Chaozhou (潮州; Diê5ziu1 Teochewis, Cháo zhōu mandariini keeles) on linn aastal Guangdong Provints aastal Hiina, ja peamine kultuurikeskus Chaoshan piirkonnas.
Saage aru
Chaozhou asub Guangdongi provintsi idaosas, linna läbiva Hani jõe deltast põhja pool. Piirneb lõunas Shantou, edelas Jieyang, loodes Meizhou, idas Fujiani provints ja kagus Lõuna-Hiina meri.
Administratiivselt on Chaozhou jagatud kaheks ringkonnaks ja üheks maakonnaks. Xiangqiao (湘桥) linnaosa moodustab linna kesklinna südamiku, läänes on Chao'ani (潮安) ja idas Raopingi (饶平) maakond.
Paljud ülemeredepartemangud Kagu-Aasias võivad oma päritolu jälitada selles piirkonnas Bangkok ja Johor Bahru olles silmapaistvad näited linnadest, kus Teochews moodustavad Hiina etnilise kogukonna enamuse. Lisaks moodustavad Teochews ka ühe Hongkongi suurima mitte-kantoni kogukonna ning neil on linna majanduses silmapaistev roll.
Räägi
Teochew on peamine kohalik keel, mis on tihedalt seotud keelega Minnanja vastastikku arusaadavad mingil määral. Kohalikud on oma keele üle väga uhked, hoolimata valitsuse katsetest standardiseerida mandariini keel tavakeelena, nii et kõik Teochewi rääkimise katsed saavad julgustuse osaliseks ja võivad kauplustes ja restoranides isegi sooduskohtlemist võimaldada. Chaozhou murret peetakse piirkonna peamiseks kultuurikeskuseks Teochewi prestiižmurdeks, mistõttu on see hea koht neile, kes on huvitatud keele õppimisest.
Kuna Chaozhou on osa Guangdongi provintsist, räägivad paljud inimesed Kantoni keel teise keelena. Nagu mujalgi Mandri-Hiinas, on standard Mandariin on ainus koolides õpetatav keel, nii et eeldage, et kõik haritud inimesed valdavad mandariini keelt vabalt. Inglise keelt ei räägita laialdaselt, kuigi kõrgemate hotellide töötajad saavad inglise keelt rääkida.
Hoolimata sellest, et paljudel elanikel on sugulasi palju rahvusvahelisemas linnas Hongkongis ja Hiina ülemereterritooriumides, pole mitte-Hiina külastajad siin tavalised, nii et oodake inimestelt sõbralikku uudishimu ja vestluskatseid, kui külastate, eriti lastelt ja teismelistelt, kes teavad natuke inglise keelt. Linn areneb koos Hiina majandusliku laienemisega, nii et külastajad ja lääne kultuuri küljed muutuvad endiselt haruldaseks, kuigi neid on endiselt harva.
Tule sisse
Lennukiga
Chaozhou'l pole oma lennujaama. Lähim lennujaam on Jieyang Chaoshani rahvusvaheline lennujaam (SWA IATA) sisse Jieyang. See teenindab ka rahvusvahelisi lende Hongkongi ja Bangkoki China Southern Airlines[surnud link] samuti Singapuri edasi Jetstar Asia ja Taiwan.
Guangzhou kaudu
Guangzhou Baiyuni lennujaam (SAAB IATA) pakub liinibussiteenust. Võite peatuda Shantou Tourist General Corporationis. Pileti hind on ¥ 20 tk.
Rongiga
Shenzheni ja Shanghai kiirrongil on peatus Chaoshani juures, mis teenindab nii Chaozhou kui ka Shantou. Chaoshani raudteejaamast, põhjapääsu juurest, sõitke sageli sõitva linnaliinibussiga Chaozhou kesklinna (umbes 45 minutit, ¥ 5).
Bussiga
Shantou juurest sõidavad Hiina reisiteenuste bussijaamast regulaarselt liinibussid Chaozhou poole umbes Y18-19.
Taksoga
Shantou juurest saate sõita taksodega (45 min - 1 tund, ¥ 15) Shantou raadio- ja televisioonijaama (汕头 市 广播 电视台) ristmikul mööda Chaoshani teed (潮汕 路). Taksojuhid peatuvad teel, et kaasata täiendavaid reisijaid.
Liigu ringi
- Proovige kõndida, kuna Chaozhou peamised vanad osad on hõlpsasti kõnditavad.
- Takso võtmine on kiireim lihtsaim viis pikemate vahemaade läbimiseks ja on suhteliselt odav vahemikus 20–30. Kui peatute hotellis, saavad nad teile takso otsida ja aidata teil teie soovitud asukohta suunduda.
- Proovige jalgratast, kui teil see on või kui leiate rendifirma. Pakkige rasketel reostuspäevadel lihtsalt näomask.
- Proovige bussi, kui olete põnevil. Bussipeatused asuvad kogu linnas.
Vaata
Muuseumid
- 1 Chaozhou muuseum (潮州 博物馆, 潮州 市 博物馆), Fu'ani tee ja Chaozhou avenüü ristmik, Xiangqiao piirkond (湘桥 区 福安 路 与 潮州 大道 交叉口) (Chaozhou rahvaväljaku lõunaküljel. Bussiliinid 10, 110 ja 604), ☏ 86 768-2231362. 09: 00-17: 00, sissepääs puudub pärast kella 16.30, esmaspäeviti suletud. Chaozhou peamuuseum. Tasuta.
- 2 Yi aed (颐园; Yiyuan), 15 Dong Zhong Cheng Jiao, ☏ 86 768 2228966, faksimine: 86 768 2255101, ✉[email protected]. Muuseum ja kunstigalerii, mis jutustab Rao Zongyi, kunstniku ja sinoloogi eluloo. ¥10.
Ajaloolised paigad
- 3 Chaozhou vanalinna müür (潮州 古 城墙). 2,6 km pikk.
- 4 Guangji sild (广 济 桥; Guǎng jì qiáo). See ehitati Lõuna-Songi dünastias (1170 pKr), mis oli osaliselt väikelaevadest valmistatud sild. Mõni aasta tagasi ehitati see uuesti üles ja selle ületamine maksab ¥ 60 (ühesuunaline). Võib-olla olete selle maketti näinud vanas Guangdongi provintsimuuseumis.
- Jiadixiang (甲第 巷; Jiǎ dì xiàng). Muistsed peremajad.
- 5 Buddha tuletorn (北 阁 佛灯; Běi gé fó dēng). Tuletorni kasutati Hanjiangi jões paatide jaoks, kuna see jõe osa oli ohtlik. Tuletorn võiks inimestele meelde tuletada, et nad viibivad Chaozhou piirkonnas ja peaksid olema ettevaatlikud. Väidetavalt möödus kunagine keiser magades oma draakonipaadiga kord ja teda äratas selle tuletorni valgus. Ta arvas, et see pidi olema bodhisattva, mis saatis talle valgust, ja nimetas selle seetõttu Buddha tuletorniks.
- 6 Songi ahju vana asukoht (Bijia mägi Xiangqiao). Näitab iidse Chaozhou tootmise ulatust ja keraamika suurepärast käsitööd.
- 7 Xu keiserlik väimeeshäärber (许 驸马 府; Xǔ fù mǎ fǔ), North Ma Road, Xiangqiao ringkond (湘桥 区 北 马路; Xiāng qiáo qū Běi mǎ lù). Säilitab Songi dünastia arhitektuuri põhimustri.
Religioossed paigad
- 8 Jiluehuangi tempel (己 略 黃公祠; Jǐ lüè huáng gōng cí), Yian Road, Xiangqiao ringkond (湘桥 区 义 安 路; Xiāng qiáo qū Yì ān lù), ☏ 86 768 2228244. Chaozhou puidu nikerdamise kunsti kuvamine Qingi dünastias.
- 9 Kaiyuani tempel (开元 寺; Kāi yuán sì), Kaiyuan Road 32, Xiangqiao District (湘桥 区 开元 路 32 号; Xiāng qiáo qū Kāi yuán lù), ☏ 86 768 2225571, faksimine: 86 768 2236542, ✉[email protected]. Budistlik keskus, mis kehastub erinevate dünastiate, nagu Tang, Song, Yuan ja Qing, arhitektuurikunsti põhiosas. See tempel on üle 200 aasta vana. Templis asub ka Kagu-Hiina mõjukaim budismiõppe instituut. Seest meenutab kallis kalligraafia ja sissekirjutatud steelid külastajatele, et see tempel toimis kunagi linna rekordi hoidjana.
Muud vaatamisväärsused
- 10 Chaozhou rahvaväljak (潮州 人民 广场). Linna avalik väljak.
- 11 West Lake (潮州 西湖). Pargis on muuseum, millel on ainulaadne looduslike geoloogiliste tähistega kivide kogu, mis esindab (või sarnaneb) hiina tähemärki. Mäe otsas on ka väike lagunev ajalooline hoone (revolutsiooniline paik) ja suur kaasaegne fööniks koos vana huvitava maaliga iidsest Chaozhou'st.
Tehke
Osta
Chaozhou peab ennast "Hiina keraamikapealinnaks" ja märkate, et müügil on palju keraamikat, sageli väga odavate hindadega.
- Nike pood. Peamise McDonaldsi lähedal on litsentsitud Nike pood. Selle kõrval on litsentseeritud Addidase pood.
Sööma
Teochew (Chiuchow) köök, Chaozhou päritolu toiduvalmistamise stiil. Kohalike roogade kuulsate näidete hulka kuuluvad kalapallid (鱼丸), hautatud hani (卤 鹅), külmkrabi (冻 蟹), sealiha traavitarretis (猪脚 冻) ja taropasta (芋泥). Populaarne tänavatoit on austriomlett (蠔 煎 háojiān mandariini keeles 蠔 烙 o5 luah4 aastal Teochew), mis erineb kuulsamast suuresti Taiwanlane versioon.
- Lianhua taimetoidurestoran (莲花 素食 府 Lianhua sushi fu), Kaiyuani väljak (Kaiyuan Guangchang) (Kaiyuani templi vastas (Kaiyuan Si duimian)), ☏ 86 768 2238033. Taimetoidukettide restoran, mida leidub ka Shantous ja Jieyangis.
- McDonalds, Hiina, 广东 省 潮州 市 湘桥 区 新 桥东路 南 片 1、3、5 号 商铺 首 、 二层, ☏ 867682681091. 24 tundi. Tavakvaliteetne tasuta WiFi-ühendusega McDonald's, kui teil on mobiiltelefon, mis suudab tekstsõnumeid vastu võtta. Siit saate ööpäevaringselt stabiilset toitu ja kohvi.
- Pizza Hut. Standard Pizza Hut asub peamisest McDonaldsist üle tee.
- KFC. Tavaline KFC (Kentucky Fried Chicken) asub McDonaldsi põhitänavast üle tee.
Juua
Magama
- Yunhe hotell (mööda tänavat kesklinna kaugliinide bussijaamast pargi poole). Inglise märki pole. Mõnel toal on suur rõdu. Hästi juhitud, hea väärtusega. Paarismäng 150..