The Lõuna-Tirooli veinitee(Itaalia keel: Strada del Vino dell'Alto Adige) on turismimarsruut, mis käivitati 1964. aastal, muutes selle üheks vanimaks turismimarsruudiks Itaalias. See algab Nalsist ja ulatub Adige'i oru paremal küljel läbi Überetsch ja Lõuna-Tirooli madalikud kuni pärast Salurn.
taust
Juba Rooma ajal kasvatati veini Adige oru nõlvadel. Sel ajal oli oru põhi soine ja madalikud olid lume sulades regulaarselt üle ujutatud. Alles pärast seda, kui Adige jõgi oli keisrinna Maria Theresa valitsemisega reguleeritud, sai org põllumajanduse jaoks kättesaadavaks. Lagedale loodi umbes 3 hektari suuruse viljapinnaga õunaaiad, need on endiselt valdavalt pereettevõtete käes.
Lõuna-Tirooli viinamarjad kasvavad peamiselt enam-vähem järskudel nõlvadel, Käitumine helistas. Viinapuud on traditsiooniliselt ühel Pergel tõmmatud, nõuab see palju hooldust. Tasasemal maastikul tõmmatakse viinapuud võre külge, masinate kasutamiseks on rohkem võimalusi.
Lõuna-Tirooli viinamarjakasvatuspiirkond hõlmab Etschi orgu Schlandersist Salurnini ning Eisacki orgu Brixeni ja Bozen'i vahel. Üle 80% Lõuna-Tiroolis toodetud veinidest pärineb veiniteel asuvatest kohtadest.
Kohad veiniteel
Mõnes kohas on turisti järelliide veiniteel või itaalia keeles sulla Strada del Vino, lühike s.s.v.. Järgmised kogukonnad ja nende linnaosad on osa veiniteest
- 1 Nals
- 2 Andrian
- 3 Terlan
- 4 Bolzano
- 5 Eppan veinitootvate küladega Girlan, St. Pauls, Frangart ja Missian
- 6 Kaltern koos Püha Antoni ja Püha Josef am See'ga
- 7 Tramm Runggi ringkonnaga
- 8 Kurtatsch kohtadega Entiklar, Graun ja Hofstatt
- 9 Margreid
- 10 Lokkis
- 11 Neumarkt
- 12 Montan
- 13 Välja arvatud
- 14 Branzoll
- 15 Pfatten
- 16 Salurn
Saabumine ja liikuvus
Lõuna-Tirooli veinitee on aastaringselt kasutatav reisisihtkoht. Eriti ilus on see kevadel, kui viljapuud õitsevad, ja sügisel, kui viinapuude lehed muudavad värvi.
- Saabumine
kohta põleti kuni Bolzano Väljuge Bozen-Südist või Neumarkt-Auer-Tramini väljapääsuni - Rescheni kaudu saabudes Meran ja siis MeBo superstrada Bozenini või pigem maalilisematel kõrvaltänavatel veiniteel asuvate küladeni. Lõppude lõpuks on Nalsist Salurnini vähem kui 70 km.
- Veinitee kulgeb Bolzanost Appianosse SS42 Suund Mendelpass, seejärel muutub see LS14 / LS19 Suund Tramin ja Salurn.
- Seda soovitatakse reisimiseks ühistranspordiga Winepass PLUS, sisaldab see toa hinda Lõuna-Tirooli veinitee partnerettevõtetes. Teise võimalusena on olemas Mobilcard.
Viinamarjasordid
Valged veinid
Kui varem domineeris mahu poolest punane vein, siis nüüd on valge vein palju järele jõudnud. Nüüd on peaaegu lips. Lõuna-Tirooli erineva pinnase ja klientide soovide tõttu kasvatatakse järgmisi sorte:
- Pinot Blanc
- Chardonnay
- Pinot Gris (Ruländer)
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Sauvignon blanc
- Kuldne muskaat
- Sylvaner
- Riesling
- Kerner
- Veltliner (peamiselt Eisacki orus)
punane vein
Lõuna-Tiroolist pärinevat harimistüüpi on kaks (autohtoonne) on. See on see
- VernatschSellest viinamarjasordist toodetakse üle poole Lõuna-Tirooli punastest veinidest. Württembergis tuntakse neid nime järgi Trollinger.
- Lagrein
Muud punase veini tüübid on
- Pinot Noir
- Merlot
- Cabernet
- Roos muskatel
- Malvasia (ainult väikesed kogused)
Vaatamisväärsused
- Lossides või elukohtades asuvad arvukad veinitehased, näiteks Elena Walchi veinitehas, mis põhineb Ringbergi loss kell Kaltern.
- Lõuna-Tirooli veinimuuseum, Goldgasse 1, I-39052 Kaltern. Tel.: 39 0471 963 168. Muuseum asutati 1955. aastal ja asus algselt Ringbergi lossis, nüüd asub see endises Di Pauli veinitehases.Avatud: märts-oktoober, teisipäev-kl 10–17, pühapäev, pühad kell 10–12.Hind: Sissepääs täiskasvanutele 5 €, Museumcard või Winepass PLUS tasuta.
- Riiklik veinikelder Laimburg, Laimburg 6, Pfatten. Tel.: 39 0471 969 700. Põllumajandusuuringute keskus.Avatud: E – R, 8.00–12.00 / 13.30–17.
