Ülem-Frankimaa - Oberfranken

Ülem-Frankimaa

Ülem-Frankimaa on Halduspiirkond Hiinas Franki osa Baieri ja on tuntud ka kui õllefrank. Ülem-Frangimaal on umbes 250 kuni 300 väikest ja keskmise suurusega õlletehast. Õlletehaste fookus on kolmnurgas Bayreuth, Nürnberg ja Bamberg.

Piirkonnad

Ülem-Franconia kaart

Piirkonna turismile orienteeritud jaotus on järgmine:

  • Coburgi riikCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - ümbrus Coburg kirdeosas kuulus kuni 1919. aastani Tüüringi.
  • 1 Fichteli mäedFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - keskne mäeahelik idas kõrgeimate mägedega.
  • 2 Frankimaa metsFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Madal mäeahelik põhjas sujuva üleminekuga Tüüringi mets.
  • 1 Frankimaa ŠveitsFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - ronimiskivide, losside ja koobastega karstiala lõunas.
  • Hoferi maaHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - Fichteli mägede ja Frangimaa metsa vahel Saale orus iseseisva linna ümber kohus.
  • Mandri ülaosaObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - Maini kahe allikajõe suublast alates Kulmbach kuni Bamberg.

kohtades

  • 1 kohusWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - kultuuri- ja filmilinn ning endine kuninglik asukoht
  • 2 KronachWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - linn Frankimaa metsa jalamil; Veste Rosenberg kõrgub Kronachi kohal, mis on üks paremini säilinud kaitserajatisi Euroopas.
  • 3 CoburgWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - endine kuninglik asukoht Coburgi kindlusega.
  • 4 LichtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Raudtee ristmik Upper Mainlandil; Katoliku koguduse taevaminemise kirik
  • 5 KulmbachWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - Valge Maini äärne õllelinn oma vaatamisväärsusega Plassenburg.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - rajoonilinn Fichteli mägedes, tuntud Luisenburgi festivali poolest.
  • 7 BayreuthWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Richard Wagneri festival.
  • 8 BambergWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - ajalooline kesklinn kuulub UNESCO maailmapärandi nimistusse.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - vana kuninglik linn ja keiserlik palee; "sissepääsuvärav Frankimaa Šveitsi".

Muud eesmärgid

  • Kell 12 KasendorfWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata sai Ülem-Frangimaa geograafiline keskus seatud. Koht on tähistatud skulptuuriga teraspöörise kujul.
  • Kell 13 PettstadtWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata on ainus Yaw parvlaev Ülem-Frangimaal, mis kulgeb külast veidi ida pool Regnitzi. See töötab kevadest sügiseni ja on populaarne matka- ja rattareiside jaam.
  • Turulinn 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata on tuntud oma kõrge Lukkude tihedus, on vallas iga 8000 elaniku kohta kaheksa kindlust.
  • Kogukond 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata on Guinnessi rekordite raamatus 330 elanikuga õlletehase kohta, mis on kõrgeim Õlletehase tihedus maailma.

loodus

  • 1051 m kõrge Schneeberg ja 1023 m kõrge Härjapea aastal Fichteli mäed.
  • The Roheline lint on esimene kogu Saksamaa looduskaitseprojekt ja loodi piki endist Saksamaa sisemist piiririba, see kulgeb Ülem-Frankimaa põhjapiiridel.

taust

Staffelberg

Baieri kogukondades, kus katoliku kiriku liikmed on valdavalt, kehtib seadus Taevaminemise päev (15. august) riigipüha. See kehtib kõigi Vana-Baieri omavalitsuste ja umbes poolte Frankimaa omavalitsuste kohta. Kavandatud tegevuste ja ostude tegemiseks peaksite eelnevalt uurima, kas puhkuse sihtkohas on riigipüha.

Pühad mäed

Ülem-Franconiale on püha kolm mäge. Mäed, mis olid asustatud juba eelajaloolistel aegadel Walberla kell Kirchehrenbach ja Staffelberg kell Halb Staffelstein samuti Kreuzberg kell Hallerndorf 1463. aastal ehitatud palverännaku kiriku ja kolme õlletehase õllekeldritega.

piirkondlikud kombed

The Joo kange on iidne komme, mis algas 6. jaanuari või selle eelõhtul 6. jaanuar ise toimub. "Tugevus" tähendab tervist ja jõudu uueks aastaks, et ennast tulevaste hädade vastu relvastada. Sel põhjusel pakuvad mitmed õlletehased tugevat õlut, mida nimetatakse ka bock-õlleks, mis lõpeb sageli -või z-ga. B. Markator (Schinner, Bayreuth) või Mobilator (Gottmannsgrüneri õlletehas). Paljudes võõrastemajades pakutakse eripakkumisi ja roogasid korraliku jõu joomiseks.

Lihavõtted

  • Varasematel aegadel domineeris karstiplatoo Frankimaa Šveits sagedane veepuudus. Igal kevadel loodeti, et kaevud ja allikad suve jooksul ei kuivaks. Sel põhjusel puhastati ja pühitseti enne lihavõtteid mingil ajal purskkaevud ja allikad pidulikult. Vahepeal paljudes Frankimaa külades Lihavõtte purskkaev jälle ehtinud.
    • Lihavõtte purskkaev Bieberbachis kell Egloffstein on maailma suurim. See on kantud Guinnessi rekordite raamatusse 11 108 käsitsi maalitud munakoorega. Purskkaev on kaunistatud igal aastal palmipuudepühast kuni umbes kolm nädalat pärast ülestõusmispühi.
  • Adelgundise kabelis Staffelbergil Halb Staffelstein saab lihavõtte ajal kuni mai lõpuni igal aastal üheks Lihavõttevoodi välja antud. See näitab Püha Hauda ja liikuvad rühmad näitavad Jeesuse kannatusi, tema surma ja ülestõusmist.
  • Suurel laupäeval alates kella 14-st on kombeks Munavaal aastal Naila. Eesmärk on lasta kõvaks keedetud munal "Walchhangist" võimalikult vigastatult alla veereda. Parimatele "võistlusmunadele" on medalid ja auhinnad. Võitja saab võistluselt kõik munad endale jätta. Spetsiaalselt puhkusekülalistele on ka võistlusklass.

keel

Ülem-Frangimaal võib leida erinevaid franki murrakuid. Hääldus, grammatika ja terminid muutuvad külast külaks. "Lai laud" nimetatakse näiteks Franconian Foresti franki keeles ning Hoferi ja Bayreuthi piirkonnas "Breed Breed" ja Coburgi riigi "Itzgründischen" "brääds Bradd".

Pool liitrit õlut nimetatakse tavaliselt "Seidla"Ribi võib menüüst leida ka kui" Rippla "(hääldatakse ribbla).

Bambergi piirkonnas ei lähe sa õlleaeda, vaid "nauf'nan Kella" (keldrisse). Selle algus on õlletehnikakeldrites, mis kaevati enamasti küla taha mäele. Mingil hetkel tekkis kellelgi mõte, et värsket õlut on lihtsam suvel otse hoiukeldrist valada kui küla õllejoojateni transportida. Aja jooksul on endisi palju Õllekeldrid tekkisid imelised õlleaiad, kuhu minnakse "üles keldrisse".

Hoferi maal on erinevaid murdeid. Nad räägivad peamiselt ülemist franki keelt, kuid põhjas räägivad inimesed Vogtlandi keelt. Vogtlandil oli mõju ka frofoonikule Hoferi maal. Sageli kasutatakse heli o ja a vahel. Kui kaks inimest räägivad ja üks räägib, ütleb teine ​​muudkui "hoa", mis on sünonüüm "ahaa". Kui klient nõustub, vastab ta “na scha”, näiteks “jah jah”.

sinna jõudmine

Lennukiga

Lähim rahvusvaheline lennujaam on 30x-Airplane.pngNürnbergi lennujaamWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

Tänaval

Järgmised kiirteed kulgevad läbi Ülem-Frankimaa:

liikuvus

The OVF - Omnibusverkehr Franken sõidab kogu Ülem-Frankimaa piirkonnas, üksikasju marsruutide, sõiduplaanide ja hindade kohta leiate Internetist OVF.

Jooksud toimuvad igal laupäeva õhtul Vaba aja buss populaarsed diskoteegid ja tantsusaalid Bayreuthi linnaosas.

The Hiina marsruut kulgeb läbi Ülem-Frankimaa ja põhjaosa Ülem-Pfalz portselanitootmispaikades, näiteks portselanivabrikud, tehased, ateljeed, erimuuseumid ja tehasemüük.

Samuti Lossi tee viib üle Ülem-Frangimaa lossist lossi.

Vaatamisväärsused

  • Lukk Weissenstein kell Pommersfelden, Lõuna-Saksa baroki üks põhiteoseid.
  • Ebrach endise barokse tsistertslaste kloostri ja gooti-varaklassitsistliku kloostri kirikuga
  • kohus biidermeieri stiilis Neustadtiga, mille ansamblid on monumendikaitse all, samuti Theresiensteiniga.

Märgimeestel on neid palju Vaatamisväärsused lahkuma:

  • The Fantaisie palee park koos aiakunstimuuseumiga asub Eckersdorf 5 km Bayreuthist läänes.
  • Kiviktaimla Sanspareil kell Wonsees

tegevused

Suuremad regulaarsed üritused

Kultuur

Kihelkonna laat

Soojadel kuudel on alati kuskil kirikulaat (Kerwa). Kihelkonnalaat algab sageli neljapäeval, kui see "üles kaevatakse". Neljapäeval on "mädarõika liha" (keedetud liha mädarõikakastme ja pelmeenidega), reedel sealiharoad: vere- ja maksavorstid, pressikotid, lihavaagnad või praed. Kohviga on "Küchla", Frangi searasva küpsetis, mis on kohati erinev. Laupäeval ja pühapäeval on tõeline pidu, kas külamajas või telgis, puhkpilli ja / või rokkmuusikaga, sageli ka paraadiga. Esmaspäev on "Nachkerwa", sageli koos rokk-kontserdiga ja teisipäeval on kihelkonnalaat taas "sisse kallatud" kuni järgmise aastani. Oktoobri kolmandal pühapäeval toimub paljudes külades üldine kiriku pühitsemine.

Matkamine ja palverännakud

  • Erinevad Püha Jaakobi tee joosta läbi Franconia. Ülem-Frangimaa kaudu viib kaks peamist marsruuti, Erfurdist Coburgi, Lichtenfelsi, Bambergi kaudu Nürnbergi või Hofist Bayreuthi kaudu Nürnbergi.
  • 54 Õlletehase ekskursioonid mis viivad mööda vähemalt ühest õlletehasest, kogupikkusega üle 1000 kilomeetri, 32 matka, 17 rattaretke ja 5 autoreisiga, on väljatrükkimiseks ringkaardid ja allalaaditavad GPS-rajad.
  • Ülem-Franconia on ideaalne matkapiirkond. The Rennsteig juhatab tüki läbi Ülem-Frankimaa ja siit algab Frankenweg. Mõningaid ettepanekuid Ülem-Frangimaal matkamiseks leiate aadressilt Vikiraamat Kronacheri ekskursioonid.

köök

Üksikasjalik teave Frankimaa köögi kohta tervikuna on saadaval eraldi artikliartiklis Söömine ja joomine Frankimaal, õlle juurde Franconia õlletehased ja sisse vedelema Franconia piiritusetehased.

Ülem-Frangimaal on 3 kulinaariarvestust, elanike arvu põhjal on pagari- või kondiitritoode iga 2080 elaniku kohta, lihunike pood iga 1540 elaniku kohta ja õlletehas iga 5511 elaniku kohta. Lisateavet Ülem-Frangimaa nautimise kohta leiate aadressilt Naudingupiirkond Ülem-Frankimaa.

Need leiate iga võõrastemaja menüüst Suupisted (suupisted, vesperid jms mujal). Peamised koostisosad on sageli omatehtud vorstid, näiteks Göttinger või punased ja valged pressikotid. Juustu osas on sageli "Backstakäs" (Limburger) või "Ziebeleskäs" (kohupiimajuust), tuntud ka kui "valge juust" või midagi muud. Oluline koostisosa on sink, mida sageli nimetatakse suitsulihaks, mustaks lihaks või Bambergi piirkonnas "ploomibammideks". Suupiste lisandiks on leib, eelistatult kodus küpsetatud.

  • Röstitud "Gliisiga" (pelmeenid, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (eelmise päeva peeneks lõigatud pelmeenid röstitud munapudruses)
  • Rulaadid
  • Schäuferla (Sea õlg)
  • Schüpf või Schipfvõi tapanõu tähistab veekeetja liha
  • Väikeste käsitööõlletehaste õlu

Vorstid

Coburger on suurim 25 cm kõrgusel, sea soolestiku jäme täidlus röstitakse tavaliselt avatud männikäbi tulel, mis annab erilise aroomi. See on ka ainus, mida süüakse individuaalselt, kõiki teisi Ülem-Frankimaa variante nauditakse paarikaupa. Forchheimi piirkonnas on vorstid sama jämedad, kuid väiksemad ja keskmise suurusega Bambergi, Lichtenfelsi ja Kronachi piirkonnas. Hofi, Bayreuthi ja Kulmbachi ümbruses on saadaval peeneid, üsna pikki ja õhukesi vorste. Viimast pakutakse küpsetatud stollenis, pikas rullis, kus on palju aniise. Kas sinep või mitte, peab igaüks ise otsustama, kas sinep, aga siis seitsmetärniline sinep Oberkotzau. Kõrtsis saadakse tavaliselt vorstid hapukapsaga, kuid sibulavarus on ka variant, mida nimetatakse siniseks sabaks või siniseks tahmaks.

turvalisus

Regulaarselt avaldatud politseistatistikas näidatakse Ülem-Frankimaa Baieri halduspiirkonnana, kus elaniku kohta on kõige vähem kuritegusid. Turvalisuse osas on Baierimaa riigi keskmises liidris.

tervis

  • üleriigiliselt Valvanumber 116 117 (tasuta)

kliima

Ülem-Frangimaa kliima erineb sageli Baieri raadios öeldust. Abi on vaadata ka Tüüringi ilmateatest. See kehtib eriti põhjaosa kohta. Hoferi lõunaosa ja põhjapoolsete Fichteli mägede vahel, kus valitseb üsna karm kliima (naljatades: "Baieri Siberi") ja Maini kliima, pole sugugi tühine erinevus. Hofi linnas on temperatuurid sageli kõrgemad kui ülejäänud Hoferi maal.

kirjandus

  • Wolfgang Juudas: fei (n) franki keel, Piirkonna parimad küljed, mis on täis ainulaadseid naudingumaailmasid, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralf Nestmeyer: Frangid. Reisijuht. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. väljaanne 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .

Veebilingid

Vollständiger ArtikelSee on täielik artikkel, nagu kogukond seda ette näeb. Kuid alati on midagi parandada ja ennekõike värskendada. Kui teil on uut teavet ole vapper ning lisage ja värskendage neid.