Molise Apenniinid on Türgi piirkondItaalia.
Teadma
Geograafilised märkused
Molise Apenniinide mägine ja künklik ala piirneb läänes Lazio, põhjas koosAbruzzo, lõunas koos Campania, kagus koos Apuulia, ida suunas Molise rannik.
Räägitavad keeled
Apenniini piirkonnas Molise keskosa, suunas rannikuala, on keelelisi saari Albaanlased on Horvaadi.
Territooriumid ja turismisihtkohad
||]] Venafrano - piirkonna osa eesotsas Venafro tal on endiselt tugev side oma naabriga Campania. Venafro ja teised selle piirkonna keskused olid kunagi osa Terra di Lavoro provintsist (tuntud ka kui Liburia) ja seega ka piirkonnast Campania, millega territooriumil on endiselt keelelisi-kultuurilisi sidemeid. 1863. aastal toimus praeguse annekteerimine Molise. Venafro on Molise maastikul suure sotsiaalmajandusliku tähtsusega tänu lähedal asuva tööstusliku tuuma arengule, mis on piirkonna neljas tööstuspoolus.Isernino. idas ja lõunas Campania, läänes koos Lazio.
Isernino - See on kõige tihedamalt seotud territooriumi osa Iserniateine linn Molise haldusliku tähtsusega, pärast kolmandat elanikkonda kolmas Campobasso on Termoli. L 'Isernino piirneb põhjast Ülemine Molise on Abruzzo, lõuna pool Venafrano on Campania, läänes koos Lazio ja idas koos Molise keskosa. Meta mägede ja Mainarde mägised rühmad tähistavad maastikku loodepiiril Abruzzo on Lazio.
Ülemine Molise — Agnone see on selle peamine keskus. Kuni 1811. aastani on Agnone ja selle ümbrus umbes 600 aastat olnud alati Giustizierato d 'lahutamatu osaAbruzzo ja Abruzzo Citra linnaosas Nad käivitavad. Kokkuvõte Molisekoos piirkonna omavalitsustega moodustavadÜlemine Molise. See piirneb põhjast, kirdest ja loodest läänegaAbruzzo, lõunasse ja edelasseIsernino, kagus Molise keskosa.
Molise keskosa - Piirkonna keskosa, mis piirneb lõuna pool Matese massiiviga Campania, läheb põhja pooleAbruzzo ja Molise rannik, idas piirneb see Apuulia, lõunas koos Campania, läänes koos Isernino on Ülemine Molise. Maastik, hüljates oma lääneosa tähtsamad tipud, lahustub ümarate reljeefide pidevas õrnas kaldes, sageli hõivatud valitseva seisundiga riikide poolt, ja langeb järk-järgult allapoole ida suunas kuni Molise rannik mis ühendab piirkonna Aadria mere rannikut ja esimesi Apenniini reljeefe. Piirkondliku pealinna ligitõmbavus mõjutab kogu seda piirkonda tugevalt Campobasso. Teised ajaloolise tähtsusega keskused on Bojano on Trivento, jõukeskused Samnite, seejärel Rooma ja lõpuks keskaja aegadel; need on väga iidsed piiskopilinnad.
Linnakeskused
- Campobasso - Vanalinn areneb lossi ümbritseval künkal valitsevas seisundis. Kaasaegne linn on plaanis välja kujunenud. See on kõige suurema rahvaarvuga Molise keskus, mille piirkondlik pealinn on.
- Agnone - Iidses Samnite linnas, mis on kogu maailmas tuntud traditsioonilise ja sajandeid vana käsitöökellade ehitamise poolest, on huvitav ajalooline keskus ja laienev turismiinfrastruktuur.
- Bojano - See oli võimas Samnite linn, seejärel Rooma keskus. Keskajal sai sellest piiskoplik asukoht. See säilitab nii kirikuid täis vanalinna kui ka katedraali.
- Isernia - Esimeste dokumenteeritud paleoliitikumi asulakohtade seas Euroopas oli see siis õitsev Samnite linn, Kalda Liiga pealinn, hiljem Rooma munitsipaalium. Selle aastatuhandeline minevik on jätnud talle olulise monumentaalse pärandi, mis ulatub kuni Rooma-eelse ajani, samuti väga oluliste eelajalooliste leidudega.
- Trivento - Iidne piiskopkond, selle katedraalis on säilinud 11.-12. Sajandist pärinev ajaloolise-arhitektuurilise väärtusega krüpt.
- Venafro - Tema pikk liikmelisus keeles ilmneb kõnes ja traditsioonides Campania. Samniitide linn, hiljem Rooma koloonia, impeeriumi jäänuseid ääristas oluline keskaegne linnapärand, milles paistavad silma arvukad kirikud, kahjuks arvukalt.
Muud sihtkohad
- Kaprakota - Selle rajatised ja suusanõlvad muudavad selle talispordikepiks, mida suusatajad sageli külastavad Molise, Abruzzo, Lazio on Campania.
- Pietrabbondante - Kindlustuste jäänused ja Monte Saraceno suurejooneline teater Samnite annavad tunnistust inimeste kohalolust Pietrabbondante territooriumil juba kaugematest aegadest. Asustatud keskuse lähedal asuvad iidse asula jäänused, mis oli 2. sajandil eKr olnud samniitide tähtsaim pühamu ja poliitiline keskus. ja 95 eKr
Kuidas saada
Lennukiga
Apenniini piirkond, nagu kõik Molise, puudub lennujaam. Lähim on a Pescara. Teine lennujaam, mida tuleb arvestada, on Rooma-Fiumicino. Piirkondlikud bussiliinid Pangaautomaat neil on ühendus Rooma Tiburtina jaamaga, kust väljuvad rongid Fiumicino lennujaama, ja veel üks Pescara.
Rongis
Peamine Molise liin on Aadria mere direktor, mis läbib piirkonda piki rannikut. Molise Apenniinid on selle olulise raudteesambaga seotud eelkõige:
- Campobasso raudtee-Termoli
Apenniini piirkonda läbivad ka täiendavad jooned:
- Raudtee Benevento-Campobasso
- Raudtee Isernia-Campobasso
- Raudtee Sulmona- Herernia
- Raudtee Vairano- Herernia
Kuidas ringi liikuda
Mida näha
- Santa Maria Assunta kaaskatedraal (kuni Venafro). Alates 5. sajandist ehitati see piiskop Constantinus käe all kohale, kus paganlik tempel oli juba sajandeid seisnud varasemate ajastute teistelt mälestusmärkidelt võetud materjalidega, Rooma elementidega ja kristlike kaunistustega, näiteks kiriku bareljeefiga. Ravenna piiskop Peeter, reljeef, mida selle ebatavalise väljanägemise tõttu kutsuvad elanikud "Marzo Settecappotti". Interjööril on kolm neljateistkümnenda sajandi maalidega kaunistatud navet. Kuuekümnendatest ja seitsmekümnendatest pärinevad restaureerimistööd on toonud kaaskatedraali tagasi iidsete barokkide vormide juurde, viies püha koha tagasi eelmise gooti-keskaegse aspekti juurde.
- Annunziata kirik (kuni Venafro).
- San Francesco kirik ja klooster (kuni Agnone).
- San Casto katedraal ja krüpt (Katedraalis Trivento). Eriti ajaloolise ja arhitektuurilise väärtusega on 11. – 12. Sajandist pärit krüpt, mis on pühendatud San Castole. Rooma kiri samba põhjas koos pühendusega Dianale viitab sellele, et krüpt ehitati Vana-Rooma templile, mis oli pühendatud sellele jumalusele. Keskkond on jagatud paljaste veergude abil seitsmeks väikeseks navaks; seda rikastavad ka 13. sajandi freskode olemasolu, troonil olev Madonna puust kuju ja kivist bareljeef, mis kujutab kolmainsust inglite ja delfiinide vahel, samast ajastust.
- Hiljutised kaevamised on võimaldanud tuua päevavalgele ristimiskoja jäänused.
- Püha Peetruse kaar (kuni Isernia).
- Fraterna purskkaev (kuni Isernia).
- Monforte loss (kuni Campobasso).
- San Bartolomeo katedraal (Bojanos). Algne romaani hoone ehitati pärast maavärinaid mitu korda ümber ja viimati pärast maailmasõja pommitamist. Katedraali välises kaguseinas on iidse keskaegse hoone mõned olulised jäänused, näiteks IX sajandi plutei ja XIII sajandi plaadid. Oogivalne gooti portaal ja roosaken pärinevad sellest perioodist. Teised tunnistused, mis pärinevad samnite, rooma ja langobardi ajastutest, on hajutatud kiriku välis- ja siseseintele ning kellatorni alusele.
Arheoloogilised leiukohad
- Pietrabbondante arheoloogiline ala (Isernias).
- "La Pineta" arheoloogiline koht (kuni Isernia).
- Rooma amfiteater ja teater (kuni Venafro).
Teekonnad
- Lossid Isernia provintsis - Seal on arvukalt mõisaidMolise Apenniinid riikide riikidesÜlemine Molise, ofIsernino ta sündis aastal Venafrano. Mõned on varemetes sõja või maavärinate tõttu; teised on taastatud; paljudel on sõjaline aspekt, väärikaks koduks ümberkujundamise väline arhitektuuriline areng on väike või puudub.
Mida teha
Lauas
Stracciata firmalt Molise
Nõud
- Pampanella Sealiha roog ahjus küpsetatud ja rikkalikult vürtsitatud. Roog pärineb linnast San Martino Pensilis.
- Panonta - Algselt pärit riigist Miranda, Panonta on värske sealiha vorst paprika, riivitud pecorino, peterselli ja küüslauguga.
- Pied - Algselt pärit Kaprakota, on Pezzata roog, mis põhineb vaskpotides madalal kuumusel keedetud ja aromaatsete ürtidega maitsestatud lambalihal.
- Cazzarielli ubadega - värske pasta, mis sarnaneb gnocchettidega, millele on lisatud praetud borlotti oad koos peekoni, tšilli ja hakitud selleriga, sibul, porgand ja seejärel keedetud rikkalikus tomatikastmes.
- Juust ja munad - täidlases tomatikastmes küpsetatud juustupallid ja riivsai.
- Torcinelli - lambalihasooled, täidisega lambaliha maiustustega. Tavaliselt süüakse seda söel küpsetatult, kuid mõnikord süüakse seda ka lihakastmega.
- Rattatura pitsa - pitsaleib, mis on loodud ahjust saadud jahujääkidest ümber mikserdatud, soolatud ja õigel viisil õlitatud, sobib üldiselt kastmete ja külmade lõikudega. Tüüpiline Castelmauro.
- Friarielli - praetud roheline paprika.
- Sfringions - vorstikujuline praetud taigen.
- Cavatelli - värske käsitsi valmistatud pasta, tavaliselt maitsestatud kastmega.
- Pitsa ja supp - maaköögiviljad ja maisijahust valmistatud pitsa.
Magustoidud
- Caragnoli - tüüpilised spiraalse kujuga maiustused, mis on valmistatud jõuludeks ja karnevaliks jahu ja munadest valmistatud tainaga, mida pärast oliiviõlis praadimist piserdatakse meega.
Tüüpilised tooted
- Trühvel - laialt levinud Matese mägedes ja Mainardes. Trühvlikoristusega tuntumad Molise linnad on Carovilli on San Pietro Avellana. Viimast nimetatakse "valge trühvli kodumaaks" (valmis fettuccine'i maitsestama)
- Oliiviõli - "La bella del Molise" on oliivi nimi, eriti tuntud Larino, kuid mitte ainult, mis annab Itaalias ainulaadse lõhnava ja maitsva õli.
Juustud
- Räsitud - piklik piimatoode, mis on valmistatud lehmapiimast.
- Burrino - Lõuna-Itaalia tüüpiline lehmapiimast valmistatud venitatud kohupiimaga juust, või südamega
- Pecorino di Capracotta - aromaatsest lambapiimast valmistatud juust ja vananedes veidi vürtsikas. Sellel on kõva sarapuupähkli värvi koor ja kompaktne haruldaste vesiste aukudega tekstuur. Kõvenemisfaas võib kesta 3 kuud kuni 2 aastat.
- Scamorza Molisana - Toodetud looduses kasvatatud alpi pruunide lehmade piimaga, on sellel iseloomulik katkise peaga pirni kuju. Süüakse värskelt või mõne päeva pärast, see on suurepärane grillitud.
Salaami- ja vorstiliha
- Pietracatella vorst - valmistatud sealihast, kus on palju rasva, soola, mets-apteegitilli, magusat ja vürtsikat tšillit.
- Molpressist pärit Soppressata - Sealihast saadud, kergelt suitsutatud, tarbitakse pärast laagerdumist või hoitakse rasvas klaaspurkides, aga ka nisu sisaldavates kastides, et toode suvel lõhnav oleks.
Igal riigil on siis oma tüüpilised tooted, mis järgivad põlvest põlve edasi antud iidseid traditsioone. Näpunäide neile, kes otsustavad Molise'i külastada, on nende kohtade ja nende tüüpiliste toodete uurimine. Võite taasavastada lihtsa, kuid suurepärase köögi.
Joogid
Veinid
- Tintilia del Molise - Tintilia on kohalikult Molise viinamarjasordilt saadud intensiivse maitse ja tugeva värvusega punane ja roosa DOC-vein. See järgib Molise traditsiooni, mille kohaselt peab hea vein klaasi "määrima".
- Iserniast pärit Pentro vein - see on intensiivse maitsega DOC-valge vein.
- Biferno - Valge, punane ja roosa, see on üks prestiižsemaid DOC-i piirkonnas.
Ohutus
Muud projektid
Vikipeedia sisaldab kannet, mis puudutab Molise Apenniinid
