Venafrano - Venafrano

Venafrano
Vaade Venafrole
Osariik
Piirkond

Venafrano on Türgi piirkondItaalia.

Teadma

Geograafilised märkused

See mõjutab idaosa Molise ja samal ajal kui see piirneb idaga Lazio kiilud lõunasse Campania, millesse see kunagi kuulus. Põhjapiir onIsernino.

Taust

Samniidid lõid piirkonnas asustatud keskuste võrgustiku, mis oli pikka aega vastu laienemisele Rooma. Pärast alistamist läbisid linnad kiire romaniseerimise; Venafro see mängis kohe olulist ja strateegilist rolli, et olla Rooma koloonia Augustusega (Colonia Augusta Julia Venafrum) ja sisaldas iseloomulikku linnaplaneeringut, osaliselt säilinud praeguses linnas. Augustuse perioodil pöörati suurt tähelepanu akveduktile (Rivus Venafranus), mis vedas Volturno jõe vett Rocchettast Volturnosse Venafrosse. Viljakuse ja mugavuste poolest tuntud Horatius mäletab seda kui puhkekeskust ning Plinius Vanem räägib seal asuvast diureetilisest allikast. Rooma ajal on selle uhke arenenud majandus koos tuntud õliga, mille legendi järgi tõi Licinius, kes räägib sellest paljudes oma teostes. Sõjategevus annab tunnistust mulla viljakusest ja Venafrano õli kuulsusest.

Aastatel 774–787 ületasid Venafro tasandikku Karl Suure väed, kes põrkasid kokku Benevento Vürstiriigi langobardide omadega. See sai tõsiseid kahjustusi 1349. aasta ja 1456. aasta maavärinas. 1495. aastal pakkus see külalislahkust Napoli kuningriigi (Aragóni Ferdinand II) vallutamist läbinud Prantsusmaa Charles VIII vägedele. Pärast keskaja pimedat perioodi, kus Venafro vajus viletsusse ja haigustesse, koges linn järgnevatel sajanditel laienemise ja heaolu ajastut, mõeldes vaid arvukatele hoonetele, mis pärinevad sellest ajastust ja mis muutsid linna nägu linn monumentaalsete kirikute ja hoonetega. Venafro on olnud piiskopkond alates 5. sajandist. Viimased feodaalid olid Savellis, Peretti ja Miranda Caracciolos.

1811. aastal asutati Piedimonte d'Alife'i ringkond, mis hõlmas kogu Capua rajooni kirdeala ning Sora rajoonist eraldatud Venafro ja Colli rajooni. Garibaldi okupatsiooni ja 1860. aastal Sardiinia kuningriigiga liitmise tõttu suruti ringkond maha. 24. ja 25. oktoobril 1860 võõrustas Venafro Toyosse Giuseppe Garibaldiga kohtumiseks Savoy kuningas Vittorio Emanuele II. Suverään tuli Iserniast, kuhu ta saabus 23. oktoobril ja oli asunud elama Isernias asuvasse Cimorelli paleesse.

10. mail 1863 annekteeriti Campobasso provints, hoolimata tolleaegsete kodanike ja vallavolikogude vaidlustest ja protestidest, soosides selle asemel jäämist Caserta provintsi osaks. Territoorium muutus lõplikult Molise piirkonna osaks.

Ajavahemikul 1943. aasta sügisest kuni 1944. aasta kevadeni oli see (venafro, Pozzilli, Filignano, San Pietro Infine ja muudes keskustes) sakslaste vahel kibe võitlus, mis oli põhja pool mägedes barrikadeerunud, ja Inglise-Prantsuse Ameerika Ühendriigid, mööda Gustavi joont, Cassino ja Montecassino vallutamiseks. Viimast eksisid angloameerika lendurid, Venafrot tabas tugev liitlaste pommitamine 15. märtsil 1944, mis põhjustas umbes 400 tsiviil- ja sõjaväelast.

1970. aastal lisati see vastloodud Isernia provintsi, mille osa ta praegu on ja mille kuuluvuse kohta omavalitsus asutamisele eelnenud perioodidel toimus parohiaalne arutelu. 1984. aasta kevadel sai seda tõsiselt kahjustada lähedal asuvas Comino orus Frosinone. Aastal 1986 kaks piiskopkonna piiskoplikku esindust Isernia on Venafro nad olid ühinenud aeque fundamentaliter, mis moodustas praeguse Isernia-Venafro piiskopkonna. Iidne Santa Maria Assunta katedraal sai kaaskatedraali tiitli.

Territooriumid ja turismisihtkohad

Linnakeskused

  • Sesto Campano - Spinola loss ja Roccapipirozzi Angevini kindlus iseloomustavad linna, mis toponüümis soovis lisa Campania rõhutada oma ajaloolist kuuluvust lähipiirkonda Campania.
  • Venafro - Tema pikk liikmelisus keeles ilmneb kõnes ja traditsioonides Campania. Samniitide linn, hiljem Rooma koloonia, impeeriumi jäänuseid ääristas oluline keskaegne linnapärand, milles paistavad silma arvukad kirikud, kahjuks arvukalt.


Kuidas saada

Lennukiga

Venafranol pole ühtegi lennujaama. Lähim on a Pescara. Teine lennujaam, mida tuleb arvestada, on Rooma-Fiumicino. Pangaautomaatide piirkondlikud bussiliinid [1] neil on ühendus Rooma Tiburtina jaamaga, kust väljuvad rongid Fiumicino lennujaama, ja veel üks Pescara.

Bussiga


Kuidas ringi liikuda


Mida näha

  • Katedraal, Pandone kindlus, Rooma teater ja amfiteater a Venafro.
  • Spinola kindlus ja Angevini kindlus a Sesto Campano.

Teekonnad


Mida teha


Lauas

Stracciata firmalt Molise

Nõud

  • Pampanella Sealiha roog ahjus küpsetatud ja rikkalikult vürtsitatud. Roog pärineb linnast San Martino Pensilis.
  • Panonta - Algselt pärit riigist Miranda, Panonta on värske sealiha vorst paprika, riivitud pecorino, peterselli ja küüslauguga.
  • Pied - Algselt pärit Kaprakota, on Pezzata roog, mis põhineb vaskpotides madalal kuumusel keedetud ja aromaatsete ürtidega maitsestatud lambalihal.
  • Cazzarielli ubadega - värske pasta, mis sarnaneb gnocchettidega, millele on lisatud praetud borlotti oad koos peekoni, tšilli ja hakitud selleriga, sibul, porgand ja seejärel keedetud rikkalikus tomatikastmes.
  • Juust ja munad - täidlases tomatikastmes küpsetatud juustupallid ja riivsai.
  • Torcinelli - lambalihasooled, täidisega lambaliha maiustustega. Tavaliselt süüakse seda söel küpsetatult, kuid mõnikord süüakse seda ka lihakastmega.
  • Rattatura pitsa - pitsaleib, mis on loodud ahjust saadud jahujääkidest ümber mikserdatud, soolatud ja õigel viisil õlitatud, sobib üldiselt kastmete ja külmade jaotustükkidega. Tüüpiline Castelmauro.
  • Friarielli - praetud roheline paprika.
  • Sfringions - vorstikujuline praetud taigen.
  • Cavatelli - värske käsitsi valmistatud pasta, tavaliselt maitsestatud kastmega.
  • Pitsa ja supp - maaköögiviljad ja maisijahust valmistatud pitsa.

Magustoidud

  • Caragnoli - tüüpilised spiraalse kujuga maiustused, mis on valmistatud jõuludeks ja karnevaliks jahu ja munadest valmistatud tainaga, mida pärast oliiviõlis praadimist piserdatakse meega.

Tüüpilised tooted

  • Trühvel - laialt levinud Matese mägedes ja Mainardes. Trühvlikoristusega tuntumad Molise linnad on Carovilli on San Pietro Avellana. Viimast nimetatakse "valge trühvli kodumaaks" (valmis fettuccine'i maitsestama)
  • Oliiviõli - "La bella del Molise" on oliivi nimi, eriti tuntud Larino, kuid mitte ainult, mis annab Itaalias ainulaadse lõhnava ja maitsva õli.

Juustud

  • Räsitud - piklik piimatoode, mis on valmistatud lehmapiimast.
  • Burrino - Lõuna-Itaalia tüüpiline lehmapiimast valmistatud venitatud kohupiimaga juust, või südamega
  • Pecorino di Capracotta - aromaatsest lambapiimast valmistatud juust ja vananedes veidi vürtsikas. Sellel on kõva sarapuupähkli värvi koor ja kompaktne haruldaste vesiste aukudega tekstuur. Kõvenemisfaas võib kesta 3 kuud kuni 2 aastat.
  • Scamorza Molisana - Toodetud looduses kasvatatud alpi pruunide lehmade piimaga, on sellel iseloomulik katkise peaga pirni kuju. Süüakse värskelt või mõne päeva pärast, see on suurepärane grillitud.

Salaami- ja vorstiliha

  • Pietracatella vorst - valmistatud sealihast, kus on palju rasva, soola, mets-apteegitilli, magusat ja vürtsikat tšillit.
  • Molpressist pärit Soppressata - Sealihast saadud, kergelt suitsutatud, tarbitakse pärast laagerdumist või hoitakse rasvas klaaspurkides, aga ka nisu sisaldavates kastides, et toode suvel lõhnav oleks.

Igal riigil on siis oma tüüpilised tooted, mis järgivad põlvest põlve edasi antud iidseid traditsioone. Näpunäide neile, kes otsustavad Molise'i külastada, on nende kohtade ja nende tüüpiliste toodete uurimine. Võite taasavastada lihtsa, kuid suurepärase köögi.

Joogid

Veinid

  • Tintilia del Molise - Tintilia on kohalikult Molise viinamarjasordilt saadud intensiivse maitse ja tugeva värvusega punane ja roosa DOC-vein. See järgib Molise traditsiooni, mille kohaselt peab hea vein klaasi "määrima".
  • Iserniast pärit Pentro vein - see on intensiivse maitsega DOC-valge vein.
  • Biferno - Valge, punane ja roosa, see on üks prestiižsemaid DOC-i piirkonnas.


Ohutus

Vargused ja röövid on Venafrano nagu ülejäänud piirkonnas minimaalne oht, mis on igast vaatepunktist ohutu.

1–4 tärni.svgMustand : artikkel järgib standardset malli ja esitab turistile kasulikku teavet. Päis ja jalus on õigesti täidetud.