Meizhou (梅州; Mòi-chû Hakka linnas Méizhōu aastal mandariini keeles) on umbes miljoni linnaga linn Guangdong. Meizhou on austatud kodulinna kultuurilinnaga ja ülemeremaade kodulinn hakka hiinlastega.
Saage aru
Nimi Meizhou tuleneb Mei jõest ja hiinakeelne ploomiõie nimi (梅; méi). Meizhou loodi Jingzhou prefektuuriks Lõuna-Hani ajal (917–971). Seal elab 4,3 miljonit elanikku (2010), linnapiirkonnas elab umbes miljon.
Mägise asukoha tõttu on Meizhous arvukalt looduskaunid piirkonnad ja hea õhukvaliteet. Paljud külastajad tulevad Yannanfei teeaeda mäele ronima.
Piirkonnale on omane ka hakka rahvamuusika. Laulud laulavad Hakka inimesi, nende kirge kodulinna vastu ja armastust.
Tule sisse
Peamine linna teenindav lennujaam on Meixiani lennujaam (MXZ IATA). Seda teenindatakse peamiselt siselendudega, mõned "rahvusvahelised" lennud sihtkohta Hongkong.
Lähim teine lennujaam asub aadressil Shantou mis on poolteist tundi autosõidu kaugusel ja mida teenindavad rohkem rahvusvahelised lennud teistesse Aasia riikidesse.
Kiirrongid on saadaval alates Guangzhou, Shantou, Shenzhen, Xiamen, Yichangja Zhuhai.
Alates bussist on 5-tunnine teekond Shenzhen. Õige bussijaama jõudmine on probleem. Sellest hoolimata saate busse Zhao Por Lu juurest (sõna otseses mõttes rohtukasvanud põllutee, ¥ 30).
Kaugliinibuss Meizhouist Hongkongi, mis peatub juhtumisi Shenzhenis asuvas piiripunktis, mis pole HK-st nii kaugel, maksab 100 ¥. Buss teeb reisi umbes 4 tunniga, kuid piiripunktiga mõlemas suunas kulub punktil vaid umbes 6 tundi. Raudtee on umbes sama, kuid kaks korda odavam hind, kuid kui te istute bussis viimases bussireas lamavate istmete taga, siis kahetsete seda. Lisaks pole bussis mugavusi ja see peatub teekonnal vaid ühe korra.
Liigu ringi
Paljud juhiga isiklikud autod lähevad teile Meizhou ja selle lähipiirkondades soodsate reiside saamiseks.
Samuti on olemas kolm ratastega jalgratast, mida saab rentida. Tavaliselt umbes 5–6 tunni pärast võtavad nad teid umbes kaks miili. Nad püüavad rohkem saada, nii et eelnevalt määrake hind. Taksod on natuke rohkem, kuid pole üldse ennekuulmatud. Mõnikord ootab tänavanurgal privaatne mootorratas ja neid saab seiklushimuliste jaoks ka rentida. Liiklus Meizhou's on mõtlematu ja on lihtsalt hoolimatu. Nad sõidavad tänavatel ükskõik kuhu, isegi kõnniteele ja valele teele, ning segavad siis jalgrattaid.
Räägi
Kohalik keel on Hakka, mis ei ole mandariini keeles vastastikku mõistetav ja ainult veidi Kantoni keel. Sellest hoolimata on enamik kohalikke elanikke kolmkeelsed Hakka, Kantoni ja Mandariini keeles. Meixi keeles räägitavat murret peetakse sageli Hakka prestiižmurdeks, mistõttu on see hea koht keele õppimisest huvitatud inimestele.
Vaata
- 1 Jiayingi ülikool.
- 2 Hakka maa (Hakka pargi looduskaunis koht, 客 天下 景区), Dongshengi küla, Sanjiao linn, Meijiangi piirkond (梅江 区 三角 镇 东升 村) (Bussiliinid 4, 15 ja 25), ☏ 86 753 2118888. 08:00-17:30.
- 3 Hiina Hakka muuseum (中国 客家 博物馆), Nr 2 Dongshani avenüü, Meijiangi ringkond (梅江 区 东山 大道 2 号) (Saakbusside nr. 1 või 6 ja tulge maha Hakka pargis 客家 公园.), ☏ 86 753 2258830. 09: 00-17: 30 Tu-Su (esmaspäeviti suletud). Tasuta.
- 4 Lingguangi tempel (灵光寺), Yinna küla, Yanyangi linn, Meixian District (梅县 区 雁 洋 镇 阴 那 村) (Saakbusside nr. 17, 41 või 46 Ye Jianyingi mälestusparki 剑英 纪念 公园, seejärel sõitke bussi nr. 39 sihtkohta jõudmiseks.), ☏ 86 753 2831180. Avatud 24 tundi. ¥40.
- 5 Meixian District Museum (梅县 区 博物馆), 7 Fudong Er Lu, Xincheng, Meixian District (梅县 区 新 城府 东 二路 七号), ☏ 86 753 2235504.
- 6 Meizhou konfutsianistlik tempel (梅州 学 宫), Lingfeng Road West, Meijiangi ringkond (梅江 区 凌风 西路).
- 7 Tuhande Buddha pagoodi tempel (千佛 塔寺; Qianfotasi), Lianhua mäe tippkohtumine, Dongyan, Jinshani osariik, Meijiangi ringkond (梅江 区 金山 街道 东 岩 莲花 山顶) (Bussiliinid 12, 13, 16 ja 20), ☏ 86 753 2290362, ✉[email protected]. 07:00-18:00. Tasuta.
- 8 Yannanfei teeaed (Teeistanduse õppimine, 雁南飞 茶 田), Yanyangi linn, Meixian District (梅县 区 雁 洋 镇) (Saakbuss nr. 17 Jiayingi ülikooli läänevärava stop 大西 校门 bussipeatusest. Buss peatub Yannanfei teeaia lähedal.), ☏ 86 753 2828888, ✉[email protected]. ¥ 80 täiskasvanutele, ¥ 0-50 lastele, sõltuvalt pikkusest.
- 9 Longguizhai juga (龙归 寨 瀑布 Lóngguīzhài Pùbù), Tangkengi linn, Fengshuni maakond 丰顺 县 汤 坑镇. Möirgav kosk Meizhou maapiirkonnas. ¥50.
Tehke
Osta
Sööma
Ajavahemikul pärast augustit või septembrit võib külade viljapuuaedades näha pomelode merd. Soolaga küpsetatud kana (盐 焗 鸡) on üks tuntumaid Hakka toite, mida saab osta ka paljudest teistest Hiina linnadest. Teine kohalik roog on Yong tau foo (酿 豆腐), lihaga täidetud tofu, mille kohta öeldakse, et kui hakka inimesed esimest korda lõunasse tulid, ei olnud pelmeenide valmistamiseks nisujahu, nii et nad kasutasid selle asemel tofut. Erilise maitse loomiseks panid nad tofusse liha ja mõned muud koostisosad. See retsept anti kätte ja sellest sai Hakka köögi tunnus. Marineeritud sinepirohelised sealihaga (梅菜 扣肉) on maitsev kohalik roog - proovige igas tükis liha ja natuke rohelist kokku saada. Muud toidud, sealhulgas sealiha ja ingverikonservid, on kohapeal populaarsed.
See on Hakka riik ja üldiselt on elanikkonna piletihind riis, populaarne on ka nuudlid ja congee, eriti hommikusöögiks. Meixia keeles on tüüpiline hommikusöök yammien (腌 面, yānmiàn), kaussi nuudleid, mida serveeritakse kausi goji -lehe ja sealihasupiga. Toit kipub olema pisut lahja ja roiskunud. Munarulle pole iseenesest palju, kuid proovige fugien (腐 卷, fǔjuǎn), lihaga täidetud tofunaharullid. Punkt on hämaras. Mis puutub tänavatoidu söömisse, siis pole mingeid kõhuprobleeme, nii et olge veidi seiklusrikas.
Suuremates ja paremates restoranides ja hotellides on laiem spekter. Tänavakaupmeeste tofu on üsna hea ja omamoodi munapudrust kauge nõbu. Nuudlite asemel riisi tegemas on palju kohti ja ehkki see pole kuigi pikk venitus, aitab see, kui teid välja nuudeldakse. Praetud riis pole norm, tavaliselt on see valge riisi kauss koos muu kausiga. Osa sellest, nagu Ding Min Lu restoranis Happy, on üsna maitsev, kuigi see koht näeb söögikoha asemel välja nagu ladu. Sealihast täidisega tofu on üsna hea, kuid seajalad pole nõrganärvilised.
Juua
Magama
- 1 Puxingi noortemaja (朴 行 青年旅舍), 17 Meixing Road, Jiangbei, Meijiangi piirkond (梅江 区 江北 梅 兴路 17 号), ☏ 86 15602781029. Sisseregistreerimine: 14:00, väljaregistreerimine: 12:00. ¥ 55 ühiselamuvoodi, 81–130 toa eest.
- 2 Howard Johnson Changsheng Plaza Meizhou (梅州 昌盛 豪 生 大 酒店), 8 Fuqiani avenüü, Meixian District (梅县 区区 府 前 大道 8 号), ☏ 86 753 8666666. Sisseregistreerimine: 14:00, väljaregistreerimine: 12:00. Alates ¥ 448.
Ühendage
Mine edasi
UNESCO maailmapärandi nimistusse Tulous Yongdingi lähedal, Fujian Provints.
Samuti transiidipunkt sihtkohta Dabu, veel üks Hakka piirkond, kust jõuab hüpata Yongdingini (bussiga Y35), siis kohalik buss Y11 Hukengi linna (või kui jätate hilja pärastlõunase bussi maha, taksoga Y100), Tulou radade südames.