.svg/100px-Kyrgyzstan_on_the_globe_(Eurasia_centered).svg.png)
Sissejuhatus
Kõrgõzstan või Kõrgõzstan (Kõrgõzstan: Кыргызстан Kõrgõzstan; vene keeles: Киргизия Kirgiziya), ametlikult Kõrgõzstani Vabariik (Kõrgõzstanis: Кыргыз Республикасы Kõrgõzstani Vabariik; vene keeles: Кыргызская Республика Kirgizskaya Vabariik), on mägine riik Kesk -Aasia. Sisepiirita Kõrgõzstan jagab piire Hiina kagusse, Kasahstan põhja poole, Usbekistan lääne ja Tadžikistan lõuna poole.
Mõista
Ajalugu
Muistsed sküüdid asustasid suure osa praegusest Kõrgõzstanist. Tema kadumisega kolisid kirgiislased Siberist. Kõrgõzid on Venemaalt Tuvani piirkonnast pärit hõimude järeltulijad, kes rändasid 13. sajandil, Mongoli impeeriumi tõusu ajal, praeguseks Kõrgõzstani nime kandvasse piirkonda.
1876. aastal, koos Kokandi khaaniriigi hävitamisega, liideti praeguse Kõrgõzstani ala Venemaa keisririigiga. Piirkonna põliselanikud olid venelastele (ja nende kaudu ka läänlastele) tuntud kui "Kara Kirghiz", nimetusega "Kirghiz" tähistati inimesi, keda praegu tuntakse kasahhidena. Umbes samal ajal ebaõnnestus Loode -Hiinas laialdane moslemite mäss Qingi valitsuse vastu ning mitmed uiguurid ja dunganid (Hiina moslemid) põgenesid Venemaa keisririiki, leides uusi kodusid praeguses Kõrgõzstanis ja Kasahstanis.
Tsaariaegse annekteerimisega kaasnesid arvukad slaavi sisserändajad, kes asusid paljudest Kõrgõzstani kodudest välja ja istutasid oma karjamaale vilja. Esimese maailmasõja ajal keeldusid paljud kirgiisid tsaarivägesid toetamast ja paljud tapeti.
Pärast Nõukogude Liidu loomist loodi Venemaa Nõukogude Liidu koosseisus Kara-Kõrgõzstani Autonoomne Nõukogude Sotsialistlik Vabariik. Väikelinn, varem tuntud kui Pishkek, valiti vabariigi pealinnaks ja nimetati Punaarmee ülema auks ümber Frunzeks. (Seda nime ei olnud lihtne hääldada, kuna Kõrgõzstani emakeelsetes sõnades puudub f -heli)
Kaks aastat hiljem (1926) üritasid Nõukogude Liit oma etniliste rühmade nimesid klassifitseerida: Kara-Kirgiisi Vabariigist sai Kirgiisi Vabariik (endisest Kirgiisi Vabariigist aga Kasahstani Vabariik). 1936. aastal eraldus Kõrgõzstani Vabariik Vene Vabariigist ja temast sai üks NSV Liidu liikmesriikidest, nagu Kõrgõzstani Nõukogude Sotsialistlik Vabariik. Kõrgõzstan muutus dramaatiliselt, kui industrialiseerimine võttis võimule ja tõi tehased, kaevandused ja ülikoolid. Kirgiisi keele taandamiseks kirjalikule vormile töötati välja ladina ja hiljem kirillitsal põhinev tähestik; Tutvustati koolikohustust ning kuulus Manase eepos kirjutati ja avaldati raamatuna. Nõukogude mõju Kõrgõzstanis oli tugevalt tunda ning paljud nõukogude-eelsed traditsioonid ja kultuurid kadusid ja avastati taasiseseisvumise järel. Lisaks küüditati Kõrgõzstani rahvusvähemusi, sealhulgas sakslasi, kurde, tšetšeene, poolakaid ja juute. See populatsioonide segu muudab Kõrgõzstani üheks etniliselt mitmekesisemaks populatsiooniks Aasias.
31. augustil 1991 kukkus pärast rahutusi Nõukogude Liidu erinevates piirkondades läbi Moskva riigipööre Mihhail Gorbatšovi režiimi vastu. See liikumine keskvalitsuse vastu ajendas Kõrgõzstani jõustruktuuri kuulutama välja oma iseseisvuse Nõukogude Liidust. Ka selle aja jooksul valiti Kõrgõzstani presidendiks füüsik nimega Askar Akajev, kes ainus Kesk -Aasias ei toetanud kohalikku kommunistlikku parteid.
Oma iseseisvuse kinnitamiseks muutis uus riik oma nime vene ja inglise keele õigekirja ("Kirghizstan Киргизстан" või "Kirghizia Киргизия" asemel "Kõrgõzstani Кыргызстан", et see vastaks paremini Kõrgõzstani kirjaviisile) ja naasis () de) pealinna põlisnimi (kuigi nüüd sai sellest Bishkek, mitte Pishpek).
President Akajevi osas sai selgeks, et parteitu kuuluvus ei taga ausust. Täidesaatva võimu võim suurenes opositsiooni allasurumisega ning president kindlustas endale ja oma perele puutumatuse kohtu alla andmise eest. Pärast mitmeaastaseid küsitavaid valimisi, 2005. aasta märtsis, kogunesid massilised meeleavaldajate rühmitused üle kogu riigi pealinna, mis ajendas Akajevit põgenema Venemaale.
Tulbipöörde juht Kurmanbek Bakijev moodustas ajutise valitsuse ning töötas presidendi ja peaministrina kuni juuli lõpuni, mil toimusid erakorralised valimised. Bakijev kandideeris presidendiks ja võitis, kuid suutis oma kabinetilt parlamendi heakskiidu saada alles viis kuud hiljem. Pärast mitmeid katseid põhiseadust lahendada kuulutas Bakijev 2007. aastal, et kõik põhiseaduse varasemad versioonid on ebaseaduslikud, ja kehtestas muudetud Akajevi-aegse põhiseaduse. Seejärel saatis ta parlamendi laiali ja nõudis parlamendi struktuuri reformimiseks ennetähtaegseid valimisi. Presidendi enda partei võitis enamuse ja USA välisministeerium väljendas sügavat muret valimiste läbiviimise pärast, viidates mitmele probleemile, sealhulgas laialt levinud eeskirjade eiramisele häälte lugemisel ja liialdustele valijate valimisaktiivsuses.
Ilm
Kliima on piirkonniti erinev. Fergana oru edelaosa on subtroopiline ja suvel äärmiselt kuum, temperatuur ulatub 40 ° C (104 ° F). Põhja jalamil on parasvöötme ja Tian Shan ulatub sõltuvalt kõrgusest kuivast mandrilisest kuni polaarse kliimani. Külmemates piirkondades on talvel umbes 40 päeva temperatuur alla nulli ja isegi mõnes kõrbealal on sel perioodil pidev lumesadu. Parim aeg Põhja -Kõrgõzstani külastamiseks on juunist septembrini, kuigi mägislinnad nagu Biškek on väga kuumad (kuni 35 ° C). Madalate mägipiirkondade matkamiseks on kõige ilusam aprillist juunini, kui mägede nõlvad on lilli täis. Märtsist oktoobrini sobib Lõuna -Kõrgõzstani jaoks ideaalselt. Alates oktoobrist võivad kõrged mäekurud olla suletud.
Maastik
Täiesti mägine, domineerib Tien Shani mäestik; palju kõrgeid tippe, liustikke ja suure kõrgusega järvi. Kõrgeim punkt: Jengish Chokusu (Pik Pobedy) 7439 m. Mäed on matkamiseks ilusad.
Kultuur
Kõrgõzstanis on lai valik etnilisi rühmi ja traditsioonilisi kultuure, kusjuures Kõrgõzstan on enamusrühm. Arvatakse, et nende riikide lipul on 40 klanni, kes esindavad 40 kiirt, mida sümboliseerib 40-päike. Traditsiooniline luuletus on Manase eepos, mis on nime saanud eepose samanimelise kangelase järgi ja mille pikkus on 500 000 rida.
Piirkonnad
Bishkek ja Loode
| Bishkeki ümbruses elab enamik riigi elanikkonnast ja vapustav Ala Archa rahvuspark, samas kui riigi lääneosa on vähem külastatud ja hõredalt asustatud. |
Issyk Kul ja Tian Shan
| Seiklejatel, kes seda kauget riiki külastavad, on kahtlemata meeles need kaks nime, ilus kõrge Alpi soolane järv Issyk Kul ja kõrguvad Tian Shani mäed, Taevane pilv, Mäed. |
Ferghana oru Kõrgõzstani lõik
| Kultuuriliselt elav, mitmekesine, kuumem ja madalam kui ülejäänud riik, Ferghana org on eksootiline ja viljakas põllumajanduspiirkond, mida jagavad Kõrgõzstan, Usbekistan ja Tadžikistan. |
Naryni piirkond
| piirkonnas suurim, vaeseim ja äärepoolseim, aga ka Kõrgõzstani jaoks kõige tüüpilisem. Seal on nii palju ülivõrdeid, seal on ilusad mäed, alpikarjamaad ja maaliline Son-Kuli järv, mis meelitab suvel oma karjaste ja jurtadega suuri lambakarju ja hobuseid, kuna piirkonnas domineerivad karjaloomad. |
Saada
Kõigi riikide, sealhulgas Hongkongi, Aomeni ja Taiwani kodanikud saavad Kõrgõzstani Vabariigi eVisa süsteemi kaudu Internetis taotleda 30 või 90 päeva turisti-, äri- ja grupituristi viisat. [1] Evisa omanikud peaksid saabuma Manase rahvusvahelise lennujaama, Oshi rahvusvahelise lennujaama ja Kõrgõzstani-Kasahstani piiril asuva Ak-joli kontrollpunkti kaudu.
45 riigi kodanikud: [2] saavad Kõrgõzstani siseneda ilma viisata 60 päeva. 20 muu riigi kodanikud saavad viisa Bishkekis Manase lennujaamas saabumisel: [3]
Lennukiga
Kõrgõzstani peamine keskus on Biškekis asuv Manase lennujaam ( FRU IATA ), kuid Oshi lennujaamas ( OSS IATA ) on üha enam seotud suurepäraste lennupakkumistega. Mõlemal lennujaamal on regulaarne ühendus Istanbuli ja Moskva rahvusvaheliste sõlmpunktidega. Lisaks on nädalas mitu lendu piirkondlikesse sõlmpunktidesse Taškendis, Ürümqis ja iganädalane teenindus Dubaisse. Piiri lähedal asuvad ka teised sihtkohad: Almatõ Kasahstanis või Taškent Usbekistanis, kumbki 5-tunnise autosõidu kaugusel.
Pange tähele, et alates 2018. aastast on Venemaa transiidiviisa vajalik, kui vahetate Venemaal lennukit, reisides Kõrgõzstani või sealt tagasi.
Rongiga
Kogu pikarongide ajakava Bishkeki jaamas mahub ühele ekraanile. (Lähirongide sõiduplaan on veelgi lühem) Biškekisse suunduvad rongid väljuvad Moskvast ja teistest Venemaa jaamadest mitu korda nädalas (3714 km, reis kestab üle 3 päeva). See rong läbib Lääne -Kasahstani (Kasahstani transiidiviisa on vajalik neile, kes seda vajavad) ja on sellisena kasulik, sest saate seda kasutada Turkestani või Arali saamiseks. Üksikasjad leiate aadressilt poezda.net [4] või rzd.ru [5] (saate pileteid osta ka viimaselt). Reis Moskvast maksab kolmandas klassis umbes 150 eurot. Rongis on keelatud kaasaskantavate pliitide jaoks kütusepurke kaasas kanda.
Autoga
Sõit Kõrgõzstanis on lääne standardite järgi ohtlik. Valitsus on aga palju investeerinud keskse maanteevõrgu taastamisse, mis konkureerib nüüd paljude lääneriikide maanteedega. Peatee Bishkekist Oshini on mägipiirkonda läbiv insenertehniline ime. Lisaks ehitatakse Oshist kuni Hiina piirini Irkeshtamis ja Sary Tashi külast Tadžikistani piirini teed järk -järgult ümber vastavalt rahvusvahelistele standarditele. Lisaks sellele taastatakse nii palju teisi teid, kui rahastamine seda võimaldab. Lisaks parandatakse vahendeid tekkides ka keskvõrku toitvaid hooldusteid. Samuti erastatakse katseliselt hooldustöid. See ei tähenda, et vabariigis sõitmine oleks lihtne.
Linnades ja äärealadel on kohalikud harjunud teede äravoolukatete puudumise, kuivade ja tolmuste teedega (kus paakautod pritsivad mõnikord vett, et hoida tolmu eemal) ja üldiselt halbade teedega, mida ei hooldata.
Kui politsei teid peatab, maksab see tõenäoliselt natuke raha.
Kasahstanist on kõige tihedam maantee Almatõst Biškekini. Kegeni piiri ületamine võib olla raskem. Sellel piiril esineb sageli ja ilmselgelt salakaubavedu ning on täiesti ilmne, et immigratsioon ja piirivalvurid on salakaubavedajatega kaos. Viisa saabumisel pole siin võimalik ja kui te tulete Kasahstanist, veenduge, et teil oleks Kõrgõzstani piiriametnikega seotud probleemide korral Kasahstani jaoks kahe- või mitmekordne viisa.
Olge ettevaatlikud ka väljuvate väikebussidega.
Reisi ajad :
- Kasahstanist Biškekisse: Almatõst, mis kestab 5 tundi, ja Tarazist, mis võtab 5 tundi.
- Usbekistanist Biškekisse kulgeb maantee läbi Kasahstani ja sõit võtab rohkem kui 10 tundi ning lõuna pool Oshi.
- Tadžikistanist Oshi, tee Khudjantist (Tadžikistan) ja läbi Batkeni (Kõrgõzstan) Oshi. Tee on üks raskemaid sõita. Peatee läbib Usbekistani enklaave, kuid enklaavide ümber on ka alternatiivne tee. Kui sõidate taksoga, tuletage juhile meelde, et ta teeks ringkäigu Usbekistani väikeses osas. Samuti on tee Khorogist Oshi.
- Hiinast on kaks möödasõitu: Irkeshtam, mis viib Oshi juurde, ja Torugart, mis viib edasi Naryni.
Bussiga
- Alates Kasahstan Biškeki ja Almatõ vahel on sageli marshrutkasid (4-5 tundi). Samuti on regulaarne ühendus Kasahstani Kegeni ja Karakoli vahel. Kegeni piiripunkt on avatud suvel (maist septembrini / oktoobrini). Lisaks on mõned ühendused Tarazist.
- Alates Hiina Oshi ja Kashgari vahel on regulaarne buss (kell 18.00).
- Alates Tadžikistan Oshi ja Murghabi vahel on ühised taksod (džiibid).
Reisimine
Bussi või marshrutkaga
Väikebussid, helistasid marshrutka Kõrgõzstanis on need põhimõtteliselt kaubikud (nagu Mercedes Sprinter), mis on muudetud akende ja istmetega bussideks. Need on uskumatult odavad ja kogunevad igasse kesklinna või bussijaama. Nende hinnad on fikseeritud ja otsesed, kuid mõnikord ei tule need välja enne, kui nad on täis. Kuid täna tundub, et ajakavad on palju usaldusväärsemad ja jõustatumad kui varem.
Hankige oma pilet alati aadressilt kassa (võimaluse korral), kus maksate fikseeritud ja etteantud määra sõltumata aastaajast, juhi meeleolust või sellest, et ta on turist. Kui kassa puudub, paluge mõnel kohalikul (mitte kaasatud) määrata teie sihtkohale sobiv piletihind ja andke juhile maksmisel täpne summa. Sageli tõstavad autojuhid veidi hinda, kui näevad, et olete turist. Mõnikord öeldakse, et see on pagasi jaoks lisaväärtus ja nii edasi. Ära usu neid, vaid maksa tavalist tasu ja ütle njet või nalja. Samuti nõua alati vahetust kohe. Mõnikord võtavad nad teie raha, uskudes, et te ei tea õiget intressimäära, või teesklevad, et annavad muudatuse hiljem, ainult selleks, et unustaksite seda küsida. Mõlemal juhul, kui te ei välju bussijaamast kassaga, andke piletihind alati juhile otse ja ilma vahendajateta, kes teesklevad teda "abistavat".
Marshrutkasid võib nimetada ükskõik kuhu, kuid Bishkekis on mõttekas peatuda bussipeatuses, kus kõik ootavad.
Ühenduste jaoks, vaata rakendus ja veebisait 2GIS , mis sobib suurepäraselt õige bussi või marshrutka numbri leidmiseks Biškekis ja kogu Kõrgõzstanis. Seda teenust kasutavad kohalikud palju.
Automaatse seiskamise teel
tõstuk, mida tavaliselt nimetatakse tõstuk Kõrgõzstanis on see selles riigis kõige alahinnatud reisimisviis. See on kõige tõhusam ja autentsem viis Kõrgõzstani vaatamiseks, mis on kohalike ja külastajate seas sama populaarne. Näete sageli palju kohalikke babushkas traditsiooniliselt riides, ilma hirmuta autostopiga. Peaaegu kõik, kellel on autos vaba ruumi, tulevad teile järele, isegi kui olete grupp, keda läänes kunagi ei võetaks, nagu neli meest. Veoautojuhid püüavad abistamiseks isegi oma autosse mahutada kuni viis inimest. See näitab kirgiislaste suurt suhtumist ja lahkust. Lisaks on see kiirem ja odavam kui mis tahes muu maismaatransport.
Erinevalt Euroopast või teistest lääneriikidest ei tõsteta Kõrgõzstanis pöialt, millel on ilmselt erinev ja vähem sõbralik tähendus. Selle asemel sirutage käed ja osutage 2 või 3 sõrmega mööda teed umbes 45-kraadise nurga all.
Sageli liidetakse mõiste jagatud taksodega. Nii et piletihind (vajadusel) on tavaliselt see, mida maksaksite marshrutka või jagatud takso eest, sõltuvalt piirkonnast ja marshrutka üldisest kättesaadavusest. Paljudel kohalikel on aga hea meel saada tasuta turist. Kuid alati on tavaks pakkuda reisi eest tasumist, millest nad keelduvad, kui võtavad teid hea meelega tasuta. Näiteks autojuhid näivad sellest pakkumisest sageli keelduvat. Nii et umbes 50% juhtudest ei pea te sõidu eest maksma. Igal juhul olge alati valmis 20 nooti, eriti lühemate vahemaade jaoks.
Autojuhid, kes peavad reisi alguses läbirääkimisi, maksavad teile tõenäoliselt üle, püüdes teenida raha sellest, et olete turist. Pidage kõvasti läbirääkimisi või vältige neid. Kui tunnete, et teid petetakse (reisi lõpus), kaitske oma positsiooni; teised kohalikud aitavad teid tõenäoliselt olukorra selgitamisel. Kõik 50% nõutavad hinnad, mis ületavad marshrutka või jagatud taksohinna, on pettus ja te ei tohiks seda maksta.
Kui kavatsete tõesti täiesti tasuta minna, võite proovida selgitada, et te ei soovi maksta; võite kasutada vene fraasi Bez eitas . See ajab taksojuhid minema. Muidu ütlevad taksojuhid teile, kui palju nad tahavad; peaksite selle hinnaga kauplema, eriti kui keegi on juba autos. Kui kaubelda, piisab sageli ütlemisest ochen mnogo (liiga palju), et juht näeks, et te pole loll ja pakub teile paremat hinda. Seetõttu on parem keelduda pakkumistest kohtadest, mis on just teie teel, ja oodata autot, mis viib teid otse sihtkohta. See ei kehti kõige inimtühjemate teede kohta, mis näevad päevas vaid mõnda autot.
Jagatud taksoga
Kui marshrutkad on piirkonna või kellaaja tõttu puudulikud, on kohalike jaoks eelistatud transpordiliik jagatud taksod. Jagatud taksode puhul pakutakse teile istekoha hinda. Kui teil on palju pagasit, peaksite ootama lisatasu või osalise istekoha eest. Siiski peaksite alati hindade osas läbirääkimisi pidama, kuna välismaalaisena küsitakse teilt tõenäoliselt rohkem kui kohalikul. Aga loomulikult pole kunagi vaja kellegagi koos käia. Võtke lihtsalt mõni muu juht või transpordiliik, kui te pole rahul.
Taksos
Taksosid on Kõrgõzstanis palju ja nad on eriti huvitatud turistide transportimisest, kuna sellega kaasnevad suured marginaalid. Need on Kõrgõzstani standardite järgi suhteliselt kallid ja kui reisite eelarvega, pole nad enamasti seda kunagi väärt - marshrutka ja autostop on parimad ja autentsemad võimalused.
Nagu enamikus teistes riikides, kui te usaldate taksoteenust, ärge kunagi usaldage ühtegi taksojuhti, kasutage neid ainult oma taksoteenuse jaoks ja leppige sisenedes alati kokku hind (kõik hinnas). Taksojuhid maksavad turistid kõhklemata üle. See ei pruugi tunduda suure rahana, kuid kodus ei teeks sama ja see rikub ka kohalikku süsteemi.
Samuti saate konkreetse sihtkoha bussijaamast osta kõik kohad jagatud taksole, juhuks kui te ei soovi enne lahkumist oodata, kuni takso täitub.
Rongiga
Ainus riiklik raudteeühendus on suvine rong Balykchy (Issyk Kuli läänepoolne ots) ja Tokmoki vahel Biškekisse. See on maaliline marsruut, kuid rong võtab vähemalt kaks korda kauem aega kui takso ja maksab pool. Võite kohtuda paljude huvitavate inimestega, enamasti pensionäridega, kes vajavad 40–80-aastast last, kelle nad säästaksid väikebussi või taksoga. Muidu sõidab Kasahstani piirile (ja edasi Venemaale) umbes üks rong päevas.
Lennukiga
Bishkeki ja Oshi vahel on iga päev mitu lendu. Bishkeki ja Jalal-abadi ning Batkeni vahel on ka paar lendu nädalas. Lende korraldavad kohalikud lennufirmad, kasutades 30–40-aastast Nõukogude lennukit. Teisest küljest on mehaanikud ja autojuhid nende vanade metsalistega hästi hakkama saanud.
Jalgrattasõit
Kõrgõzstan on populaarne jalgrattamatkadel, eriti Issyk Kuli ümbruses, ja läbib lõunapoolseid mägesid Tadžikistani.
Tunnel Too Ashuu passi juures ( Тео-Ашуу ) Bishkeki ja Oshi vahelisel teel ei ole 2500 m, nagu enamikul kaartidel mainitud; tunnel asub 3100 m kõrgusel.
Jalgratas bussis
Kahjuks koosneb Kõrgõzstani ühistransport peamiselt marshrutkadest. Tavaliselt on aga võimalik panna kaks jalgratast bussi tagaosas pakiruumi, eemaldades esiratta, pedaalid ja keerates lenksu. Karakoli ja Biškeki vahelist bussi transportides peate võib -olla maksma 100 somi lisatasu ning reisijad, kes maksavad iga ratta eest 500 somi, pole ennekuulmatud. Ööbussid on tavaliselt suured bussid, kus on piisavalt ruumi jalgrataste jaoks.
Autoga (rentimine)
Turistid, kes rendivad isiklikku autot ja sõidavad Kõrgõzstanis, on praktiliselt tundmatud ja neid ei soovitata. Teed on halvas seisus, politsei on väga korrumpeerunud, autokindlustus puudub ja takso rentimine on selle valiku tegemiseks liiga lihtne ja odav. Pikaajalised välismaalased sõidavad sageli, kuid paljud otsustavad kasutada juhti.
Kõrgõzstan on suurepärane koht matkamiseks ja matkamiseks, pakkudes palju huvitavaid ja maalilisi radu mägedes või järvede ümbruses. Usaldusväärsete kaartide ning täieliku raja ja kaarditeabe saamiseks vaadake OpenStreetMapi, mida kasutab ka see reisijuht ning paljud mobiilirakendused, näiteks OsmAnd (kompleks paljude pistikprogrammidega) ja MAPS.ME (lihtne, kuid piiratud).
Ostma
Raha
| Kõrgõzstani som vahetuskursid Alates jaanuarist 2020:
Vahetuskursid kõiguvad. Nende ja teiste valuutade jooksvad intressimäärad on saadaval saidil XE.com |
Ametlik valuuta on Kirgiisi som (Kirgiisi kirillitsa tähestikus kirjutatud kui "сом" või mõnikord lühendatud с ). ISO rahvusvaheline sümbol on KGS . Wikivoyage'i artikleid kasutatakse som mündi tähistamiseks.
Rahatähed on saadaval nimiväärtustes 20, 50, 100, 200, 500, 1000 ja 5000 som. Mündid on saadaval nimiväärtustes 1, 3, 5 ja 10 som.
Krediitkaardid ja sularahaautomaadid
Kui palju see maksab?
|
Sarnaselt teistele Kesk -Aasia riikidele on Kõrgõzstanis ülekaalukalt rahamajandus. Krediitkaarte kasutatakse harva. Sularahaautomaadid on Biškekis tavalised ja teistes linnades on sularahaautomaate laiali. Paljud aktsepteerivad ainult Visa -d, Cirruse, Maestro või Mastercardi jaoks peate otsima Kõrgõzsteri meistrite või PCK sularahaautomaate. Paljudes sularahaautomaatides saate USA dollareid või Kõrgõzstani sularaha välja võtta.
Mõned sularahaautomaadid võtavad tasu a määra kohapeal väljavõtmisega, näiteks PCK 150 som. Kõrgõzstani meedia ei tee seda. Proovige mõnda ja leiate selle tasuta.
Valuutavahetus
Raha vahetamine on suhteliselt lihtne. Pangad aktsepteerivad mitmesuguseid peamisi valuutasid, samas kui linnapiirkondades levinud rahavahetuskabiinides kaubeldakse üldjuhul ainult USA dollari, Suurbritannia naela, euro, Vene rubla ja Kasahstani tengega. Pangad ega valuutavahetusmajad ei võta vastu ühtegi välisvaluutat, mis on katki, märgistatud, liigselt kortsus või mingil moel rikutud, seega kontrollige kindlasti hoolikalt kõiki pangatähti, mida kavatsete riiki tuua.
Paljudes suuremates linnades on keskuses valuutavahetuskabiinid. Parimaid intressimäärasid saab aga Biškekist, mis asub Kievskaja tänavast ja Manase tänavast nurga taga, või Abdrahmanov vanem Moskovskaja tänava ja Bokonbajevi vahel. Vahetuskursid on USA dollarites ja eurodes pankadevahelistest intressimääradest vaid 1% soodsamad. . Aga tenge saab ka heade hindade vastu vahetada, ilmselt on hea siit midagi enne Kasahstani piirile suundumist hankida (teisel pool bussi eest tasuda).
Läbirääkimised
Läbirääkimised turgudel või toidu pärast ei ole vajalikud ega tavalised. Hinnad on tavaliselt fikseeritud ja märgistatud. Ainult kohtades, kus enamik turiste poeb või on lähedal, peaksite olema ettevaatlik, eriti taksojuhtidega. Mõlemal juhul on alati parem omada ligikaudset ettekujutust hindadest ja tasudest.
Söö ja joo
Sööma
Kõrgõzstide toit on pastoraalse nomaadluse pika ajaloo tulemus ja see on suures osas lihapõhine, mis tähendab, et peaaegu kõik traditsioonilised toidud sisaldavad liha. Siiski, kui olete taimetoitlane, saate tellida taimetoitu ja paljudel juhtudel saate maitsva taimetoidu ilma suurema vaevata või saate osta oma värskeid puuvilju, köögivilju ja värsket leiba ühest paljudest väikestest kioskitest või toidust basaarid. mis on levinud kõikides linnades. Kuigi mõned inimesed läänes peavad suuri köögivilju soovitavaks, on reegel väike ja maitsev. Sama lähenemisviis kehtib ka pistaatsiapähklite ja mandlite kohta. Enne köögiviljade tarbimist on soovitatav neid pesta.
Besh barmak (sõna otseses mõttes: viis sõrme, sest rooga süüakse kätega) on Kõrgõzstani rahvuslik supiroog (kasahhid ilmselt ei nõustuks). Valmistamiseks tapetakse lammas või hobune ja keedetakse suures potis. Saadud puljongit serveeritakse esimesena. Seejärel jagatakse liha laua taga olijate vahel. Iga osaleja saab oma sotsiaalsele staatusele vastava lihatüki. Pea ja silmad on reserveeritud aukülalistele. Ülejäänud liha segatakse nuudlite ja mõnikord sibulaga ning seda süüakse traditsiooniliselt kätega suurelt ühiselt taldrikult, kuigi tänapäeval sagedamini kahvli või lusikaga. Kui saate pulma kutse, on teil suure tõenäosusega võimalus süüa besh barmak, kuigi võite seda leida ka traditsioonilistest restoranidest.
Enamik Kõrgõzstanis leiduvatest roogadest on ühised ka teistele Kesk -Aasia riikidele. Plov või osh on pilafiroog, mis sisaldab vähemalt julienneeritud porgandit, sibulat, veiseliha või lambaliha ning palju õli, mõnikord rosinaid. Manti Need on aurutatud pelmeenid, mis sisaldavad tavaliselt lambaliha või veiseliha, kuid aeg -ajalt kõrvitsat. Samsa Need on lihapirukad (kuigi mõnikord köögiviljade või juustuga), mida on kahte sorti: lehttainas ja tandoori. Scala somsa on valmistatud filotaignast, tandoori somsa aga kõvema koorega, mille alumine pool tuleb lõigata ja ära visata, mitte süüa. LagmanSee on nuudliroog, mis on seotud uiguuri köögiga, kuid seda võib leida kõikjal Krimmist Ujgursini. Enamasti serveeritakse seda supina, mõnikord ka pastana. Lagmani põhikomponente (tavalisi nuudleid ja maitsestatud köögivilju, mis on segatud lambaliha või veiselihaga) saab praadida koos, serveerida üksteise peale või serveerida eraldi. Šašlõkk (vardaid) saab valmistada veiselihast, lambalihast või sealihast ning seda serveeritakse tavaliselt värske sibula, äädika ja leivaga.
Peaaegu kogu Kõrgõzstani toiduga kaasneb tee (roheline või must) ja ümmargune leivapäts, mida tuntakse lepeshka nime all. Traditsiooniliselt murrab leiba kõigile üks inimene lauas. Kõrgõzstani lõunaosas on see kohustus reserveeritud meestele, kuid põhjas täidavad seda sagedamini naised. Samamoodi serveerivad teed põhjas tavaliselt naised, lõunas aga mehed.
Söögikorra lõpus esitab kirgiis mõnel juhul palve. Mõnikord öeldakse paar sõna, kuid sagedamini väljendub lause käte pealiskaudsel libisemisel üle näo. Kultuurivigade vältimiseks järgige oma peremehe või perenaise juhtnööre.
Jooma
Joomine on Kõrgõzstani suur ühiskondlik traditsioon. Pole tähtis, kas teile pakutakse teed, kymyst või viina, kui teid on kutsutud Kõrgõzstani laua taha jooma, on teile näidatud sooja ja sõbralikku külalislahkust. Planeerige mõnda aega istuda ja juua kõht täis, samal ajal kui teie ja teie võõrustaja üritate üksteiselt õppida.
Joo teed
Kui nad teile teed pakuvad, võivad nad küsida, kui kanget soovite. Traditsiooniliselt valmistatakse Kõrgõzstani teed väikeses potis kangelt ja segatakse maitse järgi keeva veega. Kui soovite kerget teed, öelge "gengil chai". Kui soovite oma kanget punast teed, siis 'kyzyl chai'. Võite märgata, et need ei täida teetassi täielikult. Selle eesmärk on muuta need külalislahkeks ja serveerida teile palju teed. Rohkem tee tellimiseks 'Daga chai, beringizchi' (palun andke uuesti teed). Teie peremees teenindab teid hea meelega, kuni see lõhkeb. Entonces, una vez que se haya llenado de verdad y no quiera beber más, cubra su taza y diga, 'Ichtym' (he bebido). Su anfitrión ofrecerá unas cuantas veces más (y algunas veces hará pucheros si dice que no), esto es para asegurarse de que esté realmente satisfecho.
Los restaurantes y cafés ofrecen recargas gratuitas de agua caliente si desea vaciar su bolsita de té una vez más. Suele pagar por bolsita de té.
Vodka
Al entrar en una tienda local, es posible que se quede boquiabierto ante la cantidad de vodka en exhibición. Introducido por los rusos, el vodka ha traído mucha alegría y tristeza a los kirguises a lo largo de los años. La mayor parte del vodka a la venta se elabora en Kirguistán y puede proporcionar una de las peores resacas conocidas, principalmente si compra uno de los más baratos de forma estúpida. Pero por aprox. 2 € puedes tomar un buen vodka kirguís, por ejemplo, Ak-sai. Algunos bebedores de vodka experimentados dicen que esto se debe a que los extranjeros no saben cómo beber vodka correctamente. Para beber vodka de la manera correcta, necesita tener zakuskas (en ruso, la comida que se come con vodka). Esto puede consistir en cualquier cosa, desde simples hogazas de pan hasta deliciosos aperitivos para untar. Son bastante comunes los pepinos, los tomates y la carne agrios o frescos.
Primero, busque a alguien con quien beber. En segundo lugar, elija su vodka: cuanto más gaste, menos dolorosa será la resaca. En tercer lugar, elija su zakuska, algo salado, seco o graso. Esto es para que el vodka sea absorbido por la comida o repelido por la grasa. Cuarto, abre tu botella ... pero ten cuidado, una vez que la abres debes beberlo todo (una buena botella de vodka no tiene tapón que se pueda reponer). Ahora, vierte tus tragos. En quinto lugar, brinde: brinde por sus amigos, brinde por su futuro, brinde por sus ovejas, brinde por sus autos. Sexto, bebe! Ahora persígalo con un zakuska y repita hasta que no pueda ver la botella o esté vacía.
Si está bebiendo con los lugareños, no es un problema saltarse una ronda. Simplemente te verterían una gota simbólica y cuando tintineen vasos tienes que usar tu mano derecha y golpear ligeramente los vasos de los socios en lugar del tuyo.
Bebidas tradicionales
Los kirguises durante generaciones han elaborado su propia variedad de bebidas. Al principio, estas bebidas pueden parecer un poco extrañas, pero después de algunos intentos se vuelven bastante sabrosas. La mayoría son ligeramente alcohólicas, pero esto es solo un subproducto de sus procesos de fermentación.
En invierno, las esposas de Kirguistán preparan bozo , una infusión hecha de mijo. Se sirve mejor a temperatura ambiente, esta bebida tiene un sabor entre el yogur y la cerveza. En los días fríos de invierno, cuando está nevado, cinco o seis tazas le dan una sensación cálida y difusa.
En la primavera, es hora de hacer jarma o máxima . Jarma, una cerveza a base de trigo, tiene una calidad similar a la de una cerveza con levadura pero con un acabado arenoso (después de todo, está hecho de granos integrales). Maxim, una combinación de maíz y trigo, tiene un sabor muy fuerte y picante. Se sirve mejor helado y es una gran ayuda para los días calurosos.
En verano, las yurtas bordean la calle principal vendiendo kumys (Кумыс), leche de yegua fermentada. Sacada de barriles traídos de las montañas, esta bebida tradicional es una de las más difíciles de acostumbrar. Tiene un gusto previo muy fuerte y picante y un final ahumado. Kumys comienza como leche fresca de caballo (conocida como samal), luego se mezcla con un entrante hecho con kumys del año pasado y se calienta en una olla. La mezcla se lleva a punto justo antes de hervir y luego se vierte en el estómago de un caballo para que fermente durante un tiempo. Luego se asa una hierba local llamada 'chi' al fuego y se corta en trozos pequeños. Una vez que la leche termina de fermentar, el chi asado y la leche se mezclan en un barril y se conservarán durante el verano si se mantienen frescos.
Tang es otra bebida que se cree que es útil para la salud y buena para las resacas. Está hecho de agua de manantial gaseosa que se mezcla con un yogur cremoso salado llamado souzmu .
Otras bebidas
Kirguistán tiene su propio destilador de coñac, que produce un coñac excelente, aunque muy dulce, siendo la marca preferida "Coñac de Kirguistán", que los lugareños a veces llaman Nashe Cognac , que significa "nuestro coñac".
También puede encontrar una excelente selección de cervezas locales e importadas que no son tan excelentes, ya que muchos kirguís han estado tomando cerveza en lugar de licores más duros. Las cervezas de producción local incluyen Arpa, Nashe Pivo y Karabalta. Arpa es muy recomendable por los conocedores de cerveza. Si bien se considera una cerveza de la gente común, su estilo es algo similar a Pale Ale (aunque menos lupulado que IPA). Como los kirguisos prefieren más vodka que cerveza (medio litro de cada uno cuesta lo mismo), la cerveza permanece en tubos durante más tiempo y la limpieza regular es poco común, por lo que las cervezas embotelladas son mejores, excepto su extraño hábito de verter toda la cerveza en el vaso una vez.
También hay multitud de aguas embotelladas (carbonatadas o tranquilas) de diversas regiones del país. Especialmente popular entre los sureños es el "Jalalabad Water" ligeramente salino.
Enlaces externos
Wikipedia tiene un artículo sobre Kirguistán.w:Kirguistán
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Kirguistán. Commons
