| Friuli Venezia Giulia piirkond | |
| Kapital | Trieste |
|---|---|
| Elanikud | 1.215.220 (2019) |
| pind | 7862,3 km² |
Wikidatas pole turismiinfot:  | |
| asukoht | |
 | |
Friuli Venezia Giulia on kirdeosa piirkond aastal Itaalia.
Piirkonnad
Friuli Venezia Giulia kaart
- Friuli - pindalalt moodustab üle 90% piirkonnast. Friuli alla kuuluvad Udine ja Pordenone provintsid ning väike osa Gorizia provintsist.
- Julian Veneto - kuni 1918. aastani Habsburgide impeeriumile kuulunud territoorium.
kohtades
Piirkonna pealinn on Trieste. Teised olulised linnad on:
- 1 Udine
- Udine provintsi pealinn - 2 Pordenoon - Pordenone provintsi pealinn
- 3 Gorizia - (Ger. Gorizia) - piirilinn ka Sloveenia. Ajalooliselt jagatud linn; Sloveenia osa kannab nime Nova Gorica.
- 4 Cervignano del Friuli
- - 5 Cividale del Friuli - Longobardi muuseumiga
- 6 Gemona del Friuli -
- 7 Latisana -
- 8 Maniago - tuntud nuga tootmise poolest
- 9 Monfalcone - Fincantieri laevatehas ehitab siia kruiisilaevu
- 10 Muggia –
- 11 Palmanova - kindlustatud linn 16. sajandi lõpust, mis on määratletud kui "ideaalne linn", mis põhineb täpsete geomeetriliste kujunditega kujundusel; mõeldi Veneetsia vabariigi tähtsaimaks baasiks mandril, kuid see ei realiseerunud, mistõttu on seal tohutu suur väljak (mis on tänapäeva väikelinna jaoks liiga suur) ja katedraal.
- 12 Sacile –
- 13 San Daniele del Friuli - maailmakuulsa San Daniele singi päritolukoht
- 14 San Vito al Tagliamento –
- 15 Spilimbergo –
- 16 Tarvisio - (Tarvis, Trbiž), piirilinn Austria ja Sloveeniaga, populaarne ostukoht.
- 17 Tolmezzo - (Tolmain): Linn Channel'i orus, hea baas matkamiseks Kariigi Alpides ja Juliuse Alpides.
.jpg/350px-Panorama_Gorizia_(tramonto).jpg)
.jpg/320px-Monfalcone_(2).jpg)
Trieste raekoda
Õhuvaade Palmanovale
Muud eesmärgid
- Aquileia - Vana-Rooma linn; Maailmapärandi nimistu
- Grado ja Lignano Sabbiadoro - laguunisaared ja mereäärsed kuurordid, mis on populaarsed saksakeelse piirkonna puhkajate seas; Viinis tuntud ka kui "hooldajate rand".
- Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
- Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie
Goriziast loodes on Juliani Alpidka enamasti Sloveenia kuuluvad. Pordenonest loodes Friuli dolomiidid.
- The Val Resia on tuntud kääriveskite, eriliste karnevalikommete ja küüslaugu (Aglio di Resia) tõttu.
taust
Piazza della Libertà Udines
keel
Itaalia keel on ametlik keel ja seetõttu räägivad seda kogu elanikkond. Saksa, furlaani ja sloveeni keel on tunnustatud kaitstud vähemuskeeltena ja neid räägitakse emakeele või teise keelena.
sinna jõudmine
Tänaval
Põhjast kiirteel A23 Palmanova - Udine - Tarvisiovõi läänest A4 kiirteede kaudu Torino - Triestevõi A28 Portogruaro - Conegliano
Rongiga
Saadaval on järgmised raudteed:
- Trieste - Gorizia - Udine
- Udine - Palmanova - Cervignano - S. Giorgio di Nogaro
- Udine - Cividale
- Udine - Tarvisio
- Gemona - Pinzano - Sacile
- Udine - Venezia
- Casarsa - Portogruaro
- Trieste - Monfalcone - Cervignano - Venezia
Lennukiga
Kas piirkondliku lennujaama kaudu Aeroporto Friuli-Venezia Giulia aastal Trieste või üle Veneetsia
liikuvus
Vaatamisväärsused
Triello Castello di Miramare
tegevused
- Rivoli di Osoppo, “Lihavõttepühad ja ülestõusmispühade esmaspäev Rivolis”, ülestõusmispühade ja lihavõtte esmaspäeva pidustused koos gastronoomia ja muusikalise meelelahutusega Rivoli lummavatel niitudel, mis asuvad võimsal Tagliamento jõel ja kus on kristallselge “Sorgive di Bars” (allikavesi ) lihavõttepühapäevast järgmise pühapäevani
- Cassacco, “ricotta festival”, põllu- ja käsitööturg, keskendudes iidsetele traditsioonidele kohalikele juustutoodetele. Üritus toimub kogu külakeskuses kokkuleppel kohalike talunikega, 29.-30. Aprill ja 1. mai
- Battaglia di Fagagna, “Sagre dai cais” (teofestival) Teofestival erinevate retseptide järgi degusteerimisega (tigu nimetatakse Friuli keeles “cai”), 11. – 12. Ja 18. – 20.
- Monte di Buja, kevadfestival, härjale pühendatud gastronoomiline sündmus. Teemalised näitused ning spordi- ja meelelahutusalgatused, 18.-27. Mai (R-L-P)
- Fagagna, “Juustufestival”, küla peatänavatel gastronoomilised turulettid Friuli toorjuustu ja kuulsa Fagagna juustu maitsmisega, 6. mai
- Raspano di Cassacco, "Õllefestival", gastronoomia ja muusikaline meelelahutus, 1. – 10. Juuni (R-L-P)
- Aria di Festa, Sinki festival aastal San Daniele del Friuli, Gastronoomia, muusika, kultuur ja meelelahutus.
- Dignano, "Õllefestival", tüüpiline kohalik gastronoomia koos muusikalise ja sportliku meelelahutusega, 5.-8. Juuli ja 12.-15. Juuli (N-R-L-P)
- Forgaria nel Friuli, "Elukutsed, kunst ja maitsed Val D'Arzinos", saated ja meelelahutus ürituse kolmel teemal pühapäev, 1. juuli
- Montegnacco di Cassacco, "Suvefestival", rahva- ja muusikaüritused, käsitöönäitus, vein ja toit ning kioskid, 13.-15. Juuli ja 20-22. (R-L-P)
- Osoppo, "kindlusekogemus", gastronoomia ja muusika, ekskursioonid linnuses, ajaloolised kostüümid 22.-29. Juulini (R-L-P)
- Ragogna, „Biofest im Park“, suur mahetoodete festival: mahetoidud igale maitsele, tüüpilise kohaliku gastronoomia turg, „orgaaniline lõõgastustsoon“, muusikaline meelelahutus, 2. – 5. August (N-R-L-N)
- Flaibano, "Frico ümbruses" - Püha Filomena pidu, veini- ja toidukioskid, muusika, sportlik meelelahutus ja väljarändaja püha, 3. – 15. August
- Carpacco di Dignano, "Püha Frico ümber", tüüpiline kohalik gastronoomia koos muusikalise ja sportliku meelelahutusega, 3.-15. August
- Carvacco di Treppo Grande, traditsiooniline "Fieste dai côs" (kõrvitsaõisefestival), looduslik maaelufestival koos San Giorgio kirikliku mälestusega muljetavaldavas kohalikus kirikus ning gastronoomilised hõrgutised, mida Friuli majades on sel ajal alati valmistatud aasta: kohalikus keeles tähendab “côs” paneeritud kõrvitsaõit, 25.-26. august (laupäev-pühapäev)
- Muris di Ragogna “Muris in festa”, tüüpilise kohaliku gastronoomia, muusika ja meelelahutusega maaelu festival, 7. – 9. September (R – L – P)
- Udine - Friuli Collinare Friuli Docis, rohkem kui 20 näituseletti Udine lossiplatsil pakuvad toidu- ja veiniroogasid ning esitlevad Friuli Collinare mägede kunstiajaloolisi vaatamisväärsusi. Pakutavad toidud ja tooted on järgmised: spitsil röstitud pull, vürtsikas frico ja ürdifico, San Daniele sink, spargliomlett, plat savurît (maitsev roog), piatto alla Castellana (lossi daami roog), odrasupp ja sparglisupp, Salàm tal Asêt (äädikas keedetud salaami), kana turjal, kõrvitsaküpsised ja indorât (magus leib), mägiveinid, suitsutatud forell, peekon ja Fagagna juust, veinid, orgaaniline leib ja maiustused, valtsitud sealiha kõht ja suitsupeekon, “Formadi sot la Trape”, eesli- ja mäeõli “Stracotto”, paprikaga juust, värske jäätis, krostaat ja moosid mäemäelt, 13.-16. september - Udine (Lossi väljak)
- Majano, “Seened külaplatsil”, näitus ja värskete seente turg, pühapäev, 30. september
- Forgaria, gastronoomianäitus "Forgaria lauas", sügiseste maitsete lõunasöögil kommuuni restoranides, 14.-21. Oktoober-28.
- Fagagna, kõrvitsapidu, põllumeeste muuseumi Cjase Coceli sisehoovis toimub traditsiooniline kõrvitsapidu koos kioskite ja kõrvitsakorjamisega, 14. oktoober
- Vendoglio di Treppo Grande, "Heuriger, kastanid ja ... .. iidsed maitsed", sel aastaajal saate maitsta Heurigeri ja muid selle hooaja tooteid, nagu kastanid Friuli külades, samuti muid äärmiselt tüüpilisi roogasid kohalikust traditsioonist, näiteks “Salàm tal Asêt” (äädikas keedetud salaami) või “broade e muset” (kapsas ja sealihast ning koorest valmistatud keeduvorst). See festival kutsub esile neid iidseid traditsioone ja kutsub teid külastama tähtsat kohalikku veinitehast, pühapäeval, 11. novembril
köök
Pakutakse Friuli lihavaagnat peekonit, sinki, kuivatatud liha, mädarõigast ja õlis marineeritud köögivilju
koostisosad
- Maailmakuulus San Daniele sink pärineb samanimelisest linnast ja on õhukuivatatud sink, mis on maitse ja välimuselt sarnane Parma singiga.
- Saurise sink, prosciutto di Sauris, on hinnatud pöögipuust suitsuga spetsiaalse suitsetamise meetodi tõttu eraldi suitsuhoones. Geograafilist päritolu on kaitstud alates 2009. aastast.
Peeneks lõigatud San Daniele sink on keeratud leivapulkade ümber
prosciutto di Sauris
- The Montasio DOP on tüüpiline Friuli Venezia Giulia piirkonna lehmapiimast valmistatud kõva juust. Kuid seda toodetakse ka Treviso ja Belluno provintsides ning osaliselt Veneetsia ja Padova provintsides. Pärast 2-kuulist küpsemist on see tänu bakteritele loomulikult laktoosivaba. Noorena süüakse seda Montasio leivaga, veidi vanem seda gratini jaoks.
Montasio
Slow Food tunnustas piirkonnas kaitset väärivaid hõrgutisi:
- Resia magus küüslauk
- Cavasso või Val Cosa sibulad
- San Quirino oad
- Radìc di Mont, mägigricchio
nõud
- Rahvusroog Friulis on Frico, kartulist, sibulast ja Montasio juustust valmistatud omlett, praetud searasvas krõbedaks. Seda süüakse sageli viiludeks lõigatuna suppide või hautiste lisandina või polenta on frico lisand.
- The Iota on supilaadne supp, mis on levinud paljudes sortides piirkonnas Friulist Itaalias Sloveenia karstist Istriani.
- Triota iota (jota triestina) on valmistatud kartulitest, hapukapsast ja suitsutatud searibidest. Samuti on hakitud segu peekonist, sibulast, salveist ja petersellist, mis Pestat mainitud ja potti lisatud
- Friuli iota (jote) on valmistatud hapukapsa asemel mingi hapupeediga, brovada kutsutud, toodetud. Peedid pannakse punaveinijääkidesse ja kääritatakse, seejärel kooritakse ja lõigatakse peeneks ribaks või riivitakse.
- Jota koos mangoldiga (for. Jote di bledis, itaalia Jota di blede) on veel üks variant.
- Mignestre di brovade'is kasutatakse suitsutatud liha asemel keeduvorsti, muset kutsutud, kasutatud.
Frico con patate
Iota
Vein
- Friuli peamine viinamarjasort on viinamarjasort Friulano, mõõduka happesusega valge vein
- Refosco on vana maalähedane punase veini sort. See võib toota silmapaistvaid intensiivse värvusega veine, kuid sageli toodetakse ainult keskpäraseid lauaveine. On kasulik, kui veinid läbivad malolaktilist kääritamist, et vähendada väljendunud happesust. Parimad veinid on valmistatud Colli Orientali del Friulis, Sloveenia karstis ja Istrias.
ööelu
turvalisus
Hädaabikõned
- Carabinieri 112
- Maantee abiteenistus ACI 116
- Politsei 113
- Finantspolitsei 117
- Tuletõrje 115
- Esmaabi 118
- Munitsipaalhaigla N. 4 Medio Friuli, Viale Trento e Trieste 2, San Daniele del Friuli. Tel.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, Faks: 39 (0)432 949355. Rajooni haigla.
