| Réunioni viinamarjaistandus (Cilaose viinamarjaistandus) | |
 | |
| Cilaose punane vein | |
| Teave | |
| Riik |  Prantsusmaa |
|---|---|
| Halduspiirkond (d) | Kohtumine Cilaos |
| Veinipiirkond | Cilaos |
| Nimetuse tüüp | ükskõik milline |
| Maa | vulkaaniline |
| Pindala kokku | 84,4 km² |
| Istutatud ala | 0,14 km² |
| Domineerivad viinamarjasordid | pinot noir N, malbec N ja cheniin B1 |
| Toodetud vein (id) | punane, roosa ja valge |
| Asukoht | |
 21 ° 8 ′ 7 ″ S 55 ° 28 ′ 16 ″ E | |
Réunioni viinamarjaistandus laieneb ühes osakonnas, Kohtumine. See on üks kahest ülemeremaade viinamarjaistandusest ja ainus Prantsuse viinamarjaistandus lõunapoolkeral.
Saage aru
Esimesed asukad tutvustasid viinapuu Réunioni saarele, seejärel Bourboni saarele, aastal 1665. Seejärel istutati see mereäärsetele tasandikele, St Denis ja St.Paul. Asutamine Cilaose tsirkuses pärineb kesklinnast XVIIIe sajandil. Nendel perioodidel ja kuni 1975. aastani kasutatud viinamarjasort onIsabelle. Sellest viinamarjasordist valmistatud veinid, millel on "inimeste hullumeelsuse" maine, keelati.
The Chai de Cilaose kooperatiiv, mis loodi 1992. aastal, taaselustatakse viinamarjakasvatust Cilaoses, et saada esimesed aastakäigud, valged, 1996. aastal ja punased 1998. Viinamarjasortideks on Pinot Noir, Malbec ja Chenin.
Linnad
- 1 Cilaos – Suurem osa Reunioni viinamarjakasvatusest toimub Cilaose ümbruses ja ootab tunnustustIGP Euroopalik.
Réunioni viinamarjaistandusega seotud tehnikad
Cirque de Cilaose järsku reljeefi silmas pidades toimub saagikoristus käsitsi, kuna koristusmasinaid ei saa kasutada kaldus maa peal.
Cilaose viinamarjaistanduse tootjad
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Nassibou Aurélien 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Cilaose kelder 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 Kuiv käsi Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Idmont Jean-Marc Joseph Kuiv tiik, 97413 Cilaos
- 8 Väike viinamarjaistanduse ala ,
33 6 92 35 81 50
Sööma
Eluase
Tervis
- Veine, õlut ja kanget alkoholi tuleb alati mõõdukalt juua.
- Iha annab nii julgust kui ka rumalust.
- Alkohoolsete jookide kuritarvitamist või ülemäärast kasutamist ei nimetata enam pidudeks, vaid joomishoogudeks.
Turvalisus
- Enesekohane vastutus tähendab alkomeetri või alkomeetri kasutamist pärast veini, õlle või alkoholi joomist enne teele asumist (jalgratas või auto)
- Ainult ohutuse ja elu hind1 € ~ .
- Naeratamise jätkamiseks olenemata sellest, kas olete: autojuht, mootorrattur, jalgrattur või jalakäija.
Tsitaat
- "Prantslased on oma veinide üle nii uhked, et on andnud mõnele oma linnale suure kruiisi nime." (Oscar Wilde)
- "Pisut mõõdukalt võetud veini on ravim hingele ja kehale". (François Marie Arouet, tuntud kui Voltaire)
