Beaune on linn linnas Bourgogne-Franche-Comté, Prantsusmaa. Beaune'il on palju soovitada, kuna see on elav, jõukas ja võluv palverännakute koht kunstihuvilistele, veinisõpradele ja gastronoomidele.
Saage aru
Beaune sai hakkama Dijon Burgundia hertsogkonna pealinnana oma hiilgeaegadel. Täna on Dijon taas Burgundia pealinn, palju suurem linn ning oluline tööstuse ja kultuuri paik.
Tüüpilise turisti jaoks on Beaune pool päeva kestev linn. Ajalooline keskus on võluv ja meeldiv koht, kus ringi jalutada. Hôtel-Dieu on kohustuslik vaatamisväärsus, kuid selleks kulub vaid umbes tund. Toidu- ja veiniarmastaja jaoks pole Beaune'is ja selle ümbruses veetmiseks piisavalt aega. Peaaegu igas Côte-d'Ori ääres asuvas linnas on vapustav restoran ja mitu veini maitsmiseks mõeldud kohta. Ehkki Côte-d'Ori veininimetused pole üksteisest kaugel, on suhteliselt lähedases nimetuses toodetud veinid dramaatiliselt erinevad. Beaune'i ümbruse viinamarjaistandused moodustuvad koos Ateena ajaloolise keskusega Dijon maailmapärandi nimistusse "Climats, Burgundia terroirid".
Beaune on hea alus teiste väikeste veinilinnade uurimiseks Côte-d'Oris. See asub kesksel kohal umbes poolel teel veiniteed ning Beaune on lühikese autosõidu kaugusel teistest kuulsatest lähedal asuvatest veinilinnadest nagu Montrachet, Pommard ja Nuits-Saint-Georges.
Tule sisse
Autoga
Beaune on kergesti ligipääsetav kiirteedelt A6, A31 ja A36 ning on 2,5 tunni kaugusel Pariis ja 45 min kaugusel Lyon.
Rongiga
DIjon Garest väljuvad regulaarsed rongid Beaune'i. See võtab vaid 20 minutit ja on ühe peatuse kaugusel; ühe suuna pilet maksab 8 eurot (alates 2016. aastast). Beaune'il on otsene link Pariis-Kasutamine piirkondliku ekspressrongiga (3½ tundi). Siiski on kiirem sõita TGV-ga Pariis-Lyon Dijoni ja ühenduda kohaliku rongiga (2½ tundi). Aeg-ajalt toimuvad Pariisi-Lyon otse Beaune'i liinid, ilma et oleks vaja ümber istuda.
- 1 Beaune raudteejaam (Gare de Beaune).
Lennukiga
Lähimad lennujaamad asuvad Dijon ja Lyon.
Liigu ringi
Beaune on hea linn jalutamiseks. Vana kesklinn on kompaktne ja seda ümbritseb ringtänav, mis järgib vanu linnamüüre. Parkige vanalinna kesklinnas ja kõndige sisse. Ringteedel on mitmeid parklaid.
Côte-d'Ori ümbritsevate veinilinnade avastamiseks on vaja autot.
Vaata
- 1 Hotel-Dieu (Hospices de Beaune), Rue de l'Hôtel-Dieu, ☏ 33 3 80 24 45 00, faksimine: 33 3 80 24 45 99, ✉[email protected]. Hotel-Dieu pakub järgmist Apokalüpsise polüptühhon autor on Rogier van der Weyden ja see on Burgundia arhitektuuri suurepärane näide.
Tehke
Külastage mõnda kohalikku veinitehast ja lubage degusteerida.
- Marché aux Vins, ☏ 33 3 80 25 08 20, faksimine: 33 3 80 25 08 21, ✉[email protected]. Avatud aastaringselt 7 päeva nädalas (välja arvatud 25. detsember ja 1. jaanuar) kella 09.30–11.45 ja 14.00–17.45. 1. juulist kuni 31. augustini avatud kella 9.30–17.45. 10 € inimese kohta.
- VisioTrain 2000. Rehvidega avatud rong, mis viib külastajad ringkäigule linna kõigis peamistes vaatamisväärsustes. Helikommentaare esitatakse vagunites, kus on saadaval erinevad keeled, sealhulgas inglise ja prantsuse keel. Kogu sõit kestab umbes 50 minutit, väljudes kogu päeva kindlatel kellaaegadel Hotel-Dieu eest.
- Burgundia Evasion Bike Tours, 8, hameau du Chateau 71150 Rully, tasuta: 33 664 688 357, ✉[email protected]. 09:000-18:00. Reisibüroo on spetsialiseerunud Burgundia jalgratta- ja veinireisidele. Beaunest väljuvad iga päev giidiga ekskursioonid. Nad pakuvad ka jalgrattaid. alates 32 €.
- La Moutarderie Fallot, 31 Rue du Faubourg Bretonniere, ☏ 33 3 80 22 10 02, ✉[email protected]. 9.00–16.00. Pereettevõttena tegutsev sinepikoda Fallotite perekonnas alates 1840. aastast.
Osta
Igal laupäeva hommikul on väliturg. Sellel turul on saadaval lai valik kaupu, sealhulgas toit. Pange tähele, et linn on turupäevadel väga rahvarohke. Linna äärelinnas, A6 väljapääsu lähedal on Leclerci hüpermarket.
Sööma
Beaune'is on palju häid restorane. Klassikaliste Burgundia roogade hulka kuuluvad veiseliha bourguignon, coq au vin, oeufs meurette, escargot ja Époisses juust.
- Le Conty, 5 rue Felix Ziem, ☏ 33 3 80 22 63 94. Hea brasserii, suveks terrasse ja talveks caveau. 3-käiguline menüü veiniga 25 €.
Juua
Kohalikud veinid: punased on kõik pinot noir ja valged peaaegu kõik chardonnay (erandiks on Aligote, mida kiri valmistamiseks segatakse tavaliselt kreemiga).
Magama
- Hotell Carline (Keskusest 800 meetri kaugusel). 3-tärni hotell.
- Hotell Le Panorama (viinamarjaistandustes, ajaloolise keskuse lähedal). 3-tärni hotell.