| Roquefort-sur-Soulzon | |
 | |
| Roqueforti küla kagust | |
| Teave | |
| Riik |  Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Aveyron |
| Veekogu | Soulzon, Galatrave |
| Kõrgus | Vahel 424 ja828 m |
| Piirkond | 17,03 km² |
| Rahvaarv | 552 hab. () |
| Tihedus | 32,41 elanik / km² |
| Kena | Roquefortese |
| Postiindeks | 12250 |
| Telefoni eesliide | 33 5 65 |
| Spindel | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Asukoht | |
 43 ° 58 '5' N 2 ° 59 '2' E | |
| Ametlik veebisait | |
Roquefort-sur-Soulzon on omavalitsusüksusAveyron aastal Prantsusmaa, mis on kuulus oma keldrite poolest, kus juustu rafineeritakse lamba toorpiimast: Roquefort.
Saage aru
Larzaci kõrgendiku südames Soulzoni orus asuv Roqueforti küla on 700 elanikuga tööstusküla, mis on keskendunud ainult juustude küpsemisele. See on ehitatud looduslikule pinnasele, mille kokkuvarisemisest tekkisid Roqueforti keldrid.
Turistiinfo
- 1 Roqueforti ja Saint-Affrique riik Avenue de Lauras,
33 5 65 585600, e-post: [email protected] 
Jan, veebruar., Märts, Nov. ja Dets. : Ee- Reedel : 9 h 30 - 12 h 15 ja13 h - 17 h ; Apr., mai juuni, seitse. ja Okt. :Ee- istus. : 9 h 30 - 12 h 15 ja13 h - 17 h 30 ; Juuli. ja august: Ee- istus. : 9 h 30 - 18 h, Pühap. : 10 h - 12 h 30 ja13 h 15 - 16 h 30. – 
Jan, veebruar., Märts, Nov. ja Dets. : Ee- Reedel : 
Minema
Rongiga
- 1 Tournemire-Roqueforti jaam Prantsuse tänav (Ter Occitanie Vahel Beziers ja Millau) – Ühistransporti ei ole Turniir ja Roquefort. Ainsad võimalused on takso tellimine (takso A2 33 6 08 766645 või takso Pailhas Valérie 33 5 65 591651), kasutage jalgratast (rongis kaasa võetud) või kõndige. Jaama ja Roqueforti küla keskuse vaheline kaugus on 3,6 km mäenõlval.
Autoga
- Põhjast:
- kiirtee kaudu A75 ja minge väljapääsule
46, siis minge osakonna teele D999 suunas Saint-Rome-de-Cernon Laurase külla (asute Roquefort-sur-Sulzoni valla territooriumil). Roqueforti küla jaoks võtke ette D23 ; - alates Millau, minge osakonna teele D992 aastani Saint-Rome-de-Cernon siis järgige eelmist marsruuti D999.
- kiirtee kaudu A75 ja minge väljapääsule
- Idast:
- Lõunast:
- kiirtee kaudu A75 ja minge väljapääsule 47 Ratsavägi, siis minge osakonna teele D999 suunas Saint-Rome-de-Cernon Laurase külla (asute Roquefort-sur-Sulzoni valla territooriumil). Roqueforti küla jaoks võtke ette D23.
- kiirtee kaudu A75 ja minge väljapääsule
- Läänest (Albi, Saint-Affrique) :
46Ringlema
Kitsas linn ja kogu pikkus, kus sõidukite liikumine on keeruline linnaosa majanduse külge kinnitatud külmutusautode olemasolu tõttu, on eelistatav jätta võimalikud autod linnaosa läänesissepääsu juurde. Talvel leiad suurema tõenäosusega keskuse lähedalt parkimiskoha. Pange tähele, et ettevõtte kaubamärgi keldritel on külastajatele parkimine. Haagissuvilate jaoks peate parkima turismibüroo parklas.
Et näha
Roquefort on kuulus oma keldrite poolest, kus juustud seal laagerduvad. Keldreid saab külastada aastaringselt. Ükskõik milline ilm väljaspool seda on alati vahemikus 8 kuni 10 ° C. Seetõttu peame meeles pidama, et võtame natuke villa. Parim külastusperiood jääb kevadeks, sest keldrite lahed on hästi täidetud (põllumajandustootjate lambapiima tootmine on hooajaline). Külastuse tipphetk on lõpus erinevate Roqueforti degusteerimisega. Peaksite teadma, et põllumehed pole 100 aastat farmis roqueforti teinud, seega pole farmeri rokforti enam olemas. On 20 000 tonni aastas, jääb ainult piimatoodang (400 tonni, SARL Yvesi kammid ja Carlo Établissements) ja eriti tööstuslikud (13 000 tonni ainult ettevõtte jaoks)
- Firma keldrid Francois-Galtieri avenüü, 33 5 65 58 54 38
Täishind 7 €, Allahindlus 7-15-aastastele lastele 4 €Alla 7-aastastele lastele tasuta.. – Tunnine visiit Roquefort Société keldrite südamesse, et avastada 150-aastane ajalugu. See on Roqueforti kõige tööstuslikum tootmine ja rafineerimine. - Papilloni keldrid 8 bis avenue de Lauras (küla keskel, veidi allpool kirikut), 33 5 65 67 23 50 Tasuta. – Küpsemisastmete avastamiseks sisestage keldrite värskus. Informatiivne ja huvitav ekskursioon.
- Gabriel Couleti keldrid 5-7 avenue de Lauras (küla keskel, Papilloni keldrite ees), 33 5 65 59 24 27 Tasuta. – See tasuta külastus võimaldab teil avastada omas tempos küpsetamise selgitavate paneelidega rekonstrueeritud kelder.
- Kammid Le Vieux Bergeri töötoad Avenue du Combalou, 33 5 65 59 91 48 Tasuta. – See väike pereettevõte, mis jätkab käsitsi valmistatud tootmist nagu varemgi, avab teile oma pakenditöökoja uksed.
Täishind Tehke
Roqueforti külaga saab tutvuda ka jalgsi, kolm selgitatud paneelidega punktiga tähistatud matka aitavad teil mõista küla ajalugu ja võimaldavad nautida hingematvaid panoraame.
Ostma
Pärast linnakülastust Roquefortist lahkumine oleks häbi, eriti kuna leidub sorte, mida on mujalt raske leida ... Roqueforti linnas on seitse töötlejat: viis tootjat ja kaks käsitöölist.
Sööma
Kas soovite avastada Aveyroni hõrgutisi või lihtsalt puhata, siin on mõned aadressid, et rahuldada teie kulinaarseid soove.
Külas
- Ewers 11 Avenue Francois Galtier, 33 5 65 61 82 54 – Restoran - baar
- Maitsete koobas Roquefort Société keldri parkla, 33 5 65 58 58 11 – Restoran
- Fleuriinid Avenue de Lauras, 33 5 65 62 38 94 – Restoran
- Lambalaud Kiriku väljak, 33 5 65 72 48 37 – Restoran
Külast kolm kilomeetrit
- Combalou Lauras, 33 5 65 59 91 70 – Restoran
- Hetk Tournemire'is 33 5 65 62 08 33 - restoran
- Orhidee võõrastemaja aastal Tournemire'is, 33 5 65 62 80 42 – Restoran
Joo jooki / mine välja
Kõik restoranid pakuvad teile jooki. Teisest küljest on restoranid õhtul suletud.
Suveperioodil saavad linna animeerida üritused. Sel aastal 2 päeva pidustusi, kohtumisi ja gastronoomia Roqueforti ümbruses. Selle otsustavalt piduliku ürituse esimene väljaanne toimub laupäeval 8. ja pühapäeval 9. juunil 2019 Roqueforti pealiidu algatusel. Lisateave veebisaidil www.roquefort-en-fete.fr.
Eluase
Mme Marques, kiviviske kaugusel peamistest keldrituuridest, avab oma maja ja oma kahe lihtsa, kuid võluva sisekujunduse ja tähelepaneliku teenindusega toa uksed.
Võite peatuda ka hotellis / restoranis Combalou, kus omanik tervitab teid perekondlikus õhkkonnas.
- Tuba hommikusöögiga Mme Marques 15 Saint-Jean'i linnaosa, 33 5 65 59 91 82
- Hotell Le Combalou Lauras, 33 5 65 59 91 70
Täieliku autonoomiaga puhkuseks valige maja üürimine, Roqueforti küla lähedal on teile saadaval kaks aadressi:
- Härra ja proua Combes Jean-Claude , 33 6 07 16 30 92 – Vana ait renoveeritud ja sisustatud. Asub talus 05 min Roqueforti keldritest ja 20 min Millau viaduktist. Hämmastav vaade maapiirkonnale ja Tournemire cirque'ile.
- Härra ja proua Gayraud Monique aastal Tournemire'is, 33 5 65 42 48 95 – Sõltumatu gîte, kõrgemal esimesel korrusel, lähedal asuvas talus. 2 magamistuba (1 voodi 140, 2 voodit 110, 1 voodi 90, lastevoodi), vannituba, köök / elutuba (diivan, televiisor), sahver (pesumasin), keskküte, killustikuga sisehoov (200 m2), Terrass (12 m2), aiamööbel, grill, imikutarbed.
Ümberringi
Aveyroni külastuse jätkamiseks võite suunduda läände Saint-Affrique Kus Millau, Tournemire'i kaudu itta, et külastada platoo du templi ja haigla linnu Larzac, kõik need sihtkohad asuvad Roquefortist vähem kui 30 kilomeetri kaugusel.
