on tegelikult laenutus.

Tee- ja liiklustingimused

Hoiduge juhtidest, kes ei järgi liiklusseadusi. Nad ei saa peatuda punaste tulede juures ja teha hoiatuseta pöördeid. Kui olete harjunud sõitma ainult paremal küljel, kaaluge üldse mitte sõitmist. Sõitke ellu jäämiseks. Kui te näete ette ebameeldivuste tekkimise võimalust, eriti seda, mis võib muutuda raevujuhtumiks, vältige seda.

Kiirusepiirangud kehtivad (teedel 80 km / h), kuid neid rakendatakse harva. Paljud liiklusmärgid on vanad ja silmapaistmatud ning vahemaad on märgitud kilomeetrites. See on lõbus kogemus, kui saate hästi sõita, nautige teid, eriti hilisõhtul või varahommikul. Vältige kiiruse ületamist suurtel maanteedel tipptunnil või Queen's Park Savannah ümbruses. Peale selle on arreteerimise võimalused väikesed.

Kuigi näete, et paljud autojuhid seda teevad, on punasele vasakule pööramine ebaseaduslik (võrdub vasakpoolse rooliga riikides nagu Ameerika Ühendriigid). Ka tagasipöörded on ebaseaduslikud.

Taksod ja eriti taksod on seotud paljude õnnetuste ja liiklusõnnetustega. Sageli peatuvad nad ette hoiatamata, et reisijaid peale võtta või maha jätta, teha riskantseid manöövreid ja üldiselt hoolimatut sõitu. Kuigi see võib olla ebaseaduslik, ei paista politsei neid häirivat, välja arvatud juhuslikud kohapealsed kontrollpunktid ja teetõkked. Politseitoimingud, mis on seotud taksode ja taksodega, toimuvad tavaliselt siis, kui need põhjustavad tõsiseid liiklusprobleeme. Sel juhul ei ole harvad juhtumid, kui politsei ja alev taksod ümber paigutavad.

Inimesed pargivad oma sõidukid ka keset teed, kus pole kõva õlga. Oodake, kuni vastassuunavöönd vabaneb, seejärel minge ümber pargitud auto.

Asustatud piirkondades, näiteks Hispaania sadama ja San Fernando linnades, hoiduge jalakäijate eest, sest jaywalking on norm. Ülekäigurada tähistavaid liiklusmärke on vähe. Samuti nõuavad nad enamikul juhtudel inimestelt nupu vajutamist. Enamik inimesi ei viitsi ja ootavad lihtsalt liikluse lahenemist või tee ületamist. Olge ettevaatlik, sest jalakäijale löömine, kõndimine või mitte, võib teile rohkem probleeme tekitada kui autole löömine.

Aeg ja vahemaa

Kui plaanite minna teisele poole saart (Trinidad), alustage varakult ja lubage terve päev pärastlõuna lõpuks pole midagi olulist planeeritud. Kuigi saar pole suur, võib kuhugi jõudmine võtta kauem aega, kui arvate. Kasutatud autode sissevoolu tõttu Aasiast (kohapeal nimetatakse seda ka välismaiseks kasutuseks) ja majanduse kasvuga kuulub autodele rohkem inimesi kui kunagi varem. Seetõttu pole liiklusummikud haruldased, eriti Hispaania sadamasse minnes.

Saartevaheline transport

Trinidadi ja Tobago vahel reisimiseks on kaks võimalust: parvlaevaga ja lennukiga.

Lennukiga reisimine maksab edasi -tagasi 300 USD (50 USD) või 150 USD inimese kohta. Päevas on kaksteist lendu. Lennuaeg on mõlemal suunal umbes 25 minutit. Kariibi mere lennufirmad [1] teenust käivitada.

Praamiteenuseid on kahte tüüpi: kiire ja tavapärane.

Kiire parvlaevaga reisimine maksab 50 dollarit TT ja 100 dollarit tagasi. Laevad on T&T Express ja T&T Spirit, mõlemad kuuluvad Trinidadi ja Tobago sadamaametile. Reisi pikkus on umbes 2,75 tundi. Express on kahest laevast kiirem, kuid Spirit on uuem ja sellel on paremad rajatised.

Tavalise parvlaevaga reisimine maksab 37,50 dollarit TT ja 75 dollarit TT edasi -tagasi, kuid reis kestab umbes 5,5 tundi. Laevad on Panorama MF ja Spirit Warrior.

Parvlaevale võib tuua sõidukeid, kuid selle eest tuleb tasuda erineva suuruse ja kaalu järgi. Tagasisõit eraautoga maksab TT 350 dollarit. See sisaldab juhi kulusid. On ebatõenäoline, et saate praamile võtta rendiauto, kuna peate esitama sõiduki registreerimisdokumendid.

Sama päeva reiside pileteid saab osta ainult Hispaania sadama ja Scarboroughi parvlaevaterminalidest. Eelmüügist piletite ostmiseks peate pileteid ostma mõnest valitud reisibüroost; tippajal müüakse piletid kiiresti välja, eriti sõidukitele. Parvlaevade sõiduplaanide ja reisibüroode kohta vaadake veebisaiti Sadamaamet.

Ostma

Raha

Trinidadi ja Tobago dollari vahetuskursid

Jaanuari 2019 seisuga:

  • 1 USA dollar ≈ TT 6,7
  • 1 € ≈ TT 7,7 dollarit
  • Ühendkuningriik 1 £ ≈ TT 8,5 $
  • Kanada 1 dollar ≈ TT 5,0 dollarit

Vahetuskursid kõiguvad. Nende ja teiste valuutade jooksvad intressimäärad on saadaval aadressil XE.com

Rahaühikuks on Trinidadi ja Tobago dollar, mida nimetatakse "TT $"(ISO valuuta kood: TTD), tuntud ka kui "TT"(hääldatakse teetee). USA dollareid aktsepteeritakse samuti laialdaselt.

Visa ja MasterCard on aktsepteeritud paljudes kauplustes. American Express, Diners 'Club, Discover, JCB ja teised on aktsepteeritud ainult mõnes kõrgekvaliteedilises kohas. Pangakaardid (ABM), mis kasutavad Cirrus ja Plus võrke, töötavad kohalikes sularahaautomaatides ja võimaldavad teil teha väljamakseid TTD -s teie kohalikku valuutasse konverteerituna. Vahetuskurss sularahaautomaadist välja võttes on veidi parem kui sularaha vahetamisel. Mõnes kohas, näiteks kaubanduskeskustes, on ka sularahaautomaate, mis väljastavad USA dollareid. Enamik Trinidadi ja Tobago sularahaautomaate ei aktsepteeri rohkem kui neljakohalisi PIN -koode. Enne reisimist kaaluge selle muutmist neljakohaliseks. Republic Bank (Blue Machines) sularahaautomaadid aktsepteerivad kuuekohalist PIN-koodi.

Nõuanne

Jootraha andmine ei ole olnud kombeks, kuid see on muutunud tavalisemaks. Mõned restoranid, eriti hotellides või välisturiste teenindavad restoranid, ootavad jootraha. Enamik ei tee seda. Jootraha ootavad ainult lennujaama taksod. Kohalikud taksod seda ei tee.

Ostlemine

Hinnad kauplustes ja ladudes on üldiselt kuvatud ega muutu sõltuvalt kliendist. Välimüüjad on aga teine ​​lugu: tõenäoliselt küsivad nad välismaalase eest teistsugust ja kõrgemat hinda kui kohaliku. Mõni soovitab või nõuab isegi USA dollarites tasumist. Võite proovida kaubelda või lihtsalt naeratada ja seda taluda.

Enamik esemeid, välja arvatud hädavajalikud esemed ja mõned muud nullreitinguga esemed, meelitavad käibemaksu (Käibemaks) määraga 15%. Maks laekub müügi ajal.

Kaalud ja mõõdud

Kaalud ja mõõdud on ametlikult meetermõõdustikus, kuid pole haruldane, et Imperial (inglise) ühikuid kasutatakse jätkuvalt. Kuigi enamik teisi ühikuid on samad, on keiserlik gallon 4546 l suurem kui USA gallon, vaid 3785 l.

Söö ja joo

Sööma

Tänu mitmekesisele kogemusele on Trinidad ja Tobagos suurepärased ja mitmekesised toiduvalikud. Eelkõige on India juured lisatud mõnele maailma parimale toidule. Kui te ei talu äärmiselt kuuma ja vürtsikat toitu, teavitage sellest kindlasti kokka või serverit.

T&T -s on populaarsed maitsvad rotid, šanniga täidetud India lamedad leivad (kikerherne karri), tavaliselt mõni liha ja muud esemed (näiteks rohelised oad, kõrvits ja mangod). Trinidadis on saadaval mitut tüüpi roti: sada, mis sarnaneb pita või naaniga; dhalpouri, mis on täidetud jahvatatud kollaste hernestega; ja suletud bussid, rikkalikum leib, siidise tekstuuriga. Odavad hommikusöögid sada roti ja "choka" - kõikvõimalikud köögiviljad on saadaval umbes 3-4 USD eest. Kuid kõige populaarsem kiire suupiste on "topelt". Kuulus koht on "George Doubles", mis asub Woodbrookis, väljaspool kuulsat "Brooklyni baari". Kahekordsed on karritud kikerherned, mis on ümbritsetud kahe tükikese praetud leivaga ja mida serveeritakse teie valitud maitseainetega. See on teeäärne suupiste, mis on saadaval kõikjal hinnaga umbes TT $ 2- $ 4. "Ali's Doubles" on kett, mis müüb duubeleid. Trinidadi ümbruses on mõned kohad, peamiselt San Fernandos. Söö kuumalt

Phoulourie on veel üks populaarne teeäärne suupiste. Phoulourie on väikesed pallid, mis on valmistatud praetud jahvatatud kikerhernestest ja jahust. Sageli pakuvad tänavamüüjad, eriti savanni ümbruses, ka populaarseid suupisteid, nagu röstitud mais, lehma-kannasupp, aloo-koogid (praetud kartulikoogid) ja saheena (tainasse kastetud ja praetud spinat).

Callalú

Trinidad ja Tobago on kuulus ka oma maitsva callaloo, rohelistest lehtköögiviljadest valmistatud supi poolest, mis sarnaneb spinati või lehtkapsastega, mõnikord koos krabi või patsiga (taimetoitlane!). Callalloo ei ole kõige isuäratavam toiduaine, mida vaadata, kuid tasub proovida.

Teine, mida T&T -s proovida, on kuulus Küpseta ja hai või Haid küpsetada. Kõige hõlpsamini saadakse põhjarannikul Maracase lahe lähedal, haitükid on friteeritud, serveeritakse praetud leivas, mida nimetatakse "küpsetatud praeks", ja koos erinevate kastmetega, millest populaarseim on Beni Shade püree (koriandrilaadne ürdi)

Küpsetamine ja hai seisab Maracases

Teine populaarne toit, mida traditsiooniliselt seostatakse rannapärnadega, on pelau, millega tavaliselt kaasneb kapsasalat. Pelau pole aga rannas ostetav, kuigi selle leiate kreooli restoranist.

Kui teil on magusaisu, on proovida palju kohalikke maiustusi ja maiuspalasid, nagu Toolum, Tambran Ball, Guava juust, Sugar Cake, Paw Paw Ball, Benna Ball, Jub Jub, Kurma, Barfi, Ladoo, Peera. Paljud neist on saadaval "vaatetornis" teel Maracase randa ja pakendatud mõnes supermarketis.

Saadaval on mõned Ameerika stiilis kiirtoiduketid, sealhulgas KFC, Subway, Pizza Hut ja Burger King. Samuti on mõned frantsiisiga restoranid, nagu TGI Friday's ja Ruby Tuesday. Seal on mõned kohalikud ketid nagu kuningaloss (kana ja krõpsud) ja kana piiramatu. Nendel kohalikel praetud kanakettidel on erinev maitse kui Ameerika või Euroopa praetud kanakettidel. Pizza Boys ja Mario's on kaks populaarset kohalikku pizza ketti. Pizza erineb Ameerika või Itaalia pitsast.

Hiina toidud on Hiina väljaveopoodides saadaval paljudes kohtades. See on kantoni stiilis, kuid vürtsid on eranditult Trinidadian.

Grillitud kana on veel üks populaarne Trinbagoonia roog. See on sarnane Ameerika grillile, kuid kohalike vürtsidega. Tee ääres on grillimisaluseid, kus müüakse kast grillitud kana (veerand) koos friikartulite, salati ja küüslauguleivaga. Üks populaarne koht on The Barbecue Hut, mis on välitelk, kus kliendid ostavad grillimiseks istumist ja söömist või minekut. See asub South Trunk Roadil La Romaine'is, Lõuna -Trinidadis, Gulf City ostukeskuse lähedal. Pange tähele, et seda juhivad moslemid, seega ei ole ühendis lubatud alkoholi.

Trinbagoni restoranides saadaval olevad maitseained on ketšup, looduslik sinep, küüslaugukaste, shadon-beni kaste (koriandrilaadne ürt), kuum pipar ja palju muud, olenevalt asukohast. Sojakaste on saadaval Hiina restoranides koos äärmiselt vürtsika hiinapärase piprakastmega. Kui võtate kuuma pipart maitseainena, olge ettevaatlik! See on tõesti kuum! Võib -olla näete, et kohalikud panevad oma toitu palju pipart, kuid pidage meeles, et nad on seda juba aastaid söönud, nii et nad on sellega harjunud. Parem on seda natuke proovida ja kui tunnete end mugavalt, lisage veel. Kahtluse korral vältige seda. Sool ja must pipar pole üldiselt saadaval nagu Ameerika restoranides.

Kohalikud pagaritöökojad müüvad saiakesi, nagu liha- ja kanapirukad ning karusmarjarullid. Nad müüvad ka humalaleiba, mis on valge või täisteranisujahuga valmistatud rullid. Humalaleiba on kõige parem süüa soojalt ja seda saab nautida koos juustu või võiga kiireks vahepalaks.

Toitu ostma

Toidupoed müüvad laias valikus tooteid ja pakendatud kaupu. Tõeliselt värskete toodete puhul võib aga turule minna. Küladel on tõesti turupäev (või päevad), kus müüjad, tavaliselt kohalikud põllumehed, toovad oma toodangu müügiks. Valitsus avaldab toodete hinnad, kuid parema hinna saamiseks võib pidada läbirääkimisi. Jällegi, kuigi kaalud ja mõõdud on ametlikult meetrites, kasutavad enamik müüjaid keiserlikke ühikuid.

Halal -toit on kergesti kättesaadav, enamikul toiduainetööstustel on üldiselt märke. Kiirtoidupunktides nagu KFC ja McDonald's pakutakse ka halal -toitu. Paljud supermarketid pakuvad ka laias valikus värsket ja töödeldud halal -liha.

Jooma

Joogid ilma alkoholita

Kuumal ja päikesepaistelisel päeval on kõige värskendavam jook suur klaas maitsvat väga külma Maubyt, jooki, mis on valmistatud mauby puu koorest ja vürtse, nagu aniis ja kaneel. See on väga värskendav ja värskendav, kuid see võib olla omandatud maitse, kuna sellel on mõru maitse.

Teede ääres saadaval olev pehme pehme kookospähkli tarretisvesi maksab umbes 3-4 USD. Ja proovige kõiki erinevaid kohalikke puuviljamahlu, mis on enamikus supermarketites jahutatult saadaval.

Hapuoblikas on jõuluajal populaarne jook. See on valmistatud Roselle taime keedetud lilledest (hibiscus sabdariffa). See on punase värvusega ja seda nauditakse külmemana. Sellel on ka toitumisalane kasu.

Soodasid magustatakse roosuhkruga, mitte kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupiga, nagu Põhja -Ameerikas on tavaks. See annab karastusjookidele teistsuguse maitse, mis mõnede arvates on parem.

Malta es una bebida popular, hecha de malta y lúpulo y disponible en bares, restaurantes y supermercados locales. Tiene un alto contenido calórico y está lleno de vitaminas del complejo B, y es mejor disfrutarlo helado.

Bebidas alcohólicas

Ron

Siendo una antigua colonia de caña de azúcar, Trinidad y Tobago es famosa por su ron. Las marcas populares de ron son Black Label y Vat 19 de Fernandes y White Oak, Old Oak de Angostura. Algunos bares le permitirán comprar bebidas de ron individuales, ya sea directamente con o sin un cazador, o mezcladas. Algunas barras le permitirán comprar una botella completa de ron, o una "mitad" que equivale a la mitad de una botella. Algunas barras venderán un "mordisco" que es menos de la mitad. También se pueden comprar botellas de ron en tiendas y en tiendas libres de impuestos en el aeropuerto para llevar a casa. El ron Puncheon es un tipo de ron más fuerte (no menos del 75% de alcohol). No es como el alcohol ilegal, pero definitivamente es más fuerte que el ron normal. De hecho, puede no ser legal llevarlo con usted. Sin embargo, es legal en Trinidad y Tobago y está disponible en muchos bares locales.

Cerveza

La cerveza está disponible y es muy popular. Las dos marcas más populares de cerveza son Carib y Stag, que se elaboran localmente. Además, algunas cervezas importadas como Miller están disponibles. Hay otras bebidas de licor de malta disponibles, elaboradas localmente, como Smirnoff Ice y varias cervezas gruesas (Mackeson, Guinness Export, etc.). No hay microcervecerías en Trinidad, y los amantes de la cerveza pueden encontrar las cervezas locales no a su gusto. Sin embargo, algunos bares importan una mayor variedad de cervezas. De particular interés es el bar All Out en el campo de cricket Queen's Park Oval en Puerto España (94 Tragarete Road), donde encontrará una selección razonable de cervezas inglesas en barril, que se venden por pinta.

Vino y otras bebidas espirituosas

El vino, el vodka, el tequila y otros licores suelen importarse. No hay bodegas en Trinidad y Tobago, ya que el clima tropical no es propicio para el cultivo de uvas. Sin embargo, muchos restaurantes servirán una variedad de vinos importados, y bares de vinos, como More Vino en Woodbrook, han abierto en los últimos años.

Leyes relacionadas con el alcohol.

No es sorprendente que beber alcohol en público no esté mal visto en Trinidad y Tobago. Es legal beber alcohol en público. La embriaguez pública puede hacer que lo arresten solo si participa en una conducta desordenada. También la edad legal para beber es de 18 años. Sin embargo, durante el día de las elecciones, la venta de alcohol está prohibida y no debe mostrarse abiertamente.

Enlaces externos

Este artículo todavía es un esbozo y necesita tu atención. No cuenta con un modelo de artículo claro. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a mejorarlo .