| Rajasthan | |
| Kapital | Jaipur |
|---|---|
| Elanikud | 68.548.437 (2011) |
| pind | 342 269 km² |
| veebisaidil | rajasthan.gov.in/ |
| asukoht | |
.svg/250px-Rajasthan_in_India_(claimed_and_disputed_hatched).svg.png) | |
Rajasthan on loodes asuv osariik India. See on peamiselt kuiv ja piirneb läänes Pakistaniga. Reisijate peamised vaatamisväärsused on tohutu Thari kõrb, üks maailma vanimaid mäeahelikke, Aravallis ja Rajput pärand, mis ilmnevad Rajputi kuningate, nagu Bappa Rawal, Rana Kumbha, Rana Sanga, ehitatud linnustes, templites ja paleedes loodi Rana Pratap.
Piirkonnad
Rajasthan piirneb India osariikidega Gujarat edelas, Madhya Pradesh ja Uttar Pradesh idas ja Haryana ja Punjab põhjas. Läänenaaber on Pakistan. Thari kõrb ehk Suur India kõrb mõlemal pool piiri laiuvate tohutute liiva- ja luidealadega. Rajasthani lõunaosas asub Marvari endine Rajput vürstiriik, põhjas on Shekhawati, mõlemad ulatuslike okasavannidega piirkonnad. Aravalli mäed kulgevad üle Rajasthani umbes joonega, mis kulgeb Delhi ülal Jaipur ja Udaipur. Selle taga on endiste vürstiriikide piirkonnad nagu Mewar, Ajmer ja Hadoti.
Antiloopidega stepimaastik Rajasthani põhjaosas
Kõrbetaolist maad kastetakse sügavate kaevude abil
kohtades
- 1 Bikaner
Kuulus oma maiustuste poolest
- 2 Jaisalmer
Kuldne linn, mis on kuulus Havelise ja Thari kõrbesafarite poolest
- 3 Jodhpur Rajasthani osariigi suuruselt teine linn. Suurejoonelise Mehrangarhi kindluse asukoht. Temast saab sinine linn helistas. Seda nimetatakse ka Thari väravaks, kuna see asub Thari kõrbe serval. Seda nimetatakse ka Päikeselinnaks, sest päike (särav ja kuum) paistab peaaegu igal päeval aastas.
- 4 Pushkar Üks viiest pühast palverännakukohast (Hindi: damsid) pühendunud hindude jaoks. Üks vanimaid veel eksisteerivaid linnu Indias Puškari järve kaldal.
- 5 Ajmer Sufi pühaku Khwaja Moinuddin Chisti haud, kuulus palverännakukoht nii hindude kui ka moslemite jaoks
- 6 Jaipur Osariigi pealinn, tuntud ka kui Pink City
- 7 Alwar Briti Indias asuv Alwari vürstiriigi endine pealinn on ümbritsetud Aravalli mägedega ja on ainulaadselt tunnustatud Sariska tiigri kaitseala, Bala Qila kindluse ja Silisheri järve poolest.
- 8 Bharatpur Kuulsa linnukaitseala asukoht
- 9 Udaipur Tuntud kui Järvede linnsealhulgas Pichola järv ja Fateh Sagari järv
- 10 Chittorgarh Maharana Pratapi ja Mughal Keiser Akbari vahel toimunud arvukate lahingute koht
- 11 Kota Kodu Darrah Wildlife Sanctuary, erinevad templid ja pargid
Teised linnad:
Muud eesmärgid
- 1 Šekhawati piirkond Rikkad kauplejad lõid siin erksalt maalitud kinnistuid, millest mõnda saab vaadata ka seestpoolt
- 1 Sariska kaitseala ja rahvuspark Tiigri reservaat ja mitmete arheoloogiliste paikade leiukoht
taust
Rajasthan tähendab Rajputsi maa või Kuninglikud pojad, rahvas, kes moodustab hinduismis oma kasti ja kuulub rühma Kshatriya või sõdalased kuulsid. Varem jagati Rajputsi riik 23 vürstiriigiks vastava arvuga Maharadžad ja nende paleed.
Talu Rajasthanis
Tuletõrjekaev talus
Keraamika Jodhpuri lähedal
keel
Ligikaudu 90% Rajasthani elanikest räägib hindi keelt, kuid igapäevaelus räägivad nad tavaliselt ühte paljudest murretest, mida nimetatakse Rajasthani ja mis ei erine tähtsusetult hindi keelest. Ole radžaštani rühma murrete hulgas Marwari (umbes Jodhpuri ümbruses) umbes 13 miljonist inimesest, Dundari (Jaipuri ümbruses) 9 miljonit ja Mewari (Udaipuri ümbruses) rääkis 5 miljonit inimest.
sinna jõudmine
Rajasthanil on kuus lennujaama, millest ainult Sanganeri lennujaam Jaipuris teenindavad rahvusvahelised liinid. Teised lennujaamad pakuvad riigisisest teenust:
- Jodhpuri tsiviillennujaam (Jodhpur)
- Maharana Pratapi lennujaam (Udaipur)
- Kota lennujaam (Kota)
- Jaisalmeri lennujaam (Jaisalmer)
- Nali lennujaam (Bikaner)
Enamikul lennureisijatest on saabumine lõppenud New Delhi valida, kuhu Rajasthanisse on suhteliselt lihtne pääseda.
liikuvus
Vaatamisväärsused
tegevused
köök
Soolane toit on üldiselt väga vürtsikas - tarbitakse mõõdukalt ainult algajatele. Piimapõhised maiustused on ka selles riigi osas väga populaarsed. Restoranid on enamasti taimetoitlased. Võib olla keeruline leida restorane, kus pakutakse head taimetoitu ja üldiselt tuleks teeäärsetes restoranides vältida taimetoitu. Leib, nii hapendatud kui ka hapnemata, on kergesti kättesaadav.
Rajasthani tüüpiline söögikord sisaldab Daal-Baati-Churmat. Daal on läätsekarri; Baati on nisujahust valmistatud ümmargused pallid, mida küpsetatakse söetulel; Churma on magustoit purustatud nisupallidest, mis rullitakse jaggery / suhkrus ja küpsetatakse ghee'ga.
Hirss ja oad on põhitoidud. Vett ja värsket rohelist on vähe. Seetõttu kasutatakse kõrbes piima, petti ja võid peamiselt taimetoitude valmistamiseks.
- samosas on liha või köögiviljaga täidetud maitsestatud pelmeenid.
- Sula on kana- või kitseliha vardas, mis on marineeritud vürtsikas kastmes ja keedetud tandoori ahjus.
- Ghevar on magusad ümmargused koogid jahust Ghee (keedetud või) ja leotatud piim, millele on lisatud helvestatud mandleid.
- Laal maans (punane lambaliha, hindi keeles लाल मांस) on lambaliha karri, mis on valmistatud jogurtist ja kuumadest vürtsidest, näiteks punastest Mathania tšillidest, valmistatud kastmes. See roog on tavaliselt väga kuum ja rikas küüslauguga, kaste võib olla paks kuni vedel ja seda süüakse nisust (tavaliselt suvel) või bajrast (talvekuudel Rajasthanis kasvatatud hirss) valmistatud chapatitega. Peakokk Bulai Swain ütleb: "Traditsiooniliselt valmistati laal maas ulukilihast (jungli maas), näiteks metsseast või hirvest, ja tšillisid kasutati liha metsiku lõhna varjamiseks. See oli populaarne autoritasude seas. Kuigi tangy maitse oli säilitatud õrna lambaliha kasutatakse nüüd ".
samosas
Ghevar
Laal maans
ööelu
turvalisus
kliima
kirjandus
- : Tuhat üks hiilgust sõites läbi Rajasthani. Sisse:Aasias, Vol.1 (jaanuar / veebruar) (2009), Lk 18–23 (saksa keel).
Veebilingid
- http://rajasthan.gov.in/ - Rajasthani ametlik veebisait
